白菜猪肉全麦饺的做法
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白菜猪肉全麦饺的做法
先做面皮，将面粉倒入盆里。加清水揉成光滑面团，醒30分钟。肉提前解冻，白菜大葱洗净控水。花椒加清水煮10分钟成花椒水。肉躲成肉馅。姜切沫加入肉馅中。加入盐，生抽，料酒，鸡蛋搅拌均匀，注意要向一个方向搅...
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莲藕猪肉饺的做法
小麦面粉300克、猪肉馅300克、鸡蛋1只、藕:200克、胡萝卜100克、色拉油1/2小匙、食盐1/2小匙、葱15克、姜10克、料酒1小匙、生抽2小匙、香油适量、水160克、白糖1/4小匙、胡椒粉1/...
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茴香馅猪肉饺的做法
白面里面加少许盐，加水。和成面团，面稍微软点，太硬的面不好捏口，醒半个小时。醒面的这个时间来盘馅，把肉洗净。先把肉切成长条。再切成丁。再切里葱，姜，成末。切好的肉馅，加里十三香，料酒，盐，生抽，葱油。...
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韭菜猪肉饺的做法
韭菜洗净沥水切碎备用。猪肉剁馅，加少许料酒，用筷子朝着一个方向把肉沫打上劲。加入姜末，沿同一方向搅匀。白莲藕洗净切末加入肉馅中，朝一个方向搅匀。再加入韭菜末，调入适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉，胡椒粉，香...
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水晶白菜造型虾饺的做法
材料：澄粉250g、淀粉250g、韭菜600g、肉馅350g、虾仁500g、菠菜汁少许、花椒粉，味精，盐，生抽适量、猪油适量。先将澄粉400克加100克淀粉和少许盐。再倒入少量猪油。开水倒入面粉中，拌...
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芹菜猪肉饺的家常做法
食材：面粉300克、猪肉馅100克、胡萝卜1根、芹菜1棵、橄榄油10克、食盐8克、料酒2毫升、蚝油2克、老抽5克、大葱1段、五香粉3克、生姜1小块、花椒3克。猪肉馅儿放入3g的盐、料酒和老抽，搅拌均匀...
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韭菜木耳猪肉饺的做法
面粉加一点盐，适量水，和成面团。醒着，去做馅。猪肉剁碎，倒入酱油五香粉食用油腌一会。韭菜切碎，木耳切碎，加到肉馅里，加食用油和一个生鸡蛋搅拌均匀。加盐适量。面团醒好，揉一揉，分成小个，按扁，擀成片，包...
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芹菜猪肉饺的做法
猪肉肥三瘦七剁成肉泥。肉馅加盐，花生油，生抽，料酒，味极鲜，白胡椒粉少许，香油，顺一个方向搅拌均匀。放入葱花，姜末继续顺一个方向搅拌均匀，时间允许盐制20分钟。凉水和面成团，放置15分钟。15分钟后再...
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槐花韭菜猪肉饺的做法
取面粉，放小许食盐，可以使面团更筋道。放清水，揉成面团，放一边醒着。韭菜摘洗干净，槐花焯水浸泡，肉糜化冻。肉糜切开，韭菜切末，放一起。加食盐和鸡精，放生抽和花生油，搅拌均匀。槐花撰干水分，放馅料里，搅...
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胡萝卜猪肉饺的做法
白菜切末，加少许盐抓匀腌制1小时以上。胡萝卜洗净，用刨刀擦成细丝。胡萝卜和腌过的白菜分别挤干水份。白菜加猪肉糜以及色拉油，料酒，盐，糖，鸡精等调味品调味并拌匀（因为前面已经用盐腌渍过，所以后面盐应该酌...
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猪肉洋葱煎饺的做法步骤
食材：猪肉馅适量、紫皮洋葱适量、黄皮洋葱适量、盐适量、味精适量、酱油适量、蚝油适量、香油适量。将面粉加适量水和成面团，醒面20分钟。将两种洋葱搓成细丝，剁碎，挤出一部分水汽。将猪肉馅放盆里，加入洋葱，...
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槐花韭菜猪肉煎饺的做法
主料：槐花韭菜猪肉馅儿适量、饺子皮适量、山茶油适量。包完槐花韭菜猪肉包，还剩些馅儿。饺子皮适量。包成饺子。锅里适量水烧开。饺子放入。煮熟捞出。电火锅适量油烧热。煮熟的饺子一个一个放入。盖上盖儿。煎至底...
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酸辣槐花韭菜猪肉饺的做法
原料：槐花韭菜猪肉饺、香菜、葱花、小米椒、盐、生抽、陈醋、香油、花椒油、紫菜。香菜，小米椒，葱花。香菜，小米椒，葱花放碗里。撕入适量紫菜，适量盐，生抽，陈醋，香油，花椒油调味儿。槐花韭菜猪肉饺适量。锅...
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白菜造型虾饺怎么做
500g澄粉加淀粉、600g韭菜、350g肉馅、500g虾仁、配料少许、菠菜汁、适量其它调料、适量猪油。先将澄粉400克加100克淀粉（玉米淀粉或者红薯淀粉都可以）和少许盐。再倒入少量猪油。开水倒入面...
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猪肉白菜饺子做法
把白菜洗净控干水份。白菜馅最怕的就是出水，所以控干水份也很重要。把白菜剁碎，在剁白菜的时候我们要尽量剁得细一些。然后加少许盐拌匀，这样处理是为了把白菜的水份煞出来。然后把葱花和姜蓉放到猪肉馅里，然后加...
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白菜猪肉炖粉条做法
五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。大白菜洗净切块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。 烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入...
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猪肉白菜水饺的做法
食材：面粉，瘦猪肉，白菜，酱油，香油，姜，葱，精盐，醋，清水适量。先将面用水调成面团，揉匀放置半小时待用。猪肉剁成肉泥，加入香油和酱油。白菜洗净，剁成碎末，挤去水分，姜、葱切成碎末，一同放入肉馅中，加...
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猪肉炖白菜的做法
食材：五花肉适量、白菜适量、食盐适量、酱油适量、食盐适量、酱油适量。将白菜洗净，切好备用。锅中倒入少许油微热，放入葱花和八角炝锅。将五花肉倒入锅中翻炒，并放入少许酱油。将白菜倒入锅中翻炒，放入少许盐，...
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白菜猪肉饺子的做法
大白菜200克，猪肉馅300克，饺子皮200克，香菇50克，姜50克，食盐3勺，味精3克，水适量。把白菜洗净控干水份。白菜馅最怕的就是出水，所以控干水份也很重要。把白菜剁碎，在剁白菜的时候我们要尽量剁...
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如何制作猪肉白菜蒸饺
用后臀尖用刀剁细，大白菜洗净后切成碎末，在白菜中撒上3克盐轻轻拌匀，腌制5分钟后白菜会出水，挤出水分备用。将猪肉末沿着同一个方向搅打上劲，肉馅出筋后将白菜水份3-4次加入，每次加水都要充分拌匀，使肉馅...