鸡蛋素焖面的家常做法

2024-09-24 16:50:26
  • 鸡蛋素焖面的家常做法

    起锅烧油。爆香葱姜蒜、辣椒、花椒,加入豆角、盐和五香粉一起炒。加水烧开后,加入面条,小火煮6分钟左右,翻拌均匀。盖上锅盖焖煮5分钟左右。炒一个鸡蛋加入一起翻炒均匀,鸡蛋素焖面即可出锅。...

  • 素焖子的做法

    拿一个小杯子盛满土豆粉,倒入锅内。同样的杯子按1:3.5的比例盛水,倒入锅内。搅拌均匀。点小火,在制作的过程中始终小火。不停搅拌,直至由白色变成透明色,越往后搅拌越不好搅。倒入盘中抹平,让它完全冷却,...

  • 素焖面的制作方法

    食材用料:面粉100克、豆角150克、西红柿一个、葱姜蒜各适量、蒜末适量、油适量、糖半汤匙、花椒粉适量、蘑菇精一筷子头、盐适量、开水适量。面粉加入清水和成颗粒状。揉成面团放一边饧二十分钟。豆角撕去筋、...

  • 鸡蛋卤面的家常做法吃

    先处理大葱,把大葱切成碎末,注:大葱要多些。碗里放切好的葱末,上面打几个鸡蛋。搅匀后放入十三香和少量盐。起锅放油,等油热放入鸡蛋液。放入多一点的酱油。用锅铲不停搅动。见鸡蛋液逐渐凝固鸡蛋卤就做好了,盛...

  • 鸡蛋挂面的家常做法

    做法一:准备好挂面300g、油适量、盐适量、西红柿适量、香油适量、鸡蛋1个,把西红柿切成小块,葱花切好,在锅中放入适量的油之后,再放入葱花、西红柿,然后加入清水。清水马上开的时候放入挂面,再加入盐,把...

  • 蒜香味鸡蛋炒方便面的家常做法

    先把一包方便面煮熟捞出过凉水,然后控干水分。再准备适量青菜清洗干净,50克火腿肠切片。锅里烧油,油热下一个鸡蛋炒熟盛出。再次起锅烧油,下适量蒜末、干辣椒炒出香味,下青菜翻炒。然后放入煮好的方便面和火腿...

  • 手不沾面的早餐鸡蛋饼家常做法

    食材:面粉1碗、鸡蛋2个、火腿肠1根、青菜30克、盐2克、五香粉2克、食用油5毫升。准备一碗普通面粉,准备一碗常温的纯净水。将面粉和纯净水倒入盆中,搅拌均匀至无颗粒状的面糊。打入2个鸡蛋。一根火腿肠切...

  • 西红柿鸡蛋拌面的做法

    准备材料:西红柿3个滚刀切,鸡蛋3个打散,加入适量的盐,小葱一小把切碎。少许猪油热锅,倒入打散的鸡蛋,翻炒,这里开中小火迅速翻炒,在将鸡蛋盛到碗里备用。倒入西红柿,开中小火翻炒,用锅铲去压,慢慢逼出西...

  • 西红柿鸡蛋炒面的做法

    准备好西红柿,番茄酱,葱,鸡蛋,洋葱。开水煮面,不用放任何作料,面煮到没有硬心后捞出放入冷水盆中备用。将洗净得菜分别切成葱花,洋葱粒,西红柿一半滚蛋切,一半切成片。鸡蛋打入碗中加入少量纯净水。炒锅中放...

  • 鸡蛋炒面的家常做法

    洋葱、西红柿切块,蒜切片,油菜洗净。鸡蛋打入碗里,锅里煮开水,下面,捞出过凉水。热油倒入蛋液,炒成块,倒入洋葱和蒜炒香。倒入西红柿、面条,加入生抽、蚝油、鸡粉和盐,翻炒。倒入油菜翻炒,倒入鸡蛋炒匀。...

  • 鸡蛋面的家常做法

    把西红柿切块,把油菜切成段。起锅烧油,放入葱花炒香,放入西红柿并翻炒,加入适量的水,等水烧开。放入鸡蛋,等鸡蛋煮熟放入面条,等水开之后,放入油菜、酱油、醋、盐,将面条煮熟,两分钟左右即可出锅。...

  • 家常西红柿鸡蛋面

    材料:面条,鸡蛋两个,番茄一个,生抽,盐,麻油。西红柿洗净切小块,准备葱花姜片香菜等随意。另敲两只蛋打散。锅中热少量油,葱花姜片爆香,下西红柿翻炒久一点到出红油。加清水煮开,放入面条,换小火。放入生抽...

  • 咖喱鸡蛋面的做法

    食材:鸡蛋(已打入碗中)、面条、咖喱块、葱段。在鸡蛋中加1汤勺料酒,打成蛋液。在锅中加入2汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。加适量的清水翻动一下煮开,煮上2至3分钟。接着,合入炒好的鸡蛋翻动一下,然...

  • 青菜鸡蛋面的家常做法

    主料:鸡蛋1个、青菜100g、葱花2根、面粉200g、水适量。面粉加适量水揉成较硬的面团,水要慢慢的加入。面团要硬,不能太软。用面条机压出面条,没有可以用擀面棍擀成面皮再切丝。青菜,葱清洗干净,葱切小...

  • 家常汤面的做法

    食材准备:西红柿 一个,鸡蛋 一个,葱 10克,盐 适量,油 适量,香菜 少许,胡椒粉 少许,酱油 一勺,水 适量。西红柿洗净,对半切开,去掉根部。对半切开后,切成小块备用。葱花、香菜切好备用。葱花下...

  • 鸡蛋炒面的家常做法步骤

    将鸡蛋磕入碗内,用筷子调散,加入少许精盐搅匀。将油菜择洗干净,切成丝备用;葱洗净切成末备用。将面条煮熟,用冷水漂清,捞出,控水晾凉。将炒锅内倒入适量花生油,烧至七成热,放入鸡蛋液,炒散炒碎,盛入碗内。...

  • 鸡蛋肉片炒面怎么做

    主料:鲜面条适量、鸡蛋适量、瘦肉适量、绿豆芽适量、娃娃菜适量。 辅料:盐适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量、姜适量、葱适量。 准备好所有食材。 锅中加油烧热放入葱姜爆香后放入肉丝炒变色。 把炒变色的...

  • 西红柿鸡蛋面的家常做法

    准备材料:面条300克、西红柿1个、鸡蛋2个、盐、味精、葱花、香菜各适量。坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)不用等水开...

  • 家常西红柿鸡蛋面的简单做法

    食材:西红柿1个、鸡蛋1个、挂面适量、葱1颗、盐适量、花生油适量。准备1个西红柿,1个鸡蛋,1颗葱,1小札挂面。锅中添水烧热,把西红柿放进去烫一下,不介意西红柿皮的,这一步省略。去皮切片,葱切段,葱白...

  • 西红柿鸡蛋汤面的家常做法

    食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、葱花、香菜。做法:(1)坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。(2)待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)(3)不用等水开,...

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