西芹炒银芽
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西芹炒银芽
材料编：西芹30克(切段，长约5厘米)，银芽50克(洗净，沥干)，干冬菇15克，姜1茶匙(切茸)，蒜头1茶匙(切茸)，鱼露1/2汤匙，薄荷叶数片(切丝)，盐适量，砂糖适量，生油适量。 干冬菇浸于清水中...
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素炒银芽做法步骤
食材：绿豆芽400g、红辣椒适量、油适量、盐适量、蒜适量、葱适量。绿豆芽摘掉头尾，用清水洗净沥干。热油锅，下蒜蓉爆香。倒入豆芽翻炒。稍一点软身时加入切好的红辣椒丝。炒匀，转为透明时可以加盐调味，下葱花...
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银芽柳怎么养
银芽柳的养护是有一定的方法技巧，一般通常情况下需要透气、疏松的土壤，也需要给予充足的光照、适宜的温度、充足的水分以及适当的施肥，这样的话就有利于银芽柳的生长。土壤银芽柳对土壤的要求不是很高，种植在透气...
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银芽鲜丝做法
食材：豆芽200g、素肉丝300g、青辣椒50g、红辣椒30g、白胡椒粉3g、沙茶酱5g、酱油1勺、盐5g、糖适量、香油5ml。 先把买回来的素肉丝泡水，把它泡到碗后把水挤干，再放水挤干，这样子连续3...
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银芽春柳炒酱肉
食材：豆芽，韭菜，猪肉，酱油，淀粉，糖，盐，鸡精，油，姜片。豆芽一根根都摘成小段，这样吃起来不会太麻烦。韭菜洗净沥干水切段，蒜片，干红椒备用。肉洗净后沥干水切条用酱油、淀粉、糖、盐、鸡精腌制入味。锅中...
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银芽白菜的做法
小白菜50克，黄豆芽50克，姜丝少许，盐2克，味精1克，高汤150克，植物油15克，香油3克。小白菜洗净切段，备用。锅中倒入植物油，烧至五成热时用姜丝炝锅，倒入高汤，加入豆芽与调料同煮，汤开后，打去浮...
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银芽灼鲈鱼怎么做
原料，鲈鱼1条（约750克），芦笋10棵，银芽100克，青红椒各25克，调料，盐8克，味精，鸡粉各5克，胡椒粉3克，花生油，豉油各50克，米酒10克，菱角粉，鸡蛋清，鲜花椒各15克，请汤1千克。将鲈鱼...
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腊肉翡翠银芽如何做
先将腊肉在温水中泡30分钟到一小时，然后切片，洋葱切丝。韭菜苔切成两厘米左右的小段。锅内放底油，将花椒炸出香味取出，放入洋葱炒出香味。放放绿豆芽，翻炒片刻。放入韭菜苔，再翻炒片刻。放入腊肉，炒一分钟左...
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麻辣银芽烫肥牛怎么做
食材一盒肥牛，若干银芽，一块麻辣烫底料。先烧开一小锅水，将底料煮化，然后放置一会儿，使里面的材料稍微沉淀。慢慢地把汤篦到碗里，把锅底剩下的调料渣倒掉。这样做的目的是为免吃银芽的时候一口吃到好多料渣哈，...
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酸菜银芽蛋炒饭怎么做
把酸菜切成细丝。将酸菜丝用沸水烫过捞出。然后放入冷水中冷却后捞出沥干。锅内加入少许油滑锅后，放入酸菜丝、银芽、红椒丝炒香盛出。锅内入油30cc，放入打散的蛋液炒匀，加入米饭、盐、胡椒粉、味精炒香。再放...
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西芹做法
主料：西芹适量。辅料:干红辣椒适量、蒜适量、熟芝麻适量。配料：盐适量、糖适量、高汤精适量、生抽适量、香油适量。西芹洗净，斜刀切段，蒜切末。锅内烧水，加些盐，水开后倒入西芹，略烫一下。烫好的西芹，捞出放...
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如何挑选西芹
在购买西芹的时候，首先观察它整体的颜色，一般新鲜的西芹根部是翠绿色的，颜色也非常漂亮，挑选的时候根部应该是翠绿以及干净的，没有斑点的为主，如果芹菜的根部，出现少量的黄色，那么芹菜的存储时间稍久。通过西...
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西芹是什么
西芹，伞形科植物，它既不是根菜，也不属于粘滑食物，它营养丰富，富含碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质， 西芹从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，可达1Kg以上...
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西芹做法
主料：西芹适量。辅料:干红辣椒适量、蒜适量、熟芝麻适量。配料：盐适量、糖适量、高汤精适量、生抽适量、香油适量。西芹洗净，斜刀切段，蒜切末。锅内烧水，加些盐，水开后倒入西芹，略烫一下。烫好的西芹，捞出放...
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西芹怎么做
猪肉切片，葱洗净切丝，姜洗净切丝。西芹摘洗干净，斜刀切片，胡萝卜切片。锅中倒入食用油，放入五香粉。油八分开，放入肉片煸炒，肉片变色，放入葱，姜爆香，放入胡萝卜煸炒。放入西芹煸炒，放入盐煸炒。放入味素，...
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西芹怎么保存
要保留住芹菜的水分，最简单的方法就是在芹菜上喷点水，然后用干净的报纸或者是比较硬的纸将该蔬菜包起来，放在比较阴凉的地方。用这种方法非常的简单，而且还非常的实用有效，这样可保存一周左右。把芹菜用绳子给扎...
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西芹怎么炒
材料：西芹，豆腐干，红辣椒，红萝卜。西芹横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。豆腐干飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。将西芹滚油下锅，加红萝卜，红辣椒，料酒少许，炒...
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西芹怎么吃
食材:西芹1棵、葱适量、胡萝卜适量、味极鲜适量、醋适量、油适量、盐适量。 西芹摘好洗净，切成段。 胡萝卜和葱切好。 热油，放胡萝卜和葱炒香。 加入西芹翻炒。 加入适量味极鲜、醋和盐继续翻炒。 扣锅盖，...
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什锦西芹豆腐
材料：豆腐300克，西芹适量，水发冬菇适量，辣椒适量，姜适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量将豆腐切开入锅煎黄待用。起油锅，爆香姜蒜，下西芹，水发冬菇、辣椒入锅翻炒。待西芹断青后加入豆腐拌匀，下盐、生抽、鸡...
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西芹家常做法
芹菜切小段，肉切片，葱蒜切小段。芹菜焯水。锅中热油，下肉片葱段，蒜蓉，爆香。倒酱油。下芹菜，大火翻炒。撒盐倒耗油。土豆淀粉加水倒在锅里。大火翻炒过后就可以呈盘了。一盘西芹炒肉就做好了。步骤阅读...