如何做香烤土豆串
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如何做香烤土豆串
主料：土豆500克。辅料：盐1茶匙、孜然粉1小勺、葱花少许。做法：（1）第一步选土豆，土豆要选小个的，跟硬币那样大小的最合适，要大小均匀。没有小土豆，可以选大的切成小块。（2）用清水洗干净土豆表面的泥...
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如何做香烤土豆片
准备土豆500克，蜜汁腌料15克，盐4克。土豆去皮切成片，然后放冷水里泡。蜜汁烤肉料加入碗里，然后中入油。然后加入生抽。搅拌均匀。把泡过水的土豆片加入腌料里面搅拌均匀包两分钟。然后摆烤盘里。上烤箱20...
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香烤培根卷如何做
洋葱洗净切碎，培根对半切。锅热后，放入培根碎煸炒出油，放入洋葱碎炒至透明。放入剩米饭翻炒，加入黑胡椒调味。准备保鲜膜，包饭团，包成椭圆状。培根放入烤箱中层烤制，烤七八分钟左右。顶部撒马苏里拉奶酪，放回...
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香烤三文鱼头的家常做法
三文鱼头剁开半只，洗净，沥水。用少许料酒、白胡椒粉（去腥）、葱段、姜片腌制，手抓均匀，放置1小时即可。腌制去腥后，去除葱和姜，并用厨房纸擦干。然后用盐擦抹全鱼正方面（擦到即可不然会太咸），加少许黑胡椒...
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香烤豆皮卷的做法
食材：豆皮1张、烤肉酱2勺、蚝油1勺、红油1勺、孜然粉少许。 豆皮先放入开水中汆烫一下。 捞出沥干水分后，再用厨房纸巾吸干水分。 取一小碗加入烤肉酱、加入一勺红油、加入一勺蚝油、搅拌均匀。 用刷子均匀...
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香烤牛舌饭怎么做
牛舌洗净后切成薄片。取一大碗，倒入姜泥及所有调味料一起混合均匀，再放入牛舌片腌渍约10分钟取竹签，将做法2腌渍好的牛舌片全部串起。烤箱预热至250℃备用。将牛舌串平铺于烤盘上，放入烤箱以250℃烤约2...
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香烤山楂片的做法
主料：鲜山楂1500克。 准备鲜山楂，山楂洗净并控干水分。 用工具去掉内核。 内核全部取出后。 切成3毫米的片状。 均匀地平铺放入烤盘。 放入烤箱，热风循环，上下管同时加热到100度90分钟。 在烤的...
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香烤鸡翅根怎么做好吃
食材：鸡翅根八个、腌料适量、蚝油适量、味极鲜适量、料酒适量、盐适量、姜片适量、糖适量、葱适量、料酒适量、蚝油适量、黑胡椒适量、黄油适量。将准备好的鸡翅根清洗干净，然后加入适量腌料：味极鲜，料酒，蚝油，...
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香烤牛小排怎么做
把牛小排分装在2个密封袋中, 各加入1杯的烤肉酱和其他醃料, 密封后甩动一下袋子, 确定醃料均匀的覆蓋在肉的两面, 并在袋外按摩一下牛小排使其更容易入味, 醃过夜。预热旋风烤箱至350度F或177度c...
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香炸土豆怎么做
原料：土豆、椒盐、花生油。主要食材：土豆。土豆去皮，土豆切厚片土豆片切成条状。锅烧热，倒入适量花生油加热。土豆条入锅，大火将花生油烧开，转小火慢慢炸土豆条，炸的过程中要时不时用锅铲翻炒，可以让土豆条受...
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如何制作闽南土豆片串火腿
原料：一个土豆、一根火腿肠、番茄酱适量。准备一个去皮的土豆切成厚片，用矿泉水瓶在中间戳一个洞，火腿切片放土豆，中间用牙签固定。起锅烧油，油温六成放土豆串，炸至金黄酥脆，捞出控油。非常香酥可口的火腿薯片...
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香煎孜然土豆片的家常做法
先将土豆削皮，切成薄片，冷水放锅中煮5分钟后捞出水备用。碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐，搅拌均匀。热锅烧油，放入土豆片，煎至两面微黄，我做的土豆片多分两次煎的，然后加入香料粉。翻拌均匀，出...
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香煎土豆丝饼的家常做法
主料：土豆、鸡蛋、面粉。土豆若干，鸡蛋两到三个，大葱，面粉500克左右。土豆去皮洗净切丝。沥干土豆丝后加面粉、鸡蛋、盐、味精，和成糊状。用极少的油湿湿锅（不能多放油），烧至五成热，将土豆丝糊适量倒于平...
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香烤土豆的做法
食材:土豆1个,胡椒粉3克,盐适量。 准备食材：土豆去皮，洗净。 土豆切成2毫米的薄片。 之后，用淡盐水泡30分钟，去掉龙葵碱及多余的淀粉。 土豆片控干水份后，用厨房纸巾沾干。 在烤架上铺上足够大的锡...
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香烤土豆曲奇的做法
用料：土豆2个、黄油20克、牛奶70-80毫升、盐2克、黑胡椒粉少许、百里香碎少许。土豆去皮切片，盖上保鲜膜微波炉高火5-6分钟。然后放入保鲜袋，用擀面杖擀成泥。把土豆泥倒入碗中，黑胡椒粉，盐和称重牛...
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香烤迷你小土豆
食材：小土豆适量、橄榄油适量、盐1搓、花椒面辣椒面适量。选择上好的迷你小土豆。带皮洗净蒸熟，用擀面杖的头压扁。把土豆放入盘内，加入盐、花椒面、橄榄油、 混均匀。烤箱预热200度（或空气炸锅190度）烤...
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奶油蒜香烤土豆
新鲜小土豆6个左右、黄油20克、蒜2-3瓣、新鲜欧芹或风干欧芹（parsley）少量、盐少量。蒜切小方块，塞入压蒜钳中，压出蒜茸。土豆切成半月形，一个土豆大概切成6-8块。黄油室温软化后，用微波炉略溶...
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香烤鱿鱼土豆泥的做法
食材：鱿鱼1条、土豆2个、洋葱1个、青尖椒2个、盐少许、黑胡椒10克、烧烤酱1勺。鱼和土豆洗净，土豆放锅里煮至熟透，迅速放到冷水里，待冷却后皮就很好剥下来了。用勺子把土豆碾成土豆泥，也可以把土豆装在一...
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烤土豆串如何做
选土豆，土豆要选小个的，尽量大小均匀。如果没有小土豆，可以把大土豆切成小块。将土豆洗干净，可以去皮，但是连着皮一起烤更香，把洗净的小土豆放入锅中，加入一小勺盐和清水煮熟。土豆煮熟后捞出，煮到用竹签能扎...
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烤土豆夹做法窍门
主料：土豆3-4个、猪肉半斤、少许盐、生抽适量、老抽适量、料酒两勺、姜适量、胡椒粉适量、花椒面少许、芝麻适量、植物油适量。土豆去皮、猪肉沫最好三分肥七分瘦。土豆切成土豆夹，要厚一些。猪肉沫用盐、生抽、...