怎么做热狗
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热狗怎么做
准备高筋面粉250克、酵母(干)5克、香肠6根、食盐4克、番茄酱适量、牛奶165克、白糖13克、黄油13克。除黄油外的材料投入面包机。将除黄油外的材料搅拌成团,甜面团程序大概两次。加黄油继续启动甜面团...
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黄金热狗怎么做
锅內热油六、七成热时下入黄金热狗。炸个4分钟后均匀上色即可。再放入香肠,现在就可以直接吃了。如果要求高一点可以加上芝士。撒上一些红葱酥/生菜,想吃什么放什么。最后用刀把面包切开涂上蛋黄酱,或者喜欢别的...
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美式热狗怎么做
主料:高筋面粉500克,干酵母10克,白糖35克(做甜面包用80克糖),奶粉25克,鸡蛋1个,清水240克,盐6克,黄油35克。将面粉和干酵母放入盆中混合均匀,加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。 加入盐和黄...
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奶香热狗怎么做
主料:面粉750克、火腿肠1根、玉米油30毫升、盐3克、糖30克、鸡蛋1个、牛奶200毫升、酵母4克。把面粉、糖、盐、牛奶、鸡蛋(放大半个,剩下留刷色用)玉米油、酵母放进面包锅中,启动发面键。面团发好...
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南瓜热狗面包怎么做
高筋面粉240克、奶粉10克、南瓜85克、蛋液30克、黄油20克、盐2克、糖20克、水70克、干酵母3克、红豆馅适量。将南瓜切块儿蒸熟,取85克南瓜和70克水用搅拌机打成泥,除黄油以外的所有材料混合在...
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热狗面包卷怎么做
食材:高筋面粉140g、火腿肠5根、白糖20g、黄油15g、蛋液10g、酵母2g、奶粉10g、黑芝麻20g、清水80g。高筋面粉、火腿肠、白糖、蛋液、酵母、奶粉和清水混合,揉匀。加入黄油,揉至可以拉出...
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热狗怎么做好吃
热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺用刀在香肠上划出斜纹;将圆白菜和胡萝卜切成丝;在平...
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怎么做热狗
热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺。用刀在香肠上划出斜纹;将圆白菜和胡萝卜切成丝;在...
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荠菜热狗怎么做
把面包粉、1个鸡蛋、糖、盐、酵母、牛奶用后油法揉在光滑的面团,再加入软化的黄油。室温发酵至两倍大。排气后分小份,滚圆再松弛10分钟。取1个擀扁。卷起来成面包胚。全部做好排入烤盘,二次醒发至两倍大,刷上...
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热狗面包怎么做
混合所有材料揉至光滑,最后加入黄油,揉至能拉出薄膜。盖上保鲜膜,发酵1小时,在面团中心戳洞。平均分成6份,每份90克左右,静置30分钟。把面团擀开、火腿肠放在中间,轻轻按压下去,发酵30分钟。发至用手...
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怎么做芝士热狗
先调一个面糊,准备小半碗的面粉,先过筛一下,然后倒入牛奶搅拌均匀,继续加适量的盐和黑胡椒碎搅拌,打入一颗鸡蛋搅匀,如果觉得稀了可以再加一点面粉拌匀。接下来将火腿肠对半切开,上面裹上一层芝士碎(芝士碎比...
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热狗馒头怎么做
主料:面粉200g、热狗4个、酵母2g。辅料:白糖适量。面粉里放适量白糖。放酵母揉成面团。揉光滑等待发酵。发酵1.5-2倍大。排气揉光滑。搓成长条卷在香肠上,在2次发酵。水开后上笼蒸10分钟,关火后3...
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怎么做热狗馒头
准备用料。高筋面粉、糯米粉、脆皮肠、酵母、白砂糖、泡打粉、水。将制作面种所需要的水,干酵母,白砂糖搅拌混合静置10分钟,慢慢加入面粉中揉制面种。密封发酵至原来的2-3倍大小。等待面种发酵的时候可以同时...
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热狗面包的做法
高筋面粉200克,低筋面粉200克,细砂糖15克,盐5克,酵母3克,全蛋液200克,牛奶200克,热狗肠400克。放入除黄油外所有材料,烹饪师模式10分钟/速度9,打开上面小盖子,剩4分钟的时候把黄油...
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怎么做土豆热狗
原料:土豆400g、香肠500g、辣椒粉适量、孜然粉适量、盐适量、生抽适量、白芝麻适量。把土豆洗净去皮切成块备用;香肠改花刀备用。土豆下锅焯水后面捞出;热油加入土豆煎至金黄加入香肠翻炒。再加入辣椒粉、...
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热狗三明治如何做
食材:高筋粉300g、耐高糖酵母3g、黄油30g、盐4g、细砂糖40g、奶粉15g、牛奶165g、全蛋液35g、香肠6根、西红柿1个、生菜叶6片、全蛋液少许、法式沙拉酱少许、香甜沙拉酱少许。首先将除酵...
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热狗手抓饼怎么做
食材:手抓饼1袋,热狗1袋,鸡蛋1个,芝麻适量。 手抓饼取出立刻用到切图中的斜刀,不要等到手抓饼解冻,解冻后不容易切开,把热狗香肠从中间切开。 把热狗香肠放在手抓饼上从宽的一侧开始卷,卷好后放入烤盘中...
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芝士热狗的家常做法
将土司切边。用擀面棍将土司擀薄一些。放上芝士再放上香肠,卷起来。鸡蛋打散,将卷好的面包沾上蛋液,再裹上面包糠。热锅放油,小火,炸至金黄即可。【几乎都是熟的,所以小火炸金黄就可以了】。挤上自己喜欢的酱料...
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芝士热狗的做法
准备火腿、芝士片、签子、面粉、鸡蛋一个、泡打粉一小勺、方便面碎、食用油、番茄酱、沙拉适量。准备芝士片,火腿肠。火腿肠串签子,裹上芝士片。取一个碗,准备适量面粉在面粉里加一个鸡蛋,一小勺泡打粉,加入适量...
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炸的热狗怎么做
材料:热狗、6条、竹签、6根、炸粉:低筋面粉、1/2杯、玉米粉、1/2杯、香草粉、1/8茶匙、细糖、2大匙、奶粉、1大匙、鸡蛋、1个、水、100㏄、泡打粉、1/2茶匙。调味料:蕃茄酱、2大匙。将热狗用...