爆炒皮皮虾的家常做法
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爆炒皮皮虾的家常做法
材料:虾虎、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、花椒粒、酱油、花生油。 生的可以用热水焯熟再加工。 在锅中倒入油,油热后放葱、姜、蒜、花椒和干辣椒爆锅。 接着,放入虾虎翻炒,再放入盐、料酒和酱油爆炒。 放入锅中...
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家常椒盐皮皮虾的做法
主料:皮皮虾9只。辅料:柿子椒半个、红椒半个。调料:色拉油适量、椒盐适量。皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份。青红椒洗净去蒂去籽切成小丁。锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸...
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皮皮虾的家常做法
生姜,红椒,青椒切丝,小葱切段,大蒜切末备用。皮皮虾洗净,加入少量啤酒,胡椒粉,蚝油拌匀,腌制五到十分钟后,下油锅炸至外壳酥脆后捞出备用。热锅加入适量食用油加入蒜末、青椒、红椒等,加少许盐,生抽,炒出...
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椒盐皮皮虾的做法家常
原料:皮皮虾两斤,青红椒若干。 调料:生粉、色拉油、椒盐、青葱。 先要把活虾清洗干净,然后放入热水中氽一下(要入锅即出),在虾身上撒上少量生粉。另起锅,加入适量色拉油,当油达到八成热的时候,把皮皮虾入...
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椒盐皮皮虾的家常做法
先要把活虾清洗干净,然后放入热水中氽一下(要入锅即出),在虾身上撒上少量生粉。另起锅,加入适量色拉油,当油达到八成热的时候,把皮皮虾入锅,等到皮皮虾呈现外脆内嫩的状态,表皮呈红白色,便可起锅。把青红椒...
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油焖皮皮虾的家常做法
将虾头尖角及虾足剪去,剔除杂物,洗净,放在用姜、葱、酒、盐和清水调成的味料水中浸泡5分钟,捞出滤去水分。红尖椒和蒜剁成末。旺火热锅,落棕油至八成热度,落虾炸至起焦黄色,倒入笊篱控干油分,注意火候,不能...
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爆炒小河虾的家常做法
小河虾400克、芹菜200克、香葱20克、小米椒5克、大蒜20克、生抽20克、盐5克、胡椒粉15克。方法/:准备小河虾大个的小河虾剪掉虾须,处理好后洗净沥水。芹菜,香葱,小米椒,大蒜,生姜,全部切成末...
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葱姜爆炒河虾的做法
食材:河虾500g,料酒,白糖,生抽,盐少许,葱,生姜,蒜,白醋适量;青皮河虾,虾头较脏,去头,洗净;加人少许盐、几粒花椒,腌制10分钟;热锅,放少许油,油7层热(冒青烟),放入腌制的虾,发火翻炒,颜...
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爆炒虾的家常做法步骤
主料:大虾200克、蒜葱3克;辅料:食用油3毫升、料酒2克、盐1克、郫县豆瓣酱3克、蚝油3克、生抽2克。准备姜片、蒜片各3g。倒入食用油3ml,放入姜片、蒜片,大火爆香。放入大虾200g,翻炒至两面金...
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爆炒小河虾的家常做法
小河虾400克、芹菜200克、香葱20克、小米椒5克、大蒜20克、生抽20克、盐5克、胡椒粉15克。方法/:准备小河虾大个的小河虾剪掉虾须,处理好后洗净沥水。芹菜,香葱,小米椒,大蒜,生姜,全部切成末...
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爆炒皮皮虾做法
主料:皮皮虾适量、洋葱适量、葱适量、大蒜适量。 辅料:酱油适量、料酒适量、油适量、盐适量、花椒适量、大料适量、红干椒适量。 洋葱切块,葱切段,红干椒切段,大蒜拨好。 热锅多放些油,倒入皮皮虾,在放入适...
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炸皮皮虾的做法
准备用料。皮皮虾、柿子椒、红椒。皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份。青红椒洗净去蒂去籽切成小丁。锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸3~5分钟。炸虾的油倒出,锅中留底油,煸香...
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清蒸皮皮虾的做法
材料:皮皮虾350克、蒜适量、姜适量。皮皮虾清洗干净备用。锅里注入清水烧开后,把皮皮虾放蒸格上。大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。4蒸虾的时候,把蒜和姜分别剁成茸。取一小碗放少许糖,陈醋,酱油拌匀后加入...
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正宗椒盐皮皮虾的做法
准备皮皮虾200g,放入碗中,挤进5ml柠檬汁,加入适量柠檬片。起锅热油,将皮皮虾炸至变色,捞出,锅底留油。放入洋葱碎,姜末,蒜片,葱段煸炒,加入皮皮虾,放入5g椒盐粉,辣椒圈,100ml啤酒,翻炒均...
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蒸皮皮虾的做法
皮皮虾冲洗干净控水。 锅中入水煮沸放入笼屉,将皮皮虾放入,加一点葱蒜和姜丝。 蒸大概八分钟就可以了。 叮咚,美味来袭。 搭配一个红油蒜汁同食,美味极了。 汁随意搭配,喜欢即可。...
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皮皮虾的做法和功效
材料:皮皮(赖尿虾)虾1000克,红尖椒3个,蒜一头,酱油适量。红尖椒和蒜剁成末。油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起。锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。倒入炸好的虾,翻炒均匀,倒入适量酱油,炒均后起...
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腌制皮皮虾的做法大全
做法一用料:皮皮虾300克、红尖椒1个、芹菜30克、香菜30克、酱油适量、拌饭酱适量、水适量。洗净沥干水分的皮皮虾直接放入保鲜盒里;放入适量的拌饭酱、芹菜、香菜末,并注入适量的酱油。让酱油没过食材的一...
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皮皮虾的做法及清洗
皮皮虾的做法:皮皮虾清洗干净备用。锅里注入清水烧开后,把皮皮虾放蒸格上。大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。蒸虾的时候,把蒜和姜分别剁成茸。取一小碗放少许糖,陈醋,酱油拌匀后加入剁好的姜蒜茸即成酱汁。蒸好...
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盐焗皮皮虾的做法
将虾去须,料理干净后,加料酒,酱油,胡椒粉,大蒜粉,葱姜,盐腌制半小时。将虾子穿上竹签包上锡纸。支平底锅,烧热后放粗盐进去翻炒。盐要大量。加热至盐粒发烫,不断晃动锅子。按需要也可以放进去一点花椒,继续...
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盐焗皮皮虾的做法大全
做法一:准备用料。皮皮虾、花椒、海盐。花椒和海盐倒入锅内,用小火慢慢炒;3炒出香味后放入皮皮虾,皮皮虾刚开始会不安分,曲卷;随着温度的升高,慢慢给它伸展开来,小火焗10分钟即可。做法二:准备用料。皮皮...