豆沙包的做法
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豆沙包的家常做法
准备原料: 高筋面粉350克、豆沙馅200克、糖15克、盐3克、水30克、酵母4克。将酵母放入温水中和匀;将酵母水缓缓地倒入面粉中,一边倒一边用筷子划着圈地搅拌,直至水倒完,面成大雪花状;将面揉成面团...
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豆沙包的做法花样大全
红豆豆沙包。(1)食材清单:饺子粉200g、温水85g、干酵母3g、红豆沙150g、红豆少许。(2)做法:步骤一:饺子粉放干酵母用40度的温水活成光滑的面团盖上保鲜膜发酵。步骤二:发酵好的面团分成小份...
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玉米豆沙包的简单做法
主料:玉米面100克、面粉100克、糯米粉100克、豆沙板栗馅200克。辅料:白糖10克、酵母5克、温水适量。面粉、糯米粉、玉米面倒入大盆中。加上白糖、酵母粉。慢慢加入温水,搅拌成大片雪花状的面絮,能...
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超萌豆沙包的家常做法
主料:馒头粉250克、酵母2.5克、白砂糖5克、酒酿汁适量(或水)、自制豆沙适量。将馒头粉、酵母、酒酿汁混合。不同牌子的粉吸水性不一样,大致是粉水比2:1样子,预留一点水根据混合干湿程度调节,没有干粉...
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奶香小猪豆沙包的家常做法
食材:面粉400克、紫薯泥约170克、鲜牛奶一袋、 白糖5克、玉米油5克、酵母8克(冬天可多放一点)、红豆沙适量。面粉分成两等份,分别加入油、白糖,其中一份加入蒸熟、去皮、碾成泥的紫薯。酵母分成两等份...
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豆沙包的做法
材料:主料:赤小豆、低筋面粉,辅料:水、酵母粉,调料:白砂糖、黄油。 红小豆用清水泡12小时之后,用清水淘洗几次,直到水变得清澈。 加水入高压锅30-40分钟煮至软烂。 炒锅内加入黄油融化,将红豆沙倒...
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芝麻豆沙包的做法
准备好黑芝麻粉、白砂糖,高粉中放入酵母。将白砂糖溶于水,放入高粉、酵母、黑芝麻粉混合粉中,搅拌成棉絮状。揉成光滑面团。恒温醒发2-3倍。将发酵好面团,擀成薄长方形,放入豆沙馅。将面坯从一边卷起来,末端...
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千层豆沙面包的做法
把除黄油以外的所有材料放入面包机,先“揉面”一个程序,然后加入软化的黄油,继续揉面半个小时,然后盖上面包机的盖子,一发。大约一个小时左右,手指沾面粉插一个洞,既不回缩,又不塌陷就可以了。取出面团,排气...
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香菇豆沙包的做法
把所有原料混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松驰5分钟。切下1/4的面团做根部,剩余的搓成长条后下成适当的剂子。揉圆摁扁,擀成圆片,包上适量红豆沙。粘紧收口,稍微压扁,蘸上一层可可粉。香菇的菌盖就做好了...
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抹茶豆沙包的做法
在盆中倒入面粉、抹茶粉、牛奶。再放入少许的发酵粉赫尔白糖。然后活成面团。等待几小时后发酵。将发酵好的面取出揉几分钟。让后分成成比例的若干份小面团。将小面团都擀成圆形,不要太薄哦,擀几下即可。在每一个圆...
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家常做豆沙包的方法
原料: 高筋面粉350克、豆沙馅200克、糖15克、盐3克、水30克、酵母4克。将酵母放入温水中和匀;将酵母水缓缓地倒入面粉中,一边倒一边用筷子划着圈地搅拌,直至水倒完,面成大雪花状;将面揉成面团,盖...
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香芋豆沙包怎么做
毛芋头洗净蒸熟。芋头剥去皮趁热压成泥,稍凉倒入酵母拌匀静置一会儿。加入面粉和成光滑的面团,盖上盖子发酵。发酵至两倍大或拉开有蜂窝状即可。案板上撒些干面粉,将面团排气揉匀;揉匀后分成两块,一块搓成条切成...
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柳叶南瓜豆沙包的做法
主料:南瓜泥280克、面粉400克、酵母4克。 辅料:红豆沙馅适量。 将南瓜泥放入面包机桶内。 加入酵母和面粉。 然后放入面包机中,用和面菜单和面10分钟。 面团和好后用面包机的发酵菜单进行发酵,时间...
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豆沙包的馅怎么做
豆沙包的馅料制作原料主要是红豆,先将红豆放在水中浸泡一天,然后再放在电饭煲里面煮半个小时,之后沥干水分放进料理机打成红豆泥,再倒进锅里小火慢炒,分三次加入细砂糖,炒到不会塌陷,捞起来,用手捏成一个个小...
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玉米椰蓉豆沙包如何做
高筋面粉、玉米粉、水、白糖、酵母全部倒入面包机,和成面团。放在温暖处发酵到二倍大,发酵好的面团排气,充分揉匀后分成均匀小剂子。用擀面棒擀成圆片,包入适量的红豆沙馅,封好口后,搓成圆形。放入笼内醒发20...
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豆沙麻团的做法
主料:糯米粉250克、豆沙120克。辅料:面粉30克、泡打粉1茶匙、白芝麻100克。调料:色拉油适量、白糖50克、水200毫升。将开水放入糖中。搅拌至糖全部融化。将沸糖水倒入面粉中。搅拌均匀后烫好。在...
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豆沙面包的家常做法
食材:面包粉260克、黄油25克、白砂糖32克、食盐3克、酵母粉3克、全蛋液45克 、水105克、红豆沙适量。按照先放液体后放固体的顺序,放入冷藏过的蛋液和水。然后放面粉,一角放糖一角放盐,中间放酵母...
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豆沙馒头的做法
用料:中筋面粉300g、温水170g、酵母粉3g、红曲粉少量、可可粉少量、豆沙适量。准备食材。酵母粉放入水中,静置10分钟。水少量多次倒入面盆中,筷子搅成棉絮状的,直到盆里没有干粉。用手揉成面团,三光...
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豆沙月饼家常做法步骤
用料:面粉100克、奶粉5克、转化糖浆75克、枧水1克、玉米油25克、豆沙馅580克、蛋黄1个、蛋白大勺。做法:准备面团料,把转化糖浆倒入大碗,加入枧水,搅拌均匀;加入玉米油,搅拌均匀;倒入面粉和奶粉...
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豆沙贝壳的做法
酵母置于水中静置一会,将酵母水倒入面粉中和成面团,放置一边发酵至两倍大。取出排气。按需要分成等量的小份。取其中一份擀成椭圆形。放上适量豆沙馅。对折。用刀刻出条纹。用手向中间捏起,依次做完剩余面团。蒸锅...