核桃蒸蛋
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核桃蒸蛋
鸡蛋一个调成蛋液，注意调蛋的时候不要太过于用力，尽量少制造出泡沫加入与鸡蛋相同比例的凉开水调匀。剥好的核桃仁切成片，加入蛋液调匀最后根据个人口味加入适量的盐和猪油调匀（有的人也喜欢加入橄榄油和芝麻油都...
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蒸蛋器蒸蛋要多久
若是用蒸蛋器蒸一整颗鸡蛋大约需要十分钟左右。如果蒸的时间太短的话，鸡蛋表面的细菌不能被完全杀灭。如果蒸的时间太长，不能最大程度地保留鸡蛋中丰富的营养物质。如果用蒸蛋器蒸鸡蛋羹的话水开蒸六七分钟即可，蒸...
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小熊蒸蛋器蒸蛋要多久
七分钟左右。小熊蒸蛋器可蒸煮馒头、面包、水饺等食物。使用方法是将水倒入蒸蛋器底部至水位线，将鸡蛋整个放进蒸蛋器内。然后将盖子与锅对齐并扣紧即可。应用时请将煮蛋器置放在基本水准的地区，使用量杯盛上期待控...
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蒸蛋器煮鸡蛋需要多长时间
一般也就5-10分钟即可，根据时间不同熟的程度不同。 应用时请将煮蛋器置放在基本水准的地区，使用量杯盛上期待控制水平的水，烧杯上的数字意思蛋的总数，尺标分成“老”、“中等水平”、“嫩”三种种类，可依据...
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怎么蒸蛋
材料：鸡蛋4个，花蛤8个，盐巴少许，葱2根，味极鲜少许。将4个鸡蛋打入碗中，以其中一个蛋壳为容器，加入一个鸡蛋量的自来水，加入少许盐巴，不宜太多，只做适当调味。把鸡蛋、水和盐巴充分搅拌，打到鸡蛋液没有...
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蒸蛋怎么蒸
首先将一个鸡蛋打入碗中，再拿起第二个鸡蛋在其顶部敲一个小口，倒出蛋清和蛋黄，蛋壳留着备用。然后在蛋壳里盛满温水，倒入蛋液里，两个鸡蛋需要兑两个蛋壳的温水。接着往蛋液里加1/5汤匙盐、1/3汤匙油、1/...
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香橙蒸蛋
香橙2个，鸡蛋2个，细砂糖20g，温热牛奶150g。香橙从顶部1/3处切开。将果肉掏空。2个鸡蛋加20g细砂糖打散。再加150g温牛奶（约40℃）搅拌均匀。将蛋奶液过筛一次会更加细腻。把蛋奶液倒入橙子...
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肉末蒸蛋
肉末蒸蛋是一道美食，制作材料有鸡蛋、猪肉末、太白粉等。原料常见，做法简单，有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效，尤其是维生素A含量高，对产妇有良好的滋补之效。做法如下：将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐...
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蒸蛋怎么好吃
先将一个鸡蛋打入碗中，再拿起第二个鸡蛋在其顶部敲一个小口，倒出蛋清和蛋黄，蛋壳留着备用。在蛋壳里盛满温水，倒入蛋液里，两个鸡蛋需要兑两个蛋壳的温水。往蛋液里加1/5汤匙盐、1/3汤匙油、1/3汤匙鸡精...
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蒸蛋做法
将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精用筷子打匀。然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。水最好是隔夜的热水或是温开水，喜欢吃硬一些的，可以少加些水，喜欢吃软的可多加些水。一定要搅拌均匀，把上面的浮沫用小勺撇去...
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做蒸蛋方法
主料：鸡蛋2只，葱1棵。调料：盐1/5汤匙，油1/3汤匙，鸡精1/3汤匙。先将一个鸡蛋打入碗中，再拿起第二个鸡蛋在其顶部敲一个小口，倒出蛋清和蛋黄，蛋壳留着备用。在蛋壳里盛满温水，倒入蛋液里，两个鸡蛋...
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怎么做蒸蛋
主料：鸡蛋 300克。调料：盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克，各适量。将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。水最好是隔夜的热水或是温开水，喜欢吃硬一些...
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蒸蛋的家常做法
原料：鸡蛋、盐、生抽。 鸡蛋，一个，磕在小碗里 里面加少许的盐，（没有盐，蛋就结不了块的哦）用筷子，打散，直到有起泡 。然后加入凉水，再搅拌下，看出泡，就好了 。表面用保鲜膜，盖住，入蒸蛋器 。蒸蛋器...
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虾仁蒸蛋
食材：鸡蛋1个、活虾适量、香葱1根、生姜2片、食盐1/2茶勺、料酒1/2汤勺、生抽适量。虾洗净，去头去壳去虾线后切成小丁，加入葱白段和姜片，调入1/2汤勺的料酒，抓匀腌制片刻。鸡蛋磕入碗中，加入1.5...
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肉丁蒸蛋
原料：鸡蛋3个，猪肉50g；调味料：太白粉各5g，酱油10g，精盐2g，味精0.5g，食油25g。将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水（适量）搅匀，上笼蒸熟。选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成丁。锅放炉...
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豆腐蒸蛋
准备好豆腐、鸡蛋、小葱。豆腐切块 ，蛋打成蛋液，小葱切末。将切好的豆腐码碗里。均匀地撒点盐。淋上蒸鱼豉油。撒上小葱。淋上香油，撒上调味鲜。放进蒸锅。蒸五分钟。倒进蛋液。再蒸五分钟即可出锅。...
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橙子蒸蛋
将橙子洗净，从中间一切为二。挖出橙肉，橙皮待会儿当容器用。用勺子将挖出的橙子捣碎。鸡蛋加入一点点盐打散。将半个橙子的橙汁和橙肉与一个鸡蛋混合。盛入橙皮中，8分满。锅开后放入橙皮。中火8-10分钟取出，...
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蒸蛋蒸多久
蒸蛋要蒸10分钟左右。这个时间是有弹性的，用普通锅蒸的话通常需要10分钟左右；如果是使用蒸蛋器，七八分钟就能够熟透；用微波炉来蒸，一般五分钟左右就可以出锅。注意鸡蛋一定要完全打散，绝对不能出现蛋清沉底...
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牛奶蒸蛋
将蛋打散，倒入牛奶，搅拌均匀；将鸡胸肉去筋切薄片，虾去壳与泥肠，分别加盐、酱油，腌入味；笋切片氽烫过；香菇切片，小白菜切段；鸡胸肉、虾、笋置大碗中，轻轻倒入牛奶蛋汁。在蒸制之前在碗口覆盖一层保鲜膜，用...
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蒸蛋需要几分钟?
蒸蛋需要15分钟左右，蒸鸡蛋羹最好是温水下锅，这样蒸出来的鸡蛋羹香软滑嫩，像布丁一样，营养价值也很高。如果冷水下锅蒸出来的鸡蛋羹表面很容易有很多孔，像蜂窝煤一样，卖相不好，口感也不佳。如果是热开水下锅...