地皮菜的吃法
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地皮菜的吃法
食材：地皮菜200克。辅料：油适量、盐1克、鲜酱油3克、小红椒2个、小香葱2根。备好食材：地皮菜和小红椒。小红椒和香葱切碎。地皮菜用清水反复的冲洗干净，冰沥干水分。锅中倒油，中火将红椒和一半的葱花煸香...
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地皮菜怎么吃
地皮菜可以炒着吃，地皮菜可以加入猪肉或者鸡蛋、韭菜中炒食。地皮菜也可以炖汤喝。地皮菜还可以凉拌着吃，地皮菜焯水后可加入萝卜丝、土豆丝和酱油凉拌。普通念珠藻（Nostoc commune），别名地木耳、...
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地皮菜的清洗方法
因为上面有很多的土和杂质，所以我们清洗可以选择多清洗几次，这样每次清洗上面的杂质都会少一些，一般四五次就可以洗干净的，不过最好是用温水。最好的方法就是直接用的淡盐水来清洗，因为淡盐水的除菌能力是比较强...
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地皮菜的营养价值
地皮菜也叫地木耳、地耳，含有多种营养成分及人体所需的微量元素，例如维生素、胡萝卜素、蛋白质、糖类、磷、铁、锌等，是营养补品。蛋白质和氨基酸的含量都很高，也能补钙、补铁，有补中益气、滋养肝肾、降脂明目、...
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地皮菜的好吃做法
食材：地皮菜30g，鸡蛋3个，油适量，盐适量，蒜适量，小葱适量。地皮菜提前用清水泡发。鸡蛋放一点盐打散，地皮清洗干净，小葱切断。锅中放油，油热后倒入鸡蛋翻炒，鸡蛋成块后即可盛出。锅中放油，油热后放入蒜...
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地皮菜是什么菜
地皮菜是一种藻类植物，也属于菌类植物，暗黑色，外形与木耳很相似，一般生长在阴暗潮湿的地方。地皮菜含有多种维生素，粗纤维，能有效补充人体的钙、铁元素，还可以预防老年痴呆症，非常适合老年人食用。地皮菜营养...
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地皮菜的做法是什么
地皮菜炒鸡蛋（1）材料：地皮菜，鸡蛋，葱碎，盐，油，料酒，白胡椒粉。（2）地皮菜温水泡发十几分钟即可，飞一下水捞出沥干。鸡蛋打散加少许料酒和胡椒粉和盐打匀，将葱碎和地皮菜加入搅拌均匀。锅中倒油，油要稍...
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地皮菜是怎么形成的
藻体自由生长，最初为胶质球形，其后扩展成片状，大可达10厘米，状如胶质皮膜，暗橄榄色或茶褐色，干后呈黑褐色或黑色。藻丝卷曲，仅在群体周缘的藻丝有明显的胶鞘，黄褐色，厚而有层理，并在横隔处收缢。陆生，广...
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地皮菜的功效与禁忌
功效：地皮菜具有清热，明目，益气的作用，可用来治疗眼睛红肿，脱肛，痢疾等疾病。地皮菜是一种低脂肪高营养的保健菜，可以有效促进肠胃蠕动，可以达到减肥的功效，还具有一定降血脂的作用。而且地皮菜中富含丰富的...
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儿童可以吃地皮菜吗
儿童可以吃地皮菜。能够给身体补充更多的营养，因为地皮菜当中含有的微量元素和矿物质，是比较丰富的，对体质的增强有非常好的帮助。但是不要一次性大量的吃，因为地皮菜可能会导致腹泻的情况发生。小孩子一定要养成...
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地皮菜不能和什么同吃
地皮菜没有相克食物，但应注意以下饮食禁忌：（1）脾胃虚寒，腹泻者不可食用，妇女产后、寒性痛经以及女子月经期间不宜食用地皮菜。（2）适宜头晕、疲倦乏力、眼花耳鸣，心悸症状的人群；中风、冠心病和糖尿病患者...
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地皮菜的效果和作用
降脂明目。地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时，对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。 清热降火。地耳性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。 补充营养。...
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鸡蛋炒地皮菜的做法
主料：地皮菜40g、鸡蛋3个。辅料：料酒1勺、糖少许、盐少许、香葱1根、生抽2勺。地皮菜清水泡发后洗净沥干。葱切碎。鸡蛋打散放入料酒、1小勺温水搅打均匀，入油锅中用筷子快速划散炒成细碎桂花状倒出备用。...
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什么人不能吃地皮菜
寒性体质人群地皮菜性凉质地润滑，所以对于寒性体质的人群来说，可能会加重身体的病症，所以不益进食。处在经期中的女性女性在经期体质虚弱，因此不宜进食地皮菜。孕妇地皮菜性寒，所以孕妇忌食。痛经人群以及脾胃虚...
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山西地皮菜包子的家常做法
原料：面粉350克、全麦粉50克、酵母5克、水220克、地皮菜、鸡蛋、盐、葱花、油。地皮菜与黑木耳很相似，但是比黑木耳要薄，也比黑木耳小。取适量的地皮菜，一把就能泡半盆，先用水将地皮菜冲洗两遍。放水里...
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地皮菜包子馅的做法
原料：面粉350克、全麦粉50克、酵母5克、水220克、地皮菜、鸡蛋、盐、葱花、油。取适量的地皮菜，一把就能泡半盆，先用水将地皮菜冲洗两遍。放水里浸泡几个小时就开了，然后换水倒掉沉在底部的泥土，在泡在...
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地皮菜的相克食物
和地皮菜相克的食物并没有多少，市面上常见的蔬菜都可以和地皮菜搭配。地皮菜是一种常见的食物，吃起来对健康有一定的好处。地皮菜性凉，能够治疗目赤红肿、夜盲、烫火伤等症状，对改善身体不适有一定的好处，同时地...
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地皮菜野菜汤如何做
用料：地皮菜、猪骨、红枣。调料：姜、盐、鸡精。将地皮菜洗净；骨头用清水浸泡，多次换水，直到水变得较清；红枣切一道，不需要切成两半；拍两大块姜；汤煲内放入大约6大碗清水，放入猪骨，开大火煮沸；用汤勺把汤...
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洗好的地皮菜怎么长期保存
可冰箱冷藏保存。将洗净的地皮菜，控干多余的水分，用报纸包好放在冰箱冷藏，可保存很长的时间。首先将采来的地皮菜用清水加少许盐洗干净。将洗干净的地皮菜放置太阳底下平铺，等待晾干后密封放置在阴凉处即可。...
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带草的地皮菜怎么快速洗干净
先用淘米水或淡盐水浸泡20分钟，然后再用清水洗，就很容易洗干净。先把地皮菜准备好，直接放在水里浸泡，泡十分钟后再用漏勺捞出来，然后把水倒掉，如此反复6次就洗干净了。地皮菜又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌...