如何制作老干妈炒面
-
如何制作老干妈炒面
用料：一包泡面,老干妈两勺，香肠2根，鸡蛋一个,青菜一把。先用水煮开过凉水。鸡蛋按个人口味，煎蛋或者炒都可。香肠先下油炒会，若个人喜欢脆脆的 可以多煎会。然后下面条，放两勺老干妈翻炒，加青菜炒匀出锅，...
-
怎样做老干妈炒面
原料：面条2两、鸡蛋1个、火腿肠1根、青菜3片、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精、一勺老干妈。首先将面条煮熟，捞出后过凉水。起锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟，炒香葱姜蒜后加入火腿和青菜，生抽、老...
-
如何做美味老干妈炒面
食材：面2包、鸡蛋适量、火腿肠适量、青菜适量、老干妈适量、生抽适量、老抽适量。水烧开后放入方便面，煮熟后捞出过凉。起锅烧油，倒入鸡蛋液翻炒。倒入火腿肠，加入青菜炒熟。放入方便面，加入生抽、加入老抽。加...
-
怎么做老干妈炒面
原料：面条2两、鸡蛋1个、火腿肠1根、青菜3片、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精、一勺老干妈。将面条煮熟，捞出后过凉水。起锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟，炒香葱姜蒜后加入火腿和青菜，生抽、老抽、...
-
豆芽老干妈炒面怎么做
面条半斤、豆芽二大把、胡萝卜半根、青椒半个、肉丝、生抽老抽糖醋生粉各少许、橄榄油适量、蛋清一个、大蒜葱少许。面条开水煮下撩起，冷水过一下，沥干，放入盆中，用橄榄油拌一下。豆芽盐水里浸泡，撩起沥干。胡萝...
-
老干妈炒面的做法
食材：面条150克、青菜适量、鸡蛋适量、酱油适量、老干妈适量、盐适量。首先准备好食材：面条。然后将青菜用水洗干净备用。然后开火，首先将鸡蛋放入锅中炸好，用锅铲弄碎，放入碗中备用。然后加入适量油，倒入青...
-
正宗老干妈制作方法
150g的豆豉，取50g剁碎（不用太碎，大颗粒就可以）；里脊肉切小粒，姜切末；花椒粉、辣椒面、熟白芝麻、白糖备好；锅中倒入200g菜籽油，开大火将油烧冒烟后关火（这一步是为了去除菜籽油中的异味）。待油...
-
如何制作老干妈炒饭
食材：米饭300g、鸡蛋一个、老干妈辣酱适量、油适量。首先将鸡蛋打好，搅拌均匀。锅中放油待8成热倒入鸡蛋，用小火煎熟。不要过度翻炒。煎熟后盛出备用，之后锅中放少量油，八成热后加入米饭。不断翻炒，将米饭...
-
如何做老干妈拌面筋
材料：面筋、青辣椒、红辣椒、蒜蓉、香菜、生抽、糖水、葱油、老干妈。面筋先改刀切片，然后切成条状，锅中水开下入面筋，再来点青红椒片，一把食盐，烫30秒，捞出过凉控水。加入一勺蒜蓉，一勺老干妈，味精食盐各...
-
如何制作好吃的老干妈炒土豆
主料：土豆300、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、老干妈辣酱少量。土豆去皮洗净、葱姜切丝。土豆切丝，用清水洗一下。准备老干妈辣酱。热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。加入一勺老干妈辣酱。加入土豆丝，大火不断...
-
老干妈炒豆芽制作方法
豆芽菜300克，青椒各1个，老干妈1小蝶，油适量，盐适量，红椒适量，咸鲜口味炒。锅中放入少许油， 放入老干妈煸炒。煸炒出香味后放入豆芽菜进去不停的翻炒。直至豆芽菜微微发软，加入适量的盐翻炒均匀。出锅前...
-
老干妈啤酒鸡块的制作方法
首先把准备好的鸡腿剁块，放入盐，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，老干妈，抓匀腌10分钟之后。然后再锅中刷油，放入姜，蒜，花椒，圆葱，香菇，鸡肉，啤酒，小火炖20分钟，放入香菜，小米辣，出锅即可了的。...
-
老干妈的正宗做法
准备好所需食材，指天椒去蒂，放入料理机中，按下程序键打碎，倒出备用。热锅起油，倒入辣椒碎，摊平小火煮一会，倒入豆鼓，拌匀，小火煮。关火加入生抽、老抽，加入花生米，撒入糖、盐，拌匀，倒出装碗晾凉即可。...
-
老干妈焖排骨制作方法
材料：排骨，姜，蒜，老干妈，八角，青椒，花椒，生抽。排骨切段，拍一块儿姜，一个八角，入锅加水大火煮熟入味儿。另起炒锅放油烧热，几粒花椒入锅，出香味儿捞出。下排骨，稍稍炸一会儿，表面稍稍有点儿变色，扒拉...
-
老干妈炒脆肚
制作材料：新鲜猪肚250克、洋葱半个、老干妈豆豉辣酱一大勺。 调料：盐适量、淀粉、酱油一小勺、蚝油一小勺、鸡精少许。 猪肚切丝，用盐、酱油、淀粉，使劲抓匀上浆，10分钟后下锅前滴少许清油拌匀。 洋葱切...
-
老干妈炒豆芽的制作方法
主料：瘦猪肉250克，绿豆芽250克，调料：植物油15克，玉米淀粉5克，盐2克，醋5克，大葱5克，姜3克，老干妈适量。绿豆芽择洗干净，沥干；瘦猪肉洗净，切细丝，加适量水淀粉、盐拌匀，用热锅温油滑散，炒...
-
老干妈番茄泡面的制作方法
食材：西红柿1个、泡面1袋、老干妈2勺；先切一个西红柿，切成小块。然后把西红柿放到水里煮，煮烂加两勺老干妈，然后再一起煮。之后先下菜包，把菜包先煮开接着下料包，也就是我们最爱的调味料。然后是酱包，油辣...
-
老干妈土豆懒人焖饭的制作方法
准备食材：大米适量；配菜适量。先准备适量大米，用清水淘洗两遍，淘洗干净、备用。再在电饭锅里倒上适量食用油，倒入淘洗干净的大米。再均匀的码上提前准备好的土豆块、香肠片。再加上淹没食材的清水，加一勺生抽、...
-
小米辣老干妈鸡块的制作方法
把准备好的500克鸡腿剁块，放入适量的盐，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，老干妈，抓匀腌10分钟。然后锅中刷油，放入小米辣、姜，蒜，花椒，圆葱，香菇，鸡肉，啤酒，小火炖20分钟。然后放入香菜或者葱花，出锅即...
-
西红柿老干妈泡面的制作方法
先切一个西红柿，切成小块。然后把西红柿放到水里煮，煮烂加两勺老干妈，然后再一起煮。之后先下菜包，把菜包先煮开接着下料包，也就是我们最爱的调味料。然后是酱包，油辣辣的味道飘香四溢。最后再下泡面就可以了。...