枣泥白皮酥怎么做
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枣泥白皮酥怎么做
原料：中筋面粉200克、猪油25克、玉米油25克、蛋清1个、白砂糖20克、小苏打2克、枣泥馅140克。盆里混合依次猪油、植物油、糖、蛋清、水、小苏打。拌入面粉。面团和枣泥分成14等份。包入馅料用模具压...
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白皮酥做法窍门
中粉（水）200克，猪油（水）60克，细砂糖（水）10克 水（水）70克，中粉（油）150克，猪油（油）75克，五仁馅560克。水油皮的材料放面包机，选择发面程序直到和面结束，取出面团用保鲜膜包好后醒...
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枣泥酥做法步骤
配料。首先将125g面粉、30g淀粉、30g糖、40g食用油、50g水放入盆中备用，这是水油面的材料。然后我们要准备110g面粉、50g食用油，放入另外一个盆中，这是油酥面的面团材料。将水油面团和油酥...
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枣泥芙蓉酥的做法
食材：猪油60克、中筋面粉220克、水110克、豆沙馅少许、食用色素少许、深红色果酱适量、猪油90克、低筋面粉180g先制做水油皮，110毫升水，分成3份，其中两份加食用色素，按比例调整浅粉色、深粉色...
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枣泥酥饼怎么做
主料：枣泥36克，高筋面粉210克，普通面粉90克，水80克，黄油20克，板油80克，辅料：低筋面粉（酥皮）100克，板油(酥皮）100克。油皮原料倒入面包机，启动两个和面程序。和好后室温醒发30分钟...
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枣泥小酥怎么做
原料：200g红枣、20g冰糖、10g棉白糖、300g面粉、适量食用油、3个鸡蛋。红枣倒入容器中，加水洗净之后用刀切开去核，处理好的红枣放入盘子中，然后把盘子放入蒸笼蒸半个小时。蒸熟之后的红枣取出自然...
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怎样做枣泥酥饼
食材：面粉500克、枣泥馅300克、白糖150克、花生油750克。将350克面粉放在盆里，加入花生油50克，用适量的清水和面，揉匀制水油酥面;将余下的150克面粉放入另一个盆中，加入100克花生油，和...
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枣泥豆沙酥制作方法
首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净，趁湿润，剥开红枣取出枣核。去核后的湿润红枣放入蒸锅，大火蒸15分钟。蒸好的红枣，放入食品料理机，加入足量的清水，打成枣泥浆(加入清水的量根据实际情况调整，以能打成浆为...
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枣泥酥皮月饼的家常做法
食材：油皮、普通面粉225克、猪油80克、细砂糖45克、清水90克、枣泥馅适量、表面刷蛋液适量、表面撒黑芝麻、少许油酥、蛋糕粉180克、猪油90克油皮材料、油酥材料分别入大碗中。分别揉成光滑的面团，盖...
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枣泥菊花酥的做法
首先做水油皮面团，普通粉200克加猪油80克加水加糖混合揉成光滑面团。然后做油酥面团，普通粉120克加猪油60克混合成面团，分别静置20分钟。将两个面团分别分成均等的16份。接着把酥皮小面团包入水油皮...
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枣泥酥饼的做法
主料：大枣250g、水300g、黄油50g、糖20g、玉米淀粉30g3人份。辅料：低粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、糖30g、泡打粉1g、小苏打1g。大枣洗净，凉水入锅煮，水开后煮8-10分钟。煮软...
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酥皮白饼制作方法
食材：面皮用面粉1斤、面皮用猪油100克、面皮用水42克、油心用面粉1斤、油心用猪油225克。用2两面粉，摊到面板上面，平均分开。然后把右边的这一半的五分之一拿到左边来。这样右边这部分面粉我们来做油心...
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怎么做枣泥月饼
红枣洗净后，擦干水，去核。放入蒸锅中，水开后大火蒸15分钟。将蒸熟的红枣放入料理机，加入半饭碗清水，搅打成枣泥，打好的枣泥倒入炒锅中。分两次倒入玉米油，每次都要炒均匀吸收后再加下一次。油全部加入后，倒...
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枣泥卷如何做
用料：枣泥130g、普通面粉250克、盐2克、酵母2克、水120克。 取一保鲜袋装入枣泥。 用擀面杖均匀擀平。 面团材料混合均匀揉成光滑的面团。 擀开切去边角整形。 去掉保鲜袋。 慢慢的卷起来。 卷的...
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枣泥怎么做方便
枣子挑选出坏枣洗净。锅内加入水和枣，水开了大火煮20-30分钟。煮到表皮可以轻松的剥去外皮时，捞出稍微冷却。等到不烫手时剥去外皮。然后用细箩过筛。不粘锅加入黄油（黄油要分成两次放）。倒入枣泥小火慢慢炒...
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枣泥怎么做糕点
将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别放入两个盆中，装入蛋白的盆子务必确保无水无油。蛋黄的盆中加入玉米油搅拌均匀。再将枣泥加入蛋黄糊中搅拌均匀，将高筋面粉、低筋面粉放入一个容器中，并加入一小撮的小苏打，混合均匀...
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枣泥的做法
红枣清洗干净，用清水浸泡半小时。将红枣放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉后剥去红枣皮。将红枣去核，放入破壁机中，加入少量水打成泥。将打好的红枣泥过筛即可。红枣，鼠李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。它...
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枣泥馅做法
红枣洗净后，泡水10分钟。放入高压锅中，水开后煮10分钟。煮好的红枣，去掉外皮和里面的籽。放入锅中，加入冰糖和油炒至浓稠即可。冰糖也可以用白糖或是红糖代替。红枣煮水后，非常容易去皮。加一点油可以使口感...
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怎么做枣泥油饼
面粉500克，枣泥馅300克，白糖150克，花生油750克。.将350克面粉放在盆里，加入花生油50克，用适量的清水和面，揉匀制水油酥面;将余下的150克面粉放入另一个盆中，加入100克花生油，和成油...
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枣泥鸡蛋糕怎么做
鸡蛋四个,玉米油50g,水60g,糖70g,低筋面粉80g,自制枣泥两勺。准备两个干净的盆，将鸡蛋的蛋清蛋黄分开。在蛋黄盆中加入两勺自制枣泥。在蛋黄盆中加入油和10克白糖。将面粉筛入蛋黄盆中。搅拌均匀...