杂菜馄饨做法步骤

2024-07-04 11:09:53
  • 杂菜馄饨做法步骤

    200克虾仁去虾线,用适量葱姜蒜、料酒、一点醋腌制二十分钟。将200克五花肉剁成较大的肉丁,加入适量洋葱丁儿、香菇丁儿、虾仁继续剁,直至肉有粘刀起黏。将肉馅儿放入盛器中,加酱油,花椒粉,盐调味,然后加...

  • 杂菜馄饨怎么做

    主料是五花肉、虾仁,辅料是酱油、葱姜蒜、料酒、醋、鸡蛋、香菇、芫荽、洋葱。虾仁去虾线,用葱姜蒜、料酒、一点醋腌制二十分钟。将五花肉剁成较大的肉丁,加入洋葱丁儿、香菇丁儿、虾仁继续剁,直至肉有粘刀起黏。...

  • 炒杂菜如何做

    胡萝卜切丝、豆芽菜掐去两头洗净、菠菜切段、黑木耳切丝备用。鸡蛋加少许盐黄酒打散,入锅摊成蛋饼,取出切成丝。红薯细粉提前泡软,入锅煮熟后取出冲凉,拌入少许香油(防粘)备用。油锅中下蒜末葱末炒香,入胡萝卜...

  • 豆豉杂菜炒饭步骤

    豆豉杂菜炒饭是一道美食,由米饭、鸡蛋、豆豉、胡罗卜、洋葱、香茹、荷兰豆、食盐、鸡精、香油等原料制作而成。做法:准备好所有食材;米饭微波加热,拌入适量鸡蛋液。热油小火炒豆豉,加少量清水,加胡罗卜翻炒至半...

  • 杂菜芝士焗意粉的做法

    食材:意大利面适量、洋葱半个、玉米1条、西兰花1个、番茄2个、培根6小片、蚝油2勺、酱油2勺、马苏里拉180克。西兰花切小花,洗干净沥水待用。番茄洗干净去皮,切粒待用。洋葱洗干净切粒待用。培根切粒待用...

  • 做馄饨的步骤

    原料:大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根。辅料:盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙、高汤1碗、盐少许、香油少许。大白菜洗净,先氽烫过再冲凉、切碎,然后挤干水分...

  • 鸡汤小馄饨做法步骤

    原材料:猪肉、青菜、胡萝卜、盐、干紫菜、面皮。把买来的新鲜猪肉清洗干净,用刀剁碎。把青菜洗净切碎,与剁碎的猪肉放在一起再剁一下。胡萝卜清洗干净,刮掉表面一层皮,切成碎丁。鲜虾去掉壳,用刀切成块,再也胡...

  • 素三鲜馄饨做法步骤

    用料:荠菜, 鸡蛋, 香菇干, 色拉油, 盐, 糖,馄饨皮。 起油锅,鸡蛋打碎放入油锅,拿筷子不停顺时针搅拌,待蛋变成松花状即可出锅。荠菜洗净切碎,香菇干泡发后切碎,与炒鸡蛋混合,加入色拉油,盐,糖均...

  • 南瓜馄饨好吃做法

    南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟。猪肉剁成馅,放适量油盐、料酒、酱油、胡椒面腌制。将蒸好的南瓜压成泥,放入肉馅中,搅拌均匀。取一张馄饨皮,一个角上放入适量肉馅。慢慢卷起,两侧沾点清水捏在一起即可。全部做好,...

  • 馄饨洋葱馅做法

    食材:猪肉300克、洋葱1个、胡椒粉4克、盐4克、蚝油20克姜末2克、料酒15克、淀粉20克、葱花适量、虾皮一小撮、清水适量。猪肉剁成猪肉糜,洋葱切碎。猪肉加入洋葱碎,胡椒粉,盐,料酒,蚝油,淀粉,姜...

  • 南瓜馄饨好吃做法

    南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟。猪肉剁成馅,放适量油盐、料酒、酱油、胡椒面腌制。将蒸好的南瓜压成泥,放入肉馅中,搅拌均匀。取一张馄饨皮,一个角上放入适量肉馅。慢慢卷起,两侧沾点清水捏在一起即可。全部做好,...

  • 制作馄饨的做法步骤

    准备材料:大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根、盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙、高汤1碗、盐少许、香油少许。大白菜洗净,先氽烫过再冲凉、切碎,然后挤干水分。...

  • 苏州馄饨做法步骤

    食材:馄饨皮若干、肉末若干、鸡蛋2个。 准备肉馅食材。市场上买新鲜的鸡蛋和猪肉,猪肉不宜太肥。把猪肉剁碎,如果觉得麻烦,可以在买猪肉的商家帮忙用剁碎机弄好,要先洗干净。 鸡蛋打碎后,放到肉馅中搅拌均匀...

  • 儿童馄饨做法步骤

    五花肉馅,加水拌搅上劲,加盐,味精,胡椒粉,葱花。包小馄饨的方法不同于大馄饨,左手拿皮子到手心,右手加肉米,然后中间三指向手心捏一下,再用大拇指在中间压一下即可,一般可以做到一秒钟包一个,做出的小馄饨...

  • 肉丸馄饨汤面的做法

    食材:馄饨1份,牛肉丸1份,金龙鱼加挂面1份,胡萝卜1个,细盐适量,土豆1个,料酒适量,芽菜适量。备好所用食材。先炒汤底,锅里加少许油,将土豆去皮切条下锅煸炒。然后加入清水,水量多一点,因为是要用来调...

  • 抱蛋馄饨的做法

    速冻馄饨。火腿一根。鸡蛋一个。橄榄油,葱花,平底锅倒入少许油、摆好馄饨(不需要解冻)。开小火慢慢煎三分钟、将火腿切丁备用。倒入没过馄饨三分之二的水、盖上锅盖,这个时候打鸡蛋液、蛋液内加入切好的火腿丁和...

  • 馄饨的做法

    肉馅加盐、鸡精、油、胡椒粉、葱姜末和少许水向一个方向搅匀上劲备用。面粉加水和成软硬适中的面团,略省一会。将面团擀成饺子皮薄厚的大面皮。切成边长4厘米左右的三角形。取一个面皮放上肉馅,将一角折起,四周捏...

  • 鱼汤馄饨做法步骤

    材料:鲫鱼1条、小馄饨皮若干、肉糜150克、鸡蛋1个、葱若干、姜若干、生抽若干、淀粉若干、料酒若干。鲫鱼洗净用洗油纸巾吸干,油锅入油,油至八成下鱼,鱼一定要两面煎透,喷料酒,加开水盖锅盖,水开后该小火...

  • 香脆小馄饨怎么做

    鲜猪肉250g、馄饨皮15张、虾皮5g、紫菜5g、香菜5g、葱10g、姜10g、盐5g。把七分的瘦肉和三分的肥肉剁成肉馅,和葱末、姜末和盐搅拌均匀。馄饨皮中包入混合好的肉馅,依次放入煮沸的热水中,等馄...

  • 馄饨的家庭制作方法

    准备材料:猪肉馅500g、香菇20g、馄饨皮40张、葱姜末20g、食盐5g、味精2g、香油10g、虾皮15g、香菜末10g。把猪肉馅加入味精、精盐、香油、葱姜末,用筷子超同一方向搅动5分钟,使馅料上劲...

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