电饼铛烙大饼的家常做法
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电饼铛烙大饼的家常做法
材料：面粉400g、食盐适量、调和油适量、水适量。先把面活好了醒一会。然后，把面搓成细条。切成一小块一小块的。把一小块拿出来揉一下。用擀面杖把他擀成薄的面饼。用刷子刷上油。撒上点十三香。从一头卷起来。...
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电饼铛做烙大饼
和面：把面倒入面奎里面。用碗盛点水，往面上洒水，和面。擀面：把和好的面平铺在案板上面。用擀面杖擀平。加盐巴：在平铺的面上面加入盐巴。记得把盐巴撒开。加油：把熟油盛一小勺，然后放到平铺的面上。周边都沾一...
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家常烙大饼的做法
食材：白面500克、清水1000克、盐适量、食用油适量。首先找来面盆舀两碗面倒入盆中，用手一边倒水一边用手和面。把面活好活成一个圆形的球状放入盆中进行醒面备用。等面好了之后我们就拿刀切一小块放在安板上...
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电饼铛烙茄子饼的家常做法
主料：长茄子1个、鸡蛋3个、面粉适量、盐、食用油。面粉加鸡蛋加水调成浓稠合适的面糊，放置待用。长茄子洗净，切成厚大约5毫米的圆片，撒上少许盐腌会儿。电饼铛或者平底锅加热，涂抹上适量的食用油。将茄子片在...
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死面饼的做法要放碱吗
不要放碱。死面饼食材：面粉200克、水适量、盐适量、酵母适量；首先我们先把面粉放入和面机中，面粉不要超过和面机的三分之二，不然会喷出来。然后我们在面粉里加入适量的酵母。最后我们在面粉里再加入适量的温水...
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电饼铛烙馍做法
食材：面粉适量、水适量、擀面杖一支；把水加入面粉中，搅匀，然后开始和面，和好后加入酵母菌发酵，等待面发好后弄成一般大小。拿出面团，用擀面杖擀成和电饼铛面积差不多的大小的饼状！把电饼铛通电，并打开开关，...
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电饼铛烙包子的技巧
主料：包子适量。电饼铛刷少许油，预热电饼铛。放入包子，小火煎，包子有时间的时候多包一点，放冰箱冷冻，早上吃的时候拿出来，省时方便。底部焦黄后翻面继续煎至正面焦黄。配上稀饭，或者豆浆，方便快捷的早饭就做...
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电饼铛烙肉饼的做法
电饼铛插头通电，打开上下两个面的电源；两个指示灯都亮着，正在预热中；把和好的面团揪成剂子，擀开；先放上已经用盐、味精和豆瓣酱调好味的肉糜；把韭菜末盖在肉糜上；将皮包着馅儿封口，不必压成饼，因为电饼铛盖...
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烙大饼和面的方法
先准备500克面粉，250克水，2克盐。 ?把水跟盐，面粉调在一起，揉成面团，充分揉匀，只要看不见干粉就可以了。不一定要揉光滑，因为面团比较软，难揉，面团揉好之后醒发15分钟。 烙饼要用温水和面（不要...
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家常的大饼怎么做
食材：面粉300g。我们首先和面，烙饼的面水比例是一斤面六两半水，面比较软不好操作，开始比较粘手，我们先用筷子把面搅拌成团，然后加点食用油在和面就不容易粘手了，一定要之一的是面团是软，可不是稀。面团和...
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死面大饼正宗做法和配方
材料：面粉500g，凉水350g-400g，油少许。做法：（1）面粉加水和成面团。基本和匀即可。不用使劲揉光滑。然后，盖保鲜膜或者湿屉布饧面，约饧1-2小时。手捏起一块面拉伸，不回缩即是饧好了。(50...
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大饼的做法大全家常
椒盐黄金大饼。用料：面粉500克、酵母粉10克、盐适量、花椒粒适量、黑白芝麻适量。做法：（1）温水放10克酵母和面，面粉里放入一勺白砂糖，先用筷子搅拌，稍微软一点！然后用手揉成面团！发面3个小时。（2...
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传统老上海大饼的家常做法
用料 ：中筋面粉300克，水150克，糖10克，盐2克，糖20克，猪油15克，面粉15克。面团材料混合揉成光滑面团，放在一边醒发20分钟。面团分割成60克一枚，滚圆备用。擀开面团包入甜油酥馅儿，其实不...
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正宗山东大饼怎么做
用料：面粉100克、盐适量（只需一点点即可）、温水50g、干面粉适量、玉米油适量（只需一点点即可）。做法：（1）超市可以买到的这种多用途小麦粉，非常适合做饼，面条，包子，馒头，水饺。（2）把温水慢慢倒...
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大饼怎么做
面和成团醒会。分成小面团。擀成薄片。均匀撒上盐和油。沿边卷起来。按成一个圆形。再擀圆。电饼铛刷一层油。放上饼。盖上盖5分钟就熟了。出锅，直接吃又香又酥，还可以抹上喜欢的酱摊鸡蛋包蔬菜吃，无论是做早餐还...
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烙家常饼的家常做法
首先和面，烙饼的面水比例是一斤面六两半水，面比较软不好操作，开始比较粘手，先用筷子把面搅拌成团，然后加点食用油在和面就不容易粘手了，一定要之一的是面团是软，可不是稀。 面团和好后饧十分钟，然后擀成一张...
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电饼铛怎样做南瓜面包
南瓜洗净切片放入蒸锅蒸熟，搅成南瓜泥，晾凉，称出249克备用；取一干净的盆，放入500克高粉，7克酵母，100克砂糖，25克奶粉，最后倒入称好的南瓜泥，搅拌成均匀的面絮，揉成面团，加入50克鸡蛋，将面...
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家常烙薄饼
准备面粉200g、沸水50g、盐1g。面沸水冲进面粉里，揉成团，盖上湿布醒半个小时以上。取出醒好的面团，搓成圆柱。平均分成几个小剂子，醒十分钟。分别把每个小剂子擀成圆形，尽量擀薄。放入不加油的平底锅中...
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玉米烙家常做法步骤
玉米洗净然后剥成颗粒。 按比例依次加入玉米淀粉、糯米粉、面粉、白糖然后用温水和匀。 加入适量温水和匀。 油烧开后倒出多余的油，然后小火下锅，用手或者铲子将面和玉米依次放平，然后洒少许温水。 当玉米烙凝...
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手工玉米烙的家常做法
食材：水果玉米一根、干淀粉2勺、鸡蛋一个。将水果玉米煮熟。然后剥下玉米粒。在玉米粒中放入两大勺干淀粉搅拌均匀，之后打入一个鸡蛋，搅拌均匀。在平底锅中倒入少许油，倒入拌匀的玉米粒，用勺子按压开。玉米粒按...