蘑菇炒多久熟
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蘑菇炒多久熟
8分钟左右。具体时间因火力大小而不同。蘑菇是指子实体呈伞状的大型真菌。蘑菇的子实体由菌盖和菌柄两部分组成，菌盖在幼时为半球形，成熟时展开如伞盖，表面光滑，或有微细的纤维状鳞片，呈白色、黄色、红色、灰色...
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怎么判断蘑菇炒熟了
蘑菇有大量水分冒出，体积减小，缩在一起，用筷子扎蘑菇，并且有明显软化回弹的情况，说明蘑菇已经炒熟了，如果香菇有明显软化情况，说明炒的时间过长。普通的蘑菇变熟时会发白，可以用筷子夹一块尝尝没有生味，没有...
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蘑菇炒多久
蘑菇最多不超过10分钟就可以炒熟，主要是看火候，可以随时尝一下。蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都...
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蘑菇多久可以炒熟
材料：蘑菇300g；葱20g；姜5g；味极鲜酱油5g；糖3g；盐3g；味精2g蘑菇用清水冲洗干净表面的杂质和草屑，用手撕成小块。锅中放清水烧开，下蘑菇焯水2分钟后捞出备用。葱、姜切丝，倒入7成热的油锅...
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蘑菇炒多久能熟
焯过水的蘑菇炒1-2分钟即可，未焯水的蘑菇需要看形态大小，块大的需要3-5分钟，块小的2-3分钟。菌类数最多不超过10分钟就可以。做法：（1）蘑菇撕成丝状，洗净；（2）洋葱洗净切成丝，胡萝卜洗净切成丝...
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韭菜炒多久熟
韭菜一般炒3分钟就可以熟了。炒韭菜可以放一点水，用大火翻炒，可以防止韭菜被炒糊。韭菜可以搭配鸡蛋一起炒，但是韭菜和鸡蛋都是不能放太久的食物，无论是冰箱里冷藏冬天气温较低，都不要吃过夜的韭菜和鸡蛋。...
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黑木耳炒多久熟
黑木耳炒2-3分钟能熟。煮熟的木耳会比较软还有一点弹性。炒木耳的时间不宜过久，以免木耳水分蒸发过多，吃起来影响口感。炒木耳需要多放油，木耳可以单独清炒，也可添加鸡蛋、肉片、青椒等食材一起炒。...
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牛肉炒多久能熟
牛肉一般炒一两分钟就能熟，若牛肉的体积较大的话，就可以适当延长这个时间。我们平时在炒牛肉前可先用刀背将牛肉拍打松散，再逆着牛肉的纹理将它切好并用生粉腌制，这样牛肉的口感就会很鲜嫩。大多数情况下牛肉放入...
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青豆炒多久才能熟
焯过水的青豆再炒，一般来说，炒3到5分钟即可。青豆不适宜久煮，否则会变色。一般来说，准备一口干净的锅，往锅中倒入小半锅清水大火烧开，等水煮沸后把青豆放入锅中进行焯水。大概焯水个两分钟后，把青豆捞出过一...
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花蛤炒多长时间
花蛤一般要炒5分钟左右，新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。起火热锅下油，后放入姜蒜煸炒至变色，放入花蛤，快速炒动并把火力调至最大炒熟即可。把蛤蜊放入开水锅中，盖上锅盖，一...
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清炒山药炒多久熟
山药下锅后一般炒5分钟左右就熟了。也可以尝一下，因为山药生吃也是可以，所以可以边炒菜边尝一尝。山药熟与不熟是都可以食用的，只是口感有区别而已。在山药断面的黏液中，含有大量淀粉酶和糖化淀粉酶。生吃山药不...
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鸡一般炒多长时间熟
鸡一般炒5-10分钟熟。若是鸡肉丁，炒5分钟左右即可，若是鸡肉块，则需要10分钟左右。鸡肉的肉质比较细嫩，滋味鲜美，比较容易熟，通常不需要炒很久，炒太久鸡肉的口感会变得比较柴，而且炒太久可能会使其中的...
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口蘑炒多久能熟
口蘑一般旺火爆炒3分钟就能熟透，如果是水煮，大概煮十分钟左右就可以了。口蘑也叫白蘑菇，菌盖洁白、肉厚、柄短。野生口蘑的营养价值尤其高，被认为达到了野生食品的顶峰，是国外极为推崇的健康食品，其中含有人体...
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鸡胗炒多久熟
鸡胗炒制时间不用太长，一般下锅大火焯5-10分钟左右就能熟了，注意不要炒制太长时间，否则会将鸡胗越炒越硬，降低食用口感。炒鸡胗比较简单，将鸡胗切片腌制炒好，然后和其它材料一起炒制，出锅前加调料翻炒均匀...
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猪肉炒多久才熟
炒猪肉的具体时间是不固定，和猪肉的薄厚、大小等等有一定的关系，大概在2-4分钟左右就可以炒熟了，要是不确定，我们可以先看一下猪肉片的颜色，要是它完全变色了，没有一点红色就说明是熟了。 猪肉里面含有蛋白...
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花生芽要炒多久才能熟
花生芽要炒8~10分钟才能熟。花生芽可简单的分为根茎部和头部两个部位，根茎部比较细长，结构简单，容易炒熟，而头部，两个绿花瓣之间紧密相连，比较难以炒熟，因此建议头部和根茎部分开来炒，先将头部在锅中翻炒...
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黑芝麻要炒多久才熟
七分钟左右会熟，要洗洗再炒。芝麻一定要洗过再炒，不洗太脏了。准备一块纱布或把纱布做成一个小袋子，最好是把芝麻先过筛(因为怕有小脏土)。如果图方便，也可直接放小盆里像淘米一样，然后用纱布滤水，重复2-3...
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绿色蔬菜炒熟后可以保存多久
建议4-6个小时之内吃完。绿色蔬菜炒熟之后建议最好是在4-6个小时之内吃完，最长也不要保存超过8个小时，这样会更有利于身体的健康。但绿色蔬菜的保质时间也不是固定的，如果室内温度较高，湿度较大的话也有可...
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四季豆要炒多久才熟
四季豆炒制8分钟就熟了，在锅中翻炒时观察四季豆的颜色，颜色发生变化且没有豆腥味后就已经熟透了，四季豆两端中含有毒素，在高温下可以被分解。因此需要保证四季豆熟透后再食用，另外四季豆不能和醋一起食用，会造...
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毒蘑菇熟了能吃吗
坚决不能吃，毒素依然存在！有毒的蘑菇中含有的毒素更复杂，每种有毒蘑菇中的毒素物质不相同，结构组成极其复杂，有些蘑菇甚至含有多种毒素物质，如树脂样毒素，甲酚和苯酚毒素等毒性相对稳定，耐高温，抗干燥，通过...