萝卜长期保鲜储存方法
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萝卜长期保鲜储存方法
可以用土坑保存的方法来进行长期保存,将新鲜的萝卜削去顶,去毛根,严格剔除带有虫伤,机械伤,裂口和过小的萝卜,挖一个1米见方的土坑,将萝卜根朝上 顶朝下 斜靠坑壁 按顺序码紧,码齐一层萝卜,撒上一层10...
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萝卜怎么储存
把萝卜储存温度控制在0℃~10℃之内,就处于休眠或者半休眠状态,也就是介于停止生长和缓慢生长之间的状态。这样保存的萝卜基本上不会糠心或者很小糠心。总之,不让萝卜糠心,可以通过控制温度就能阻止生长,减缓...
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葡萄的储存与保鲜方法
冷库贮藏。在果箱的底板和四周衬上3~4层软纸,放入0.04~0.06毫米厚的薄膜压制成的贮藏袋,装人预冷的果穗,每袋10公斤~15公斤,袋内放1片二氧化硫防腐剂,封扎袋口,然后将果箱码在库内。也可在库...
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摘叶的芹菜长期保鲜储存方法
一般来说,芹菜的保存主要采取冷冻或冷藏的方式,对于冷藏方式,操作时把吃不完的芹菜放进保鲜袋中,留一个小口用于芹菜的呼吸作用,这种冷藏的方法可以保存芹菜3—5天。而对于冷冻保存方式,操作时一定注意把芹菜...
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豆角保鲜储存的方法
短期处理的方法:先把豆角用水洗净,然后放进开水里焯一下,注意!焯的时间千万不能太长,开锅一次就可以出锅了,把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干就可以了。把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里...
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白萝卜储存保鲜方法
土坑贮藏法,将新鲜的萝卜削去顶,去毛根,严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜。挖一个1米深、1米见方的土坑,将萝卜根朝上,顶朝下,斜靠坑壁,按顺序码紧。码齐一层萝卜,撒上一层10厘米左右厚的净土...
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洋槐花如何长期保鲜储存
在槐花盛开的季节采摘阴干后,装在塑料袋里,放在干燥通风的地方即可,使用时用水泡一下即可,一定要避免阳光直接照射。用塑料袋盛起来(建议是能密封的袋子),将袋子里空气抽干净。然后密封起来,放进冰箱冷冻。...
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香椿芽长期储存的方法
想要香椿芽保存的时间更长,这个时候可以将香椿芽焯水,这样可以保存很长的时间,还可以随时吃到春天才有的香椿芽。焯水之后,要将香椿芽用保鲜袋包裹好,放入冰箱的冷冻层内,这样保存时间会更长。香椿芽还可以放入...
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萝卜保鲜储存方法
可以用土坑保存的方法来进行长期保存,将新鲜的萝卜削去顶,去毛根,严格剔除带有虫伤,机械伤,裂口和过小的萝卜,挖一个1米见方的土坑,将萝卜根朝上顶朝下,斜靠坑壁,按顺序码紧,码齐一层萝卜,撒上一层10厘...
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老黄瓜怎样长期储存
缸贮藏。在刷洗干净的缸里加入10-12厘米深的清水,在距水面3-4厘米处放置木架,架上铺木板,木板上再铺一层干净的麻袋片,然后将选好的黄瓜果柄朝外,沿着缸边转圈摆放,一直摆到离缸口9-10厘米处,使缸...
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秋葵怎么保存时间长
将秋葵装入塑料袋中,于4-5℃流动冷水中,经10分钟冷却到10℃左右时,再贮于7-10℃环境下,保持95%的相对湿度,可保鲜7-10天。远销外地的秋葵,必须在早晨剪齐果柄,装入保鲜袋或塑料盒中,再轻轻...
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红萝卜怎样储存不坏
用保鲜膜把胡萝卜每一个都认真地包裹住,注意不要漏气。然后再往冰箱上层保鲜的地方放进去,想吃的时候就拿出来吃,但要记得如果吃不完还必须要包裹完后再放进去。这样即使放一个星期或者两个星期都不会坏的。其实和...
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胡萝卜怎么才能保鲜
用保鲜膜包裹好胡萝卜,直接放进冰箱里面保存,不需要放在冷冻层,放在保鲜层即可,不过还是趁着新鲜食用更好,营养也不会流失。将胡萝卜直接切成块儿状,再就趁着太阳天将这些切好的胡萝卜给晒着,慢慢的晒干了水分...
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苹果怎么才能长期保鲜
食盐水浸泡法将无机械损伤的成熟苹果选出来,在3%的食盐水中浸泡6分钟,然后捞出来晾干,再用柔软的白纸包好,在阴凉干燥处保存。水缸贮存法先将水缸洗净晾干,放在阴凉处,并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶,勿...
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木瓜长期储存方法
和香蕉一样,木瓜也是不能放入冰箱保存的水果,因为木瓜只要碰到水,就会出现黑斑,而冰箱虽然有吸水的功效,但是一旦将冰箱取出时,温差会使木瓜表面出现水分,而出现不新鲜的黑斑。木瓜最好先买先吃,不宜冷藏,如...
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大米长期储存方法
尽量隔绝氧气:可以将大米装入密封和透气性小的塑料口袋内,放在阴凉干燥处。防止虫害:可以用白酒来防虫,因为白酒中挥发的乙醇,有灭虫、杀菌的作用;也可以在装米的容器底部铺些生石灰,上面再铺上塑料布,起到杀...
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丝瓜长期储存方法
报纸包裹 新鲜买回来的丝瓜如果不马上吃可以先切去蒂头,再用报纸包起来冷藏,切去蒂头可延缓老化,包报纸可避免水分流失,可存放1周。冷藏保存 丝瓜可以放入保鲜袋中扎进后加入冰箱中,不过丝瓜放冰箱的时间越久...
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螃蟹长期储存方法
用冰箱保存螃蟹。所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单.选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选...
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鸡蛋长期储存方法
选材:选择品质好的鸡蛋,不破的,新鲜的,不要选有破损或时间久的鸡蛋。 操作方法:找一个器皿,锅碗瓢盆的什么都行,唰干净,最好找个小盆,放入少量的石灰,别用手去抓,一定少量,再放入适当的水稀释,搅拌均匀...
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藕长期储存方法
泥土埋藏法:就是先用砖砌或用木板等围成埋藏坑,然后一层莲藕一层土,堆5—6层,再在上面覆盖10厘米的细土。贮藏用土,应以细软带潮手捏不成团为宜,贮藏时,应将藕按顺序排放好,以免折断。如在水泥地库房埋藏...