家庭鸭货保存方法
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家庭鸭货保存方法
真空袋包装放在干燥地方，可以选择用真空袋包装放在干燥的地方保存，这个是个很好的办法，一般放在干燥的地方后就可以保存很久，而且是不会变干的，需要注意的是不要放在通风处。 用抽真空袋进行抽真空保存，还可以...
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鸭货怎么保鲜保湿
真空袋包装放在干燥地方，可以选择用真空袋包装放在干燥的地方保存，这个是个很好的办法，一般放在干燥的地方后就可以保存很久，而且是不会变干的，需要注意的是不要放在通风处。 用抽真空袋进行抽真空保存，还可以...
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鸭货怎么储存
真空袋包装放在干燥地方可以选择用真空袋包装放在干燥的地方保存，这个是个很好的办法，一般放在干燥的地方后就可以保存很久，而且是不会变干的，需要注意的是不要放在通风处。用抽真空袋进行抽真空保存还可以用用抽...
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鸭货的卤制方法
白条鸭洗净、沥干。锅中倒入清水，放入白条鸭、加入姜葱、桂皮、大料、料酒、酱油、白糖、大火烧开，改小火焖煮，待煮到鸭肉熟烂时，转中火，再加入白糖焖煮。并不断用勺子将汤汁舀起来淋在鸭肉上，使之鸭肉更容易入...
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鸭货零食怎么做
鸭货整理干净,放入锅内,加水、打结的小葱、切好的姜片,焯水。轻微过水,水开后捞出洗净。鸭货加一罐啤酒,能微微浸泡住鸭货即可,接着加入葱段、花胶、麻椒和干辣椒。然后加入香叶、桂皮、白芷、栀子和八角,一勺...
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麻辣鸭货的正确方法
主料：鸭翅700克、鸭腿700克、鸭掌700克、姜片6片、香叶6片、花椒15克、干辣椒20克、桂皮一块、冰糖60克、料酒70克、老抽40克、生抽40克、盐3克。将鸭翅，鸭腿，鸭掌焯熟捞出。倒入料酒，老...
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家庭大葱的保存方法
晾晒储存法。储存大葱应在低温、阴凉的地方储存，吃的时候拿一根不要乱翻动，就可以保存很长时间。新鲜大葱买来以后，根须和叶子都别动，有的叶子腐烂或者残破了就剪掉不要，然后解开捆，分散开在太阳底下晾晒半天，...
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家庭茅台保存方法
恒温，茅台酒保存的温度在5~20度为宜，保持恒温。恒湿，气候较干燥时，可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度。避免长期干燥导致瓶塞，瓶身开裂，酒标发脆脱落。防止串味，与香料化妆品等放在一起，都会严重影响茅台...
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红薯家庭保存方法
井窖法：选地势高、土质坚实且地下水位低的地方，向下挖一井窖，窖内垫10-15厘米左右厚的干沙，将红薯放在上面保存。棚窖法：挖一2*3*2米（长宽高）左右的地窖，将红薯由底向上堆积，但不能让红薯与窖壁接...
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新鲜红薯家庭保存方法
当温度过低时，红薯会受冻，因而形成硬心，而当温度过高时，红薯又会发芽。当红薯潮湿时，容易受到病菌的侵害，容易腐烂，当红薯买回家时第一时间应该放到室外晾晒。然后将红薯放在通风干燥的地方，温度控制在15度...
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家庭保存苹果的方法
自然储藏苹果是生活中比较常见的水果，很多家庭都很购买大量放在家中，但苹果隔段时间后就会坏掉，其实可以将苹果用保鲜膜包裹起来，然后放在凉爽干燥的环境下，最好环境温度较低，这样储藏的时间更长。装箱保存每次...
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蒜苔家庭保存
将买回来的蒜苔放在一个不透气的普通塑料袋中，不要清洗；用嘴向塑料袋中吹气，使塑料袋略鼓起来；将塑料袋扎紧口，放入冰箱上面的保鲜层中。将蒜苔用盐水腌制一到两天，然后用花椒和大料熬制成水之后，再配上米醋和...
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家庭保存大米的方法
将大米储存在低温环境中，比如保存在冰箱中，可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。夏季天气变化大，米糠容易发粘，导致生虫。入夏后，可将储存的大米再筛一次，除净细糠，储存于通风处，能避免生虫。橘皮中含有柠檬醛...
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家庭怎样保存山药
短期保存：将山药去皮切块按照每次的食用量用塑胶袋进行分装，分装后要立即放入冰箱上层进行急速冷冻。长期保存：有两种方法。一是常温通风保存法，放在常温通风处保存，在存放时散开。二是冰箱冷藏法，山药在1～4...
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新鲜牛尾的家庭保存方法
新鲜的牛尾最好趁新鲜制作成菜，如果需要短期保存，可把牛尾放入沸水锅内焯出血水，捞出过凉，控尽水分，加上少许黄酒拌匀，放入保鲜盒，入冰箱保鲜室冷藏保存。如果需要长期保存，则需要把牛尾块用保鲜膜包裹起来，...
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家庭保存大蒜用什么方法
挂藏法：大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除过小、茎叶腐烂的蒜头，挂在阴凉通风遮雨的屋檐下，使其风干贮存。容器保存法：可以把蒜头装到有密封盖的空瓶子或是空罐子里，既能防潮，又能在平时降低存放环...
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家庭保存红薯的简单方法
室内鲜存法：红薯怕冷，当温度过低时，就可能受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度长期高于18℃以上，又会生芽。因此，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂。因此，最好放...
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家庭擀面皮的保存方法
首先，我们把面团压成差不多厚的面片。在切切面条之前，我们先在面片的两面涂上一点干淀粉，以防粘在一起。面条都被均匀切好后，将新鲜面条放入食品级塑料密封袋中，每袋足够全家吃一次的量放好，内部空气排尽后再封...
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胡萝卜的家庭保存方法
保鲜膜包好。放地窖里。放在冰箱里。如果平房住可以用土埋的方法，如果在楼上，你可能用一个塑料袋把胡萝卜装起来，然后把口封好，放在阴凉的地方，这样能储存很久的。把萝卜上边长叶的地方用刀都削去，然后把萝卜放...
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家庭红枣保存的好方法
贮藏前对大枣进行预冷和消毒杀菌处理，预冷前把库温降至-2度，预冷时保持库温内温度0度，同时用TBZ烟雾剂（3-6g/m）熏蒸杀菌消毒，枣果预冷后在库内装箱，向内衬0.03-0.05mm的打孔聚乙烯薄膜...