豇豆鸡丝焖面怎么弄

2024-07-04 09:22:51

豇豆鸡丝焖面怎么弄

主料：面条400克、鸡肉100克、豇豆200克、西红柿1个、大蒜适量。做法：鸡肉洗净切丝放碗中，用料酒、盐、生抽腌一下。豇豆切段、西红柿切块、大蒜切片。电火锅温度调到3档，锅中放点油煸炒蒜片、鸡丝。鸡...
豇豆焖面怎么做

主料：面条（生）250克、猪肉(瘦)100克、豇豆600克。辅料：香葱2棵、花椒15粒、八角1枚、盐2克、耗油6克、生抽8克、油20克、生粉1克、黄豆酱1大勺。准备材料瘦肉切薄片，葱切葱花，豇豆洗净摘...
鸡丝冷面怎么弄

先将冷面浸泡1个半小时左右。准备好酱油。白醋也要准备好，特别强调是使用白醋。准备白糖适量。将芝麻炒熟，压碎。将香菜切好。黄瓜切丝，入盘待用。准备适量的辣白菜，根据个人口味。将水烧开熄火...
鸡胸肉怎么弄成鸡丝

先将鸡胸肉煮熟，鸡胸肉要先煮熟才能弄成丝，至于要怎么弄熟，各种方法都可以，你可以用烤的、用蒸的、用水煮等等都行。如果家里有铸铁锅，也可以将鸡胸肉快速煎熟，只要在锅内倒入一点油，再以中火煎鸡胸肉，两面都...
酱香扁豆焖面怎么弄

酱香扁豆焖面的用料：五花肉适量、豆角适量、豆瓣酱适量、黄酒适量、酱油适量、葱姜片适量、盐少许。事先在面上洒一些食用油，用手稍稍拌匀。将焖面使用的配料洗净切好备用。接着在炒锅中倒入少许底油。油温四五成...
豇豆茄条怎么弄

可以做豇豆炒茄条，具体做法如下：主料：豇豆250g、茄子300g。辅料：干辣椒适量、蚝油适量、生抽适量、生粉适量、蒜适量。将豇豆和茄子洗净，豇豆切成4—5cm长，茄子切成4—5cm细条，并将茄子用生...
焖面做法

主料：湿面条300克、猪肉50克、豆角150克、黄豆芽140克、蒜薹100克。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、八角适量。配料：老抽适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、香油适量。湿面条中加...
怎么做焖面

食材：西红柿200克、南瓜260克、白面500克、豆角400克、土豆200克、食用盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡麻油适量、酱油适量、鸡精适量、整花椒适量、整大料适量。先把白面粉和好，放在和面盆里用...
蒜薹鸡丝

食材：蒜薹350克、鸡肉200克、油适量、盐适量、老抽适量。锅内加水，放干辣椒两枚，大料一枚，葱白，和姜片烧开。水开后，将鸡胸肉一分为二切开后丢进锅里，加一勺料酒去腥，煮5分钟左右。将煮好的鸡胸...
焖面怎么做好吃

准备面条适量、葱、大蒜、姜各适量、豆角适量、五花肉适量。葱洗净切碎；大蒜去皮洗净切碎；姜切碎。豆角择取老筋，洗净，掰成寸段。五花肉切成和豆角长短粗细一样的条，用料酒腌制一下。炒锅置火上，放油烧至5成热...
鸡丝汤面怎么做好吃

食材：挂面适量150g、鸡肉丝适量50g、青菜适量200g、香菜、葱适量30g、香菇适量30g、金针菇罐头适量10g、食用油适量6g、辣椒油适量3g、食用盐适量4g。鸡肉洗净、切丝，调料喂好、炒熟（...
宫保鸡丝怎么做

将鸡肉与鸡骨分离，鸡骨备用熬汤，鸡肉撕成丝备用。青红椒切丝，准备一包老鬼花生米，也可以自己炸制花生米。热锅凉油将鸡肉丝，青红椒丝放入锅中煸炒3分钟，根据个人口味调入宫保酱，（不需要加盐及其他调味料）水...
麻辣鸡丝该怎么做

食材：鸡胸适量、桂皮适量、姜适量、葱适量、八角适量、料酒适量。鸡肉处理：烧开一锅水，把鸡肉放入烫一下去腥，迅速捞出，冲凉。锅中重新加冷水，同时加入调料A。水开后，把鸡肉再放入开水中盖上盖子煮5分钟。...
鸡丁焖面教程

材料：鸡胸肉、黄瓜、面条、生抽，老抽，胡椒粉，盐，蒜末，鸡精。鸡胸肉切块，用胡椒粉，盐腌制15分钟。黄瓜切块(尽量大些)。热锅热油先入蒜末，炒香后放入鸡肉，炒至变色，倒入黄瓜，生抽，老抽，盐，鸡精，翻...
竹笋焖面做法

五花肉氽水去血沫后切块。（太肥的切薄片，肥瘦相间的切块儿）。锅内放一丁点油，热后放花椒、茴香炸香后捞出，放肥肉片小火炸出油。肥肉片儿出油后，不喜欢吃肥的可以捞出，然后放入肥肉相间的肉块爆香。炒至...
豆角焖面做法

主料：四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面（幼面）300克。辅料：大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙（没有亦可）、清水350...
菠菜烩鸡丝怎么做

所需食材：鸡胸肉100克，菠菜200克，水发粉丝50克，海米15克，蒜子肉10克，枸杞3克。花生油10克，盐5克，芝麻酱少许。将鸡胸肉切成丝，菠菜洗净切成段，海米用开水泡透，蒜子切成小片，枸杞泡透。锅...
香辣鸡丝的做法

腌肉：生姜切丝，鸡胸洗净以后撒盐、绍酒、花椒、生姜丝，生抽一小勺，捏匀，腌渍约一小时以上。切配：胡萝卜去皮，用削皮器削出长片，再斜切成丝;香菜洗净沥干，切成与胡萝卜丝长短相似的小段备用。蒸鸡：腌渍好的...
雪菜炒鸡丝

作料：去皮、骨鸡胸肉180克、青色雪菜140克、糖2茶匙中、冬菇6只、红辣椒1大只、切丝葱1棵、切粒蒜头1粒、油2汤匙。调味料：水1汤匙、鸡蛋白1汤匙、生抽2茶匙、绍酒、麻油各1茶匙、生粉1茶匙、胡...
木瓜鸡丝怎么做

主料：鸡胸肉(296克)、夏威夷青木瓜(770克)、番茄(3只)、青辣椒(1只)、柠檬(1个)、香菜(1棵)、蒜头(3瓣)调料：盐(1/2汤匙)、白糖(3汤匙)、芝麻油(4汤匙)、酱油(2汤匙)木瓜去...