怎么做鲜椒水
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怎么做鲜椒水
将辣椒磨成粉。将干辣椒粉倒入容器内，然后再加入两倍其体积的温热酒精后水浴并且加热搅拌。过了两个小时后用纱布过滤，过滤后的液体留着。将制作好的溶液装入小巧易携带的喷壶中，随身携带、随时在危急时刻使用。...
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鲜椒肥牛的做法和配方
材料：肥牛卷200g、金针菇50g、豆芽 50g、莴笋半根、泡椒8粒、野山椒少许、花椒少许、盐少许、老抽1勺、葱、姜、蒜、 少许。 焯好水的豆芽、莴笋和金针菇，捞出放在碗中备用。 锅中少油，将葱、姜、...
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鲜椒兔的做法
兔肉洗净、斩块，加入料酒、盐、生抽、淀粉、蛋清拌匀，放置15-20分钟，时间越长，味道也更佳。 在腌制兔肉的过程中，准备好湖南椒、小米辣节，姜丝、蒜瓣、小葱段。 锅中加油，烧热至六七层，加入兔肉，炸致...
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辣椒水制作方法
制作方法：先把新鲜辣椒和干辣椒用水洗净晾干水分代用。 然后开火架锅添水【大约5升】把生姜洗净直接在案板上拍一下即可下锅等水开后把辣椒放进去煮【用大火】，大约煮15分钟后改为中火再煮15分钟就行了，煮好...
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鲜椒牛柳
主料：牛里脊肉400克。辅料：辣椒(青、尖)200克。调料：酱油-15克，白砂糖-5克，料酒-15克，淀粉(玉米)-10克，碱-2克，香油2克，鸡精5克，虾酱5克。做法：（1）牛里脊切条，加入酱油、白...
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牛肉火锅的辣椒水怎样做才好吃
辣椒面和花椒面混匀。放入盐，味精，鸡精，花椒少许，芝麻或者瓜子备用。姜蒜切粒放入，葱切粒备用。锅中烧备好的植物油，待油烧辣，关火降温（不能太久），把油倒入备好的碗中（如果油温过高，容易导致辣椒面糊，发...
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鲜椒鸡丁的做法
鸡腿剔骨切成鸡丁。鸡丁加入蒜末、黑胡椒粉、盐、鸡蛋清、水淀粉、生抽、料酒。调料抓匀之后盖上保鲜膜入冰箱冷藏15分钟以上。洋葱切碎、泡姜、大蒜切块、小米辣、美人椒、二荆条切圈、大蒜切粒备用。热锅起油，大...
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被辣椒水喷眼睛怎么办
如果辣椒水进到眼睛，紧急处理的办法是用流动的自来水冲洗，冲洗的时间要稍微长点，或者把患者送到医院做详细检查。因为辣椒水有可能刺激角膜，或者结膜细胞造成缺失、脱落的反应会比较重，所以在自我紧急处理以后，...
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鲜椒兔丁怎么做
主料：兔肉。调料：糖色、香油、盐、料酒。辅料：姜、葱。将兔肉斩成小块，用姜葱盐料酒码味，然后将锅内烧热油，下入兔肉炸，兔肉炸成棕红色的时候捞出来。炒干花椒，干辣椒，然后加入炸好的兔肉，加入糖色，调味料...
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鲜椒茶油牛蛙的家常做法
材料：牛蛙、鲜花椒、泡灯笼椒、香葱、姜、蒜，生粉、盐、料酒、味精，鸡精、胡椒粉、白糖、红辣椒油、小米椒。牛蛙洗净斩件，加葱、姜、料酒、盐腌渍20分钟，用生粉上浆，锅中放茶油5成热，放入牛蛙 滑7成熟捞...
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鲜椒小炒鸭的做法
将剁好的鸭肉洗干净备用，将剁好的鸭肉放入凉水锅中，大火烧开，将鸭肉煮15分钟左右，要把鸭肉煮熟透，待会爆炒。准备好红尖椒、青椒、泡椒和大蒜，分别切好备用，烧热锅，多放一些油，然后放入大蒜和红尖椒炒香。...
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鲜椒酱的熬制方法和储存
食材：新鲜青红辣椒500克、蒜瓣150克、盐50克、白酒适量。把新鲜青红辣椒500克和150克蒜瓣切碎（记得戴手套，辣手），加50克盐，适量高度白酒，拌匀，腌制20分钟入味出水。材料倒进洗清洗干净擦干...
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辣椒水可以杀虫吗
辣椒水可以杀虫。因辣椒水浸泡后有刺激的气味，这种气味一些害虫比较害怕，尤其是形态比较小的小黑飞和蚜虫，喷洒后就能将它们赶走或者杀死。 需要注意要将辣椒水浸泡24小时以上，喷洒时不能喷到眼睛里。...
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泡椒水制作方法
首先就是要准备好必备的材料。这些材料包括：尖椒、白醋、白糖和盐等之类的都要准备好才行。还有备用的工具是坛子，这样才能酿出更好的泡椒水出来。再就是把辣椒晒干，只需要在太阳下晒一天的太阳就已经足够了，再就...
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泡椒水做泡菜的步骤
主料：儿菜500g；辅料：生姜100g、盐3g、红辣椒30g、白糖20g、花椒5g、白酒、野山椒100g。做法：儿菜去掉老皮，冲洗一下后切成小块，放在阳台上晾晒一天至儿菜有点儿蔫，将儿菜放入干净的器中...
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辣椒水浇花的正确方法
用辣椒水浇花的时候，首先需要先将辣椒倒入瓶子里之后再加入一点胡椒粉，然后需要把辣椒和水按照1;3的比例配制好，这时喷到花上才能够起到杀虫的作用。用辣椒水长期浇花对花有一定的危害，所以可以偶尔使用一下，...
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鲜椒烤鱼的做法
准备用料。草鱼、洋葱丝、青小米椒、蒜末、姜、鲜花椒、豉香鲜。先将草鱼清洗后，烤熟备用。洋葱丝垫底放上烤好的鱼。炒锅上火放入烤鱼香油放入，姜蒜末炒香后放入调料和鲜汤烧沸后，用余下调料 调好口味烧沸浇烤鱼...
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鲜椒爱上小公鸡
小公鸡一只，青杭椒100g，小米辣50g。小公鸡去毛去内脏，将颈部鸡皮、皮下淋巴组织、内腔薄膜撕除干净，肛门切除待用。小公鸡斩小块，用辣妹子、味达美蚝油、玉米淀粉、香料粉、米酒、姜片抓匀，腌制2小时。...
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鲜椒兔的正宗做法四川
食材：新鲜兔肉一斤、青色二荆条200克、红色二荆条100克、仔姜150克、鸡蛋1颗、淀粉一小把、食用盐2勺、生抽1勺、料酒1勺、花椒适量、葱花一小把、味精1勺。兔肉切成小丁，跟小指母节差不多大就行了，...
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蘑菇怎么做鲜
首先把蘑菇用开水烫一下，有条件的过一下油。锅里少放点油，下葱姜蒜炒香，下蘑菇与时令蔬菜，淋料酒，翻翻锅，下沙茶酱。少加点肉汤或开水，放盐，味精，胡椒粉，白糖，勾芡，淋香油就可以出锅了。...