焖带鱼的家常做法大全
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焖带鱼的家常做法大全
新鲜的带鱼去头和内脏剪去鱼鳍备用。带鱼切成大小均匀的块状放入清水中冲洗干净。处理好的带鱼沥干水份备用。锅中倒入底油加热放入花椒和八角炸香。放入葱姜蒜爆香。放入调味料糖、料酒、一品鲜酱油炒匀炒出香味。添...
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家常做法焖带鱼的家常做法
原料：鲜带鱼l条(约重750克)，猪大油、醋、面酱、精盐、味精、花椒、大料、葱段、姜片、香菜段、香油各适量。将带鱼剖腹去掉内脏、杂物，洗净，剁去鱼头及尾尖、鱼鳍，切成长约5厘米的段，撤上精盐、醋腌渍一...
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家常焖带鱼的做法
带鱼400克，黄瓜30克，生姜10克，冬菇30克，红椒1只。花生油20克，盐5克，绍酒3克，胡椒粉少许，酱油1克，花椒少许。将带鱼洗净切块，黄瓜切片，生姜去皮切粒，冬菇切片，红椒切片；锅内烧油，投入带...
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家常焖带鱼
原料：带鱼400克，黄瓜30克，生姜10克，冬菇30克，红椒1只。调料：花生油20克，盐5克，绍酒3克，胡椒粉少许，酱油1克，花椒油少许。做法：将带鱼杀净砍成块，黄瓜切成片，生姜去皮切粒，冬菇切片，红...
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家常焖带鱼的做法
带鱼400克，黄瓜30克，生姜10克，冬菇30克，红椒1只。花生油20克，盐5克，绍酒3克，胡椒粉少许，酱油1克，花椒少许。将带鱼洗净切块，黄瓜切片，生姜去皮切粒，冬菇切片，红椒切片；锅内烧油，投入带...
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带鱼的家常做法大全集
红烧带鱼材料：带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙、白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙、油适量。做法：...
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家常炸带鱼的做法大全
做法一材料：带鱼2条、葱和姜各15克。大豆油、精盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、面粉各适量。做法：将带鱼宰杀洗净斩成段。葱、姜去皮洗净，用刀拍松。带鱼放在盛器内，调入精盐、鸡精、料酒、胡椒粉，加入葱、姜拌匀，...
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炸带鱼的做法大全家常
做法一：材料：带鱼适量，鸡蛋适量，面粉适量。做法：将带鱼切成小段，加料酒和盐腌制15分钟。鸡蛋2个调成糊糊，面粉半小碗。将蛋液倒入面粉中。加入少许盐，再加入点清水顺一个方向搅拌成糊。带鱼裹满蛋糊。油七...
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带鱼的做法大全家常菜
红烧带鱼。材料：带鱼400克，竹笋25克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣。调料：食用油500克（实耗50克），酱油3小匙，料酒1/2大匙，香醋1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。做法：将葱、姜、蒜洗净...
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水鱼焖鸡的做法大全
第一做法：材料：水鱼1只鸡半只，姜5片，蒜5瓣，当归1片，盐适量，老抽适量，鸡精适量，葱2根。首先我们把鸡和水鱼切成块，洗干净控干水份，姜切片，蒜剥皮，葱白切段，都留着一会使用。热锅冷油，油稍热，放姜...
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焖茄子的做法大全家常
做法一。材料：茄子500克，青椒250克，番茄120克，洋葱50克，蒜瓣25克调味料橄榄油70克，盐少许。做法：将洋葱切丝；茄子、番茄、青椒都切丁。锅内放橄榄油烧热，放蒜瓣炒黄后捞出。再放上切好的洋葱...
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土豆焖鸡翅的做法大全家常
做法一。材料：鸡翅500克，土豆200克，青椒1个，葱5克，姜5克，八角1个，草果2个，调料，白糖2茶匙（10克），老抽2茶匙（10ml），盐1茶匙（5克）。做法：土豆去皮后，切成滚刀状。鸡翅用水洗净...
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油焖带鱼做法步骤
主料：带鱼500克。辅料：茭白50克。调料：花生油75克，料酒20克，味精2克，酱油40克，盐3克，白砂糖25克，大葱10克，姜5克，花椒3克。将带鱼去头、尾，剖腹去内脏，洗干净放在案板上；带鱼用刀切...
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青豆焖鱼块做法大全家常
做法1：食材：草鱼1000克、豆子200克、中椒半个、姜片3片、盐4克、生抽3汤匙、老抽1.5汤匙、冰糖15克、干辣椒2个、料酒50毫升。鱼用盐腌半小时。姜切片，中椒切丝。热锅煸炒豆子。变绿加1克盐翻...
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大虾的做法大全家常菜
油焖大虾。主料：鲜大虾750g。调辅料：料酒15g，荆沙辣酱2g，白糖10g，猪大油60g，花椒油10g，青蒜段25g，姜丝3g, 姜汁5g，高汤75g。做法：切配。将大虾洗净，从眼部剪去头须，剪去腿...
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葱焖带鱼如何做
带鱼两条、小葱7根、干辣椒3颗、青辣椒一颗、蒜姜10克、泡发的干香菇6朵、半碗水、盐、老抽、生抽、糖、鸡精、胡椒粉各2克。带鱼洗净切段再上面划花刀。半碗水，盐，老抽， 生抽，糖，鸡精，胡椒粉，调成料汁...
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家常油炸带鱼的做法
食材：带鱼两条，胡椒粉一小勺，花椒粒适量，盐适量，料酒适量，生姜适量。 带鱼去内脏洗净，去头尾切成段备用。 带鱼控水以后放在一个干净的盆里，加适量料酒，胡椒粉，花椒粒，盐，姜片腌制30分钟。 平底锅放...
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家常带鱼
带鱼治净，斜着剁成5厘米长的段，用厨房纸吸去带鱼块表面的水份。锅内放多一点油，将带鱼段在生粉里滚一下，入锅煎至两面金黄。锅内留底油，下入姜丝、蒜瓣煸香，倒入煎好的带鱼段，放入干红椒，加入料酒、生抽、老...
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家常炖带鱼的做法
主料：带鱼500g。调料：食盐10g、酱油15g、鸡精料酒调和油白糖3g。带鱼洗净切段。入油锅中煎一下盛出。下入葱姜蒜，干红椒爆香。下入带鱼，调入适量酱油，食醋，白糖，料酒， 盐，鸡精，加入适量水，盖...
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家常红烧带鱼的做法
原料：带鱼、盐、糖、料酒、生抽、老抽、醋、葱、干辣椒、蚝油、姜、蒜。带鱼清洗干净、切成块。加入料酒、盐腌制十五分钟，十五分钟后将腌制好的带鱼控干水分。姜蒜切碎、干辣椒切段。取一个碗：加入生抽2汤勺、耗...