秘制龙虾尾外卖已上线
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龙虾尾做法
主 料： 速冻龙虾尾6条（细），姜4片，葱1条，生粉1平汤匙。配 料： 腌料：盐1/2茶匙，生粉1茶匙，麻油及胡椒粉少许。芡汁：清鸡汤1/3杯，糖、麻油各1/2茶匙，生抽、生粉水各1茶匙。龙虾尾解冻冲...
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如何清洗龙虾尾
将龙虾尾放进装有冷水的盆里，然后加入少量盐，接着找个盖子将盆盖上，然后让龙虾尾浸泡在盐水中静候一天一夜，也就是24个小时。而因为盐水刺激的作用，龙虾便会把身体的脏东西全部吐出去，这时龙虾体内已经很干净...
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怎么洗龙虾尾
醋+盐清洗法，我们可以将龙虾线放进一个盆里，然后在盆中加入冷水，并且往水里加入适量的盐和醋进行混合，就这样让龙虾浸泡在混有盐和醋的水中，浸泡半个小时后小龙虾会因为盐和醋的刺激自己吐出腮部的脏污，这时候...
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龙虾尾怎么吃
食材：龙虾尾500g，火锅底料100g，葱15g，香叶15g，姜15g。 龙虾尾焯水。 提前准备好龙虾尾备用，烧一锅开水把龙虾尾放入锅中，焯水一分钟，焯好之后给它捞出来控一下水。 锅中炒香调料。 锅中...
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龙虾尾怎么做清汤
准备小龙虾500克，胡萝卜1段，洋葱半个，蒜头3瓣，西芹1根，盐1勺，白胡椒碎10克，千里香2克。首先将洋葱切片，西芹切片，蒜切片。锅内倒油，放入洋葱，西芹，大蒜煸炒，然后将小龙虾尾洗干净放入锅中。变...
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龙虾尾金汤怎么做
主料：小龙虾700克、豆芽菜200克、西兰花300克、莴笋干1根、胡萝卜半根。 辅料：青辣椒1根、小米椒2根、青花椒适量、酸汤酱3勺、料酒3勺、泡野山椒10个。 清洗好小龙虾，准备好所有的食材。小龙虾...
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小龙虾尾做法
所需材料：小龙虾虾尾1斤、香菜2棵、油适量、大蒜4-5瓣、麻辣牛油火锅底料2汤匙、料酒1汤匙、海鲜酱油1汤匙、鸡精1茶匙。把冷冻的小龙虾虾尾放到清水中，室温自然解冻，把虾尾完全化开，捞出，投洗干净，沥...
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龙虾尾怎么炒
食材：龙虾尾800g、姜、葱、蒜适量、蚝油、料酒适量、蒜蓉酱适量。虾尾洗净，姜、葱、蒜切碎。虾尾冷水下锅焯水。捞出虾尾沥干水份。起锅热油，倒入葱、姜、蒜炒出香味。倒入龙虾尾翻炒均匀。倒入料酒、蚝油、蒜...
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龙虾尾的做法
锅里加切碎的洋葱碎、香叶，以及适量水；水深大概2cm，大火烧开。加入龙虾尾，倒入白葡萄酒，加盖煮5分钟；煮好的龙虾取出放凉，冷却后，用厨房剪刀，将龙虾壳从中间剪开，取出龙虾肉，注意保持虾壳的完整。龙虾...
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龙虾尾怎么做
在锅里放油烧热，放入葱姜蒜及龙虾尾爆炒，基本上把水份炒干。龙虾稍红的时候倒入酱油、糖，微炒上色，倒入大红袍火锅底料，因为火锅料里面有牛油，等牛油化开后，里面的辣椒会很炝。油化了就可以倒入啤酒（罐装半听...
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做小龙虾尾怎么做
准备好清洗干净的龙虾尾，锅内加水烧开，加入龙虾尾，加入少许料酒。待开锅一分钟后捞出，锅烧热倒油，6成热时倒入干辣椒、花椒、麻辣酱或豆瓣酱、姜末、蒜末，翻炒。加入洋葱丁、辣椒丁、红太椒一起炒，倒入龙虾尾...
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小龙虾尾怎么炒
小龙虾洗净去掉头部,扯掉虾线,只剩虾尾,再用清水反复冲洗。洋葱洗净切成片,青椒和芹菜洗净切成段。油热以后,先倒入豆瓣酱煸炒出香辣味,再芹菜等配料炒香,最后放入龙虾尾翻炒熟。起锅前放入盐、酱油调味上色即...
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龙虾尾的简单做法
主料：龙虾尾500克。辅料：葱20克、姜20克、蒜20克、干辣椒50克、花椒5克、料酒10克、豆瓣酱50克、蚝油10克、啤酒1罐、盐适量。龙虾尾焯水。捞出过凉水。锅底烧油 放入葱姜蒜。倒入辣椒花椒。倒...
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龙虾尾的做法教程
主料：龙虾尾500克。辅料：葱20克、姜20克、蒜20克、干辣椒50克、花椒5克、料酒10克、豆瓣酱50克、蚝油10克、啤酒1罐、盐适量。龙虾尾焯水。捞出过凉水。锅底烧油放入葱姜蒜。倒入辣椒花椒。倒入...
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蒜蓉龙虾尾如何做
准备：龙虾尾、蒜、盐、蒜蓉辣酱、酱油、料酒、蚝油、鸡精、糖。 龙虾洗净，焯水半分钟备用。 将蒜切碎，起锅烧油，五成热放入龙虾尾，蒜末（多放）爆香。 喜欢吃辣椒的放干辣椒断，放入料酒、蚝油一勺、酱油一勺...
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冻龙虾尾怎么做好吃
材料：龙虾尾，油，一块火锅底料、一勺豆瓣酱，麻椒，干辣椒，一罐啤酒，适量清水，少许蚝油，一勺东古酱油，适量精盐，青红椒、洋葱，香菜，鸡精。准备新鲜的冻龙虾尾，自然解冻，再把龙虾尾开水下锅烫一下，捞出沥...
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龙虾尾怎么保存到冬天
首先将虾尾用开水煮熟，并且在煮制的过程中不需要添加任何佐料和水，只要煮至虾尾微微开口的时候就可以捞出。需要注意的是一定要防止煮大了虾尾肉导致缩水。将煮熟干制的脱水虾尾取出，用厨房纸巾轻轻按压虾尾表面的...
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爆炒龙虾尾怎么做
材料：龙虾尾400克、青椒、蒜头、生姜。 调味：色拉油、料酒、生抽、盐、糖。 锅中油烧热，倒入姜葱段、蒜片炒香。 倒入龙虾尾加料酒翻炒至外壳变红。 加少许水大火烧开，加入龙虾黄转小火。 汤汁收干后入青...
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龙虾尾怎么洗
醋+盐清洗法，可以将龙虾线放进一个盆里，然后在盆中加入冷水，并且往水里加入适量的盐和醋进行混合，就这样让龙虾浸泡在混有盐和醋的水中，浸泡半个小时后小龙虾会因为盐和醋的刺激自己吐出腮部的脏污，这时候的龙...
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熟龙虾尾怎么保存
熟食保存。如果想以后方便食用，可以采用煮熟或炸熟的方式，用保鲜盒盛放起来，放到冰箱冷藏室（非冷冻室），可随取随用。生鲜储存。（1）常温下，使用塑料泡沫箱储藏。塑料泡沫箱可透气、防风。将龙虾按同方向肚皮...