盐炒豆腐的做法
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盐炒豆腐的做法
【配料组成】青菜（净）半斤，豆腐二块，酱油八钱，盐一钱五分，白糖一钱半，食油八钱，味精二分。做法：将青菜洗净，切成粗末，放在大碗中加盐拌捏，腌透，放一小时左右，挤去盐水。把锅烧热，加入食油，待油熬热，...
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盐炒花生米的做法
准备好花生。中火烧热锅，保持无油无水的状态。倒入细盐翻炒。倒入挑好的花生大火翻炒。手要不停顿地翻炒，保持热度均匀。炒至花生开始有点霹雳吧啦响时，转中小火不停翻炒。有些花生开始会掉皮了，这时候已经9成熟...
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盐炒花生米
食材明细：花生米250克、精盐500克。花生米清洗一下 沥干水分。开小火，把花生米倒入炒锅。倒入精盐，炒制时要不停地翻炒。开始因为花生米有些水分，花生米外沾满了盐。当花生米的香味越来越浓，颜色也变深时...
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盐炒肉的做法
五花肉要选择6~8层肥廋相间的，洗干净控干，用刀切成5毫米左右的肉片。素鸡洗干净，控干水分之后，切成半圆形薄片。把素鸡放在圆盘内。砂锅加热至三成改为中火，下粗盐翻炒到泛微黄色，出盐香之后加入红花椒，火...
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如何做盐炒花生米
原料：花生米适量、盐适量。水开下入花生米，再次开锅捞起，锅中放入一袋盐。开火将盐炒热，下入花生米，小火不停的炒，小火大约炒5分钟，用漏勺把盐漏掉，装盘。好吃的盐炒花生米就完成了。...
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五香盐炒花生的做法窍门
食材：花生米500g、盐10g、八角2颗。 花生米用冷水泡20分钟。 锅内放冷水，放入八角2个，盐少许和泡过的花生米。 加煮开约20分钟即可捞出。 沥干花生米，锅内倒入花生米先炒干水分，加大量盐干炒，...
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盐炒干豌豆的做法
干豌豆用清水洗净沥干水分；豌豆倒入炒锅中炒至无水分；加盐和花椒粉，超值豌豆皮爆开；不停翻炒，然后筛出盐就可以吃了。盐炒干豌豆是好吃的日常小菜之一，几乎每个餐馆里都有这道菜，那么我们在家里要怎么做这道菜...
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怎么做盐巴板栗
食材：板栗 500g、盐 60g。先将板栗洗干净，切个口，泡一下水。接着捞出控干板栗的水分。把锅烧干，接着倒入板栗，再放入盐翻炒均匀。一直翻炒，直至板栗口露出黄色就可以了。...
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盐炸花生怎么做
拿出花生，先将大小不一的花生挑出来，保证入锅炒的花生大小一致，不会有些熟有些没熟。中火烧热锅，保持无油无水的状态。倒入细盐翻炒。倒入挑好的花生大火翻炒。手要不停顿地翻炒，保持热度均匀。炒至花生开始有点...
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盐炒猪肝儿怎么做
用料：猪肝500克、盐250克。锅里无水，炒盐。盐微热放猪肝，早点放。炒熟的猪肝要无血水冒出，用盐的余热再过一下，一定不要糊了。拍开盐，晒一下，一到二天。吃的时候用开水洗一下外面的盐，可以冷吃，也可以...
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盐炒姜葱的方法
准备材料：大粒咸盐二至三斤，姜三至五两，大葱白一棵。做法：姜切成簿片备用，大葱白一棵。姜切成簿片备用，大葱白切成如做菜用的葱花样备用，将大粒咸盐放锅内炒至咯吧响时，将姜片和葱花同时倒入锅内，盐姜葱同时...
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盐炒鱼籽如何做
食材：鱼籽1份、鸡蛋1个、尖椒2个、葱丝少许、姜丝少许、生抽适量、盐适量、料酒1汤勺。 先准备两个青辣椒，洗净备用。葱姜切丝备用。 取一个鸡蛋，打到碗里。 将鱼籽放少许料酒去腥，再放入打好的蛋液。 尖...
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盐炒黑豆对身体有哪些好处
从中医的角度来说，黑豆属黑色，从肾经，结合自己身体的健康情况，适量食用黑豆，对肾脏有很好的保护作用，具有滋阴补肾、益精壮阳的滋补功效。而食盐炒制以后的黑豆，炒制的过程中，也是中药炮制的一个过程，会将黑...
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盐炒鸡胗怎么做好吃
鸡胗1盒，油适量，糖半勺，鸡精半勺，生抽适量，料酒80毫升，盐1勺，葱7克，姜适量，洋葱半个，尖椒6-8个，蒜头3-4小颗，蚝油2勺。先准备所以需要的材料：鸡胗，洋葱，尖椒，蒜头，姜，葱；洗干净鸡胗，...
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盐怎么炒黄
在锅里放些醋开火熬煮，用布擦拭锅的内壁，可以用筷子按着布擦拭。放入适量的水，烧沸后待上十几分钟再关火。把锅放火上，用猪皮擦拭内壁。放些食用盐，开火翻炒。让食盐均匀的沿着锅壁翻炒几次，直到锅里的食盐发黄...
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盐炒鸡胗怎么做
主料：鸡胗500克。 调料：大葱30克、姜20克、植物油15克、料酒15克、花椒10克、胡椒粉5克、盐3克、味精1克。 将鸡胗洗净，放入开水中氽一下，捞出洗净控水。 葱切段，姜切片备用。 将锅置于旺火...
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如何做盐炒河虾
300克河虾、3克盐、3片姜、料酒、1根葱、2克胡椒粉。步骤：买回来河虾泡着。把河虾的虚跟钳，洗干净备用。热锅，放油。准备炒虾。放上小葱，准备炒虾。油热，河虾，下锅，开始煸炒。边煸炒，边依次放下，料酒...
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盐炒花生怎么做会脆
食材：花生米一斤，清水适量，盐适量，油适量，白酒适量。花生米先放在碗里用流动的清水冲洗一遍，然后再放在清水里面浸泡三分钟到五分钟左右。炒花生米最重要的就是要浸泡。这样能够去除表面的灰尘跟杂质，还能让花...
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盐炒瓜子的方法
把葵花籽仁放入面包桶。选择菜单21项，自动翻炒。启动面包机。翻炒开始，加1克盐调味，10分钟即可。关闭面包机，取出面包桶，把葵花籽仁晾凉即可食用，香脆可口，咸度适中，可以作为平时的小零嘴，也可以做凉拌...
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豆腐最好吃的做法豆腐
材料：三角油豆腐200克、猪肉末300克、香菜末、葱花5克、淀粉、白糖、盐适量、剁椒、上等蚝油、酱油1茶匙、鸡蛋1个。在猪肉末中加入葱花、鸡蛋液、盐、酱油搅拌均匀；把三角油豆腐对半切，中间挖空，塞入搅...