德国面包为什么那么硬
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德国面包为什么那么硬
西方国家吃面包是作为主食的，而亚洲大部分都是改良版，里面添加了很多牛奶、鸡蛋、糖、黄油，增加了面包的松软度，德国面包只有面粉、水和盐，就像馒头一样，所以会变硬。 所谓面包，就是以黑麦、小麦等粮食作物为...
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全麦面包为什么那么硬
全麦面包硬是因为全麦面包的主要成分为没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉，这种面粉中的麸皮会让全麦面包稍微比其他面包硬一点，并且口高相对来说更加粗糙。全麦面包有很高的营养价值，经常吃全麦面包对身体有一定的...
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为什么当时德国要杀那么多犹太人
二战时期德国纳粹法西斯，肆意屠杀犹太人，致使当时的德国成为了犹太人的人间地狱，纳粹德国为什么杀犹太人呢？下面是这方面内容的介绍。宗教问题：在西方的文化传说中，基督徒们认为是犹太人将耶稣钉在了十字架上，...
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鲣鱼干为什么那么硬
鲣鱼干在运输过程中，存放鱼的容器上寄生着一种曲霉菌，这种曲霉菌吸收完鲣鱼干的所有水分，让鲣鱼变得非常的坚硬。鲣鱼干是一种将鲣鱼用热气和烟熏制法干燥而成的日本保存食品。据说以干燥的状态来说，鲣鱼干是世界...
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为什么炸的年糕那么硬
年糕风干后变硬便于长期保存，或者放在冰箱冷冻，也会冻得很硬。泡软。放在水里浸泡,时间的话视硬的情况而定。先接一碗水,然后把年糕放进去，过几个小时它就会变软再切它。如果觉得太滑可以在年糕上包一层保鲜膜，...
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德国圣诞面包的做法
材料A：牛奶80克，快速干酵母4克，高筋面粉100克。材料B：黄油80克，糖40克，盐2.5克，鸡蛋50克，杏仁精1克，柠檬皮1克，香草精1克，肉桂粉1克。材料C：高筋面粉100克。材料D：葡萄干60...
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奇异果为什么那么硬
奇异果（猕猴桃）很酸很硬是因为还没成熟。这时候可以去超市再买两根香蕉，香蕉可以老一点的。都没关系。把香蕉和生的猕猴桃放在一个袋子里。把袋子的口简单的合上，注意这里不要把袋子扎紧了，这样容易把水果捂坏了...
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德国碱水面包的的做法
高筋粉350克、水180克、盐6克、酵母3克、黄油8克、烘培碱12克、温水300克、红糖3克。面粉、水、盐、酵母称好揉成团，揉成光滑的面团时候加入黄油揉成能拉出较厚的膜，滚圆。均分成7份，滚圆盖上保鲜...
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芭乐籽那么硬怎么吃
直接食用 把芭乐清洗干净,不用去皮直接吃,属于芭乐最简单的一种吃法,这样吃的效果能吸收芭乐的全部营养,不会流失,斯文点的人可以用水果刀切成小块,再放进干净的盘子里,用牙签吃。腌制吃 把新鲜的芭乐清洗干...
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桃李面包为什么那么火
专业研发团队桃李面包在我国非常的畅销，主要原因是桃李面包在制作的过程中，经过人工严格把关，保证桃李面包的质量问题，而且桃李面包的研发团队，也是不断的研制新的口味，满足每一位消费者的需求。口感极佳桃李面...
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烤箱做面包的家庭做法
黑麦要用水泡上一整天以上，这样烤出来的才会软；水、面粉、麦芽精倒入料理机中，用低速搅拌到面粉吸干了水。加入天然酵母，低速搅拌均匀，转中低速搅拌约8分钟；加入泡好、沥干的黑麦麦粒和盐。低速搅拌均匀即可；...
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熏肉那么硬怎么处理
处理很硬的腊肉的时候，可以先将腊肉放到蒸锅中加热，让腊肉变熟或者是半熟，加热到一定程度的腊肉自然就会变软了。你也可以用直接水煮的方法，将腊肉煮至变软，就可以取出了，不过这个方法和浸泡的方法一样不利于腊...
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墨鱼仔直接炒怎么那么硬
直接炒会炒掉墨鱼仔中的水分所以很硬。 将墨鱼仔清理干净后沥干水份，青红椒切片、洋葱切丝、姜切片、黄豆酱放入小碗待用； 锅下水烧开后把墨鱼仔倒入焯烫，5秒钟左右就可以捞起，捞起后马上过冷，沥干水份待用；...
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法国人为什么喜欢吃硬面包
法国人喜欢吃硬面包受到地理因素和生活环境的影响。硬面包作为传统欧式面包之一，用途是作为主食，相当于国人的米饭、面条、馒头。因只使用小麦粉、酵母、盐和水烤制的硬面包，无糖无油，健康美味。故法国人喜欢这类...
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德国黑麦面包做法
黑麦要用水泡上一整天以上，这样烤出来的才会软；水、面粉、麦芽精倒入料理机中，用低速搅拌到面粉吸干了水。加入天然酵母，低速搅拌均匀，转中低速搅拌约8分钟；加入泡好、沥干的黑麦麦粒和盐。低速搅拌均匀即可；...
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包子蒸好为什么皮很硬
面和太干了或者没有发酵好，蒸好后皮就会发硬。包子皮不能太薄了，理想的状态是半皮半馅，这样包出来的包子才能又大又软，要不出来就可能是发硬的。锅盖太平，锅盖应该尽量选择拱形大些的，这样在水烧开之后，锅盖上...
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哈密大枣怎么那么硬
用水泡着喝哈密大枣最好的方法就是用开水来泡茶水喝，哈密大枣用水跑过之后就不会那么硬了，会变得非常的软甜。一般我们可以把晒干的哈密大枣先把里面的核先去掉，切成小块，再放入杯中用开水慢慢的泡，这样吃对身体...
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面包蟹为什么那么便宜
面包蟹也是有着品质之分的，新鲜的会贵一些，熟冻的要便宜很多，其实面包蟹便宜的主要原因就是产量高，口感不怎么好。就目前的市场状况看来，45到80元一斤的都有，不同的区域、不同的品质，价格肯定是有所不同的...
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袜子洗了晒干了为什么那么硬
是因为水中游离的钙、镁离子与肥皂结合，黏附在袜子上造成的。 袜子洗完会变硬是由于纤维老化，杂质沉积的原因，在没有柔顺液的情况下，可用开水加洗衣粉煮20分钟，再洗干净就会柔软如新了。 最后过洗的时候放一...
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面包怎么保存才不会硬
保存面包想要不硬可以将新鲜面包装入食品级塑料袋里再扎紧袋口。然后放在常温下可保存两天左右的时间，或者在塑料袋里放少许绿叶蔬菜进行保存。还可以把面包放入冰箱冷冻室保存，或者用保鲜膜把面包密封起来直接放入...