冬季怎么保存丹参
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冬季怎么保存丹参
环境，丹参在潮湿的空气中容易吸收水分，会引起受潮后霉变，所以要密封保存在阴凉干燥通风的环境中。 放置位置，丹参质地坚而脆，容易被压断，保存的时候不能接受重压。丹参，中药名。为唇形科植物丹参的干燥根和根...
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冬季香菜怎么保存
如果只存到春节，也可以就地冻藏，储藏场确定在风障背阴畦。如果就地储藏，可在收获时每4排畦先腾出一排空畦来，空畦上挖土池子，因为没有风障遮挡，土壤温度不稳定，容易受热。 香菜中维生素C的含量比一般蔬菜高...
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冬季卤菜怎么保存
用卤水时必须烧开，把上面多余的浮油打去，再把泡沫打干净，用纱布过滤沉淀，保持卤水干净。保存老卤水必须做到要用清洁的器皿和良好的存放条件(环境卫生，温度调节)，才能保证卤水及卤制品的质量。春节温度逐渐上...
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冬季大枣怎么保存方法
主要是把鲜枣晒成红枣或制成醉枣和蜜枣等加工品，用来保存，红枣虽然含糖量高切耐贮运，但VC含量仅为0.12~0.19% mg/g，减少到鲜枣的VC含量的5%以下，蜜枣的VC含量随然能保持在2mg/g，但...
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冬季豆角怎么保存
把鲜豆角摘掉两头，冲洗干净。在摘豆角的过程中，如果能撕掉豆角上面的筋，就尽量撕掉它，防止豆角筋在保存的过程中纤维化。为了方便焯水和保存，还可以把鲜豆角切成大小均匀的长段。 根据豆角的量烧上一大锅开水，...
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冬季蜂蜜保存方法
把蜂蜜放在阴凉、干燥的地方，每次蜂蜜倒完以后，要把瓶盖拧紧。蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑...
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冬季香蕉怎么保存
冬天时，买回家的香蕉直接放在室内保存即可，注意避光、避潮湿。如果家里有暖气，室内温度比较高，建议将香蕉放在冰箱冷藏室。其实，香蕉最好的保存方法就是悬挂起来，这样能减少受压面积，让香蕉的外形不发生改变。...
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冬季蒜苔怎么保存
均衡控制温度、湿度。当贮藏环境温度达到蒜苔冰点时，保鲜效果最佳，蒜苔的冰点温度为-0.8-0℃（因其固形物含量而有微小差异）。实践中，蒜苔在温度高于-1℃时不会发生组织结冰，根据多年经验，推荐蒜苔库温...
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冬季山药最佳保存方法
山药想要保存时间长，可以采用低温保存法。先让它见见阳光，将表面的水分晒干。然后用报纸包住，外面套上袋子，放到冷藏室里进行保存。当然，如果冰箱里没地方放，也可以放到阴凉通风处，但一定要保持干燥，时间也不...
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冬季保存香菜的办法
用小碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日换水一次，即可较长时间保存香菜。将香菜根部切除，择去烂叶，黄叶，摊开晾晒一两天，然后编成香肠一般粗细的长辫子，挂在阴凉通风处晾干。或选带根的香菜，...
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冬季大蒜的保存方法
挂藏法，大蒜晾干后，经挑选，剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫。夏秋之间放在临时晾棚、冷宅或通风的贮藏库内；冬季为避免受潮、受冻，最好放在通风贮藏库内；也可将蒜头假茎用铁丝串起来，悬挂在通风保温处，...
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冬季葱怎么保存
窖藏：将采收后的大葱就地薄而均匀地铺在沟间，经风吹日晒后，使茎株上的泥土脱落，待葱白表层呈半干状态，扎成重7-10公斤的葱捆，并直立排列在地势高燥、有阳光、能遮雨的地方晾晒，每隔半月检查一次，以防腐烂...
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冬季大量橙子怎么保存
常温保存法因为橙子有一层皮，所以就算是放在常温下也是能够保存好几个月的时间而不会坏掉。但是需要放在阴凉通风的地方，而且橙子上有水渍的话需要先将水渍擦干，保持橙子的干燥才能够保存得更久，而且在保存的过程...
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冬季大蒜叶子怎么保存
将当天没有食用的大蒜叶（包括白色的大蒜根）洗净，然后稍稍将水滤干（只要不滴水就可以），再切成自己习惯食用的长短，直接装入保鲜袋中，封好袋口，然后放入冰箱中冷冻，这种方法至少保存新鲜大蒜叶半年之久不黄、...
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冬季新鲜鸡蛋怎么保存
冬天的鸡蛋可以放在室内常温下保存，最好是选择用稻谷、细沙、米糠、木屑、锯末等这些能够吸水保温的材质中藏起来，因为鸡蛋适合放在温凉的环境下，表面不能附着有水分，冬季室内的常温(暖气空调房不能存放)差不多...
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水果萝卜冬季如何保存方法
冬季水果萝卜可以用土埋：冬季中想保存水果萝卜不让它变质，可以采用土埋的方法，家里有院子的可以在院子中挖一个坑，坑的深度以不上冻为宜，一般都会一米以上，挖好坑以后把想保存的大萝卜挨个摆放在坑内，然后在上...
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冬季米粉开封后怎么保存
米粉开封，尽量在一个月内使用完，独立小包装可以保存的久一点，但是不可以放冰箱，以免破坏里面的营养物质。最好放在阴凉通风的地方就好啦。买密封夹将开口处封好。买密封盒存放。还可以用干净的密封效果好的玻璃罐...
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大丽花冬季保存方法
大丽花不耐寒（主要是块根不能受冻），11月间，当枝叶枯萎后，要将地上部分剪除，搬进室内，原盆保存。也可将块根取出晾1-2天后埋在室内微带潮气的砂土中、温度不超过5度，翌年春季再行上盆栽植。如果是家庭储...
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大白菜的冬季保存方法
家庭储藏方法，把大白菜先在室外晾晒2-3天，待外帮蔫而不易折断时为宜。堆放在室外，在0℃左右的环境中存放。温度低于-5℃时，要加盖防寒物品。堆放时，先在地上铺垫木板，叶球向外，根向里堆紧，初期每周倒动...
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冬季储存食物
晾晒，我们从家中搜集了能够晾晒的食物和工具，首先把它们清洗干净，然后进行剥离、切片、穿串，最后选择阳光充足的地方进行晾晒。 腌制，我们制定了腌菜计划表，大家讨论后知道了腌菜需要哪些工具、食材和调料，腌...