银耳煮粥的做法
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银耳煮粥的做法
工具：砂锅，碗，勺，食材盘。原料：银耳，红枣，粳米，冰糖。将银耳事先浸泡半天，泡发后洗净待用。粳米洗净后，加水常法煮粥。待到粥煮到半熟时候，加入红枣。加入银耳，冰糖，并加以搅拌，煮熟后即可出锅食用。...
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银耳煮粥的功效与禁忌
银耳味甘淡，性平，入肺、脾经，银耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，具有很好的滋阴润肺的功效，对于老年性慢性支气管炎有较好的辅助治疗作用。银耳粥中含有天然特性的胶质，它具有滋阴作用，可以帮助滋润...
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鲜花蛤煮粥的做法
花蛤洗干净，在水中放点盐让它吐净沙子，再清洗几次。香米或者大米洗干净，泡半小时左右。洗干净的大米放到锅中，大火煮至沸腾后转小火熬成米粥。熬粥的时候经常搅拌一下，避免粘锅。米粥熬得差不多的时候看到粘稠了...
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木瓜煮粥的做法大全
木瓜薏米粥 材料：木瓜、薏米、蜜枣(或红枣)、大米、清水。做法：薏米和大米提前浸泡一下; 木瓜去皮去籽，切小块; 锅中放入清水，放入薏米和大米，大火煮开后转中小火煮30分钟; 煮至粘稠时，放入蜜枣和木...
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菠萝煮粥的做法大全
菠萝银耳小米粥准备菠萝、小米、银耳、枸杞;材料准备好之后将小米用温水浸泡15分钟，菠萝洗干净切块儿用盐水或者是糖水浸泡30分钟。其次，把小米和银耳一起放入电饭锅中加入适量的水熬煮，待银耳和小米煮到八成...
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煮粥的做法
大米80克、清水1600克、花生油1小勺。大米当然是选择新鲜的最好，取80克新鲜大米。这是两人份，可根据实际需要增减。把米轻轻淘洗两遍，然后用清水浸泡半个小时左右。浸泡是为了让米吸收水分，煮时容易开花...
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煮粥的做法步骤
浸泡，煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样不但节省煮粥的时间，而且粥煮出来口感非常好。侵泡过豆类后的水是有可能含有化学物质的，应该立即倒掉，在侵泡黑糯米时，营养成分会可能溶解于水中，应该洗...
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铁棍山药煮粥的做法
主要食材：大米100克、铁棍山药1根、黑芝麻适量。辅料：梨汁、冰糖（或冰糖）。大米淘洗干净。铁棍山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块；将大米，铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再...
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鱼煮粥的做法
鱼骨洗净，切成小段，生菜洗净切丝，姜片切成丝。鱼骨加入姜片，盐、食用油、酱油、玉米淀粉、鸡精。然后拌匀腌制10分钟。白粥坐炉子上烧沸。然后加入拌好的鱼骨。待鱼骨煮熟后，加入生菜。再次煮沸后加入适量的盐...
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阳澄湖大闸蟹煮粥的做法
准备好原料;大闸蟹、米：将檽米和梗米混和，清洗;添加适量的水，开火灾烧开，再变为文火慢煮，正中间用勺搅拌两下;大闸蟹用软毛刷在水流下清理干净;接开大闸蟹手机后盖的盖;再从大闸蟹正中间剁开;除去大闸蟹上...
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虾煮粥最简单的做法
材料：大米150克，鲜虾300克，香葱1棵，生姜少许，食用油5克，胡椒粉适量，精盐1小匙，白糖1/2小匙。大米洗净，用少量油拌匀。生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精...
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紫菜可以煮粥吗
可以煮粥，主料:粳米100克，辅料:紫菜(干) 15克，猪肉(瘦) 50克，调料:盐5克，味精1克，大葱5克，胡椒粉2克，香油15克，先将紫菜洗净，再将粳米淘洗干净，放入锅中，加清水上火，煮粥。将猪肉...
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海参煮粥的做法
米淘洗干净，用冷水浸泡6～8小时，捞出沥干水分；将海参放入冷水涨发，剖开洗净，切成片，放入锅中加水煮烂后备用；锅内加入约1000毫升冷水，放入糯米用大火烧开；加入海参片，转小火煮至米烂汤稠，下盐调味即...
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山药海参煮粥的做法
材料：海参,山药，小米 ,葱,盐,白胡椒,姜。做法：锅中加入纯净水，大火烧开。水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟。海参，山药，切片，姜切丝 ，葱切葱花 ，备用。20分钟小米煮粘稠，倒入海参，山...
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用猪肝煮粥的方法
大米100克，猪肝50克，水600克，花生油300克（约耗30克），盐5克，味精1.5克，料酒、淀粉、葱花各10克，姜末4克。将大米洗干净；猪肝洗净，切薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐...
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山药煮粥的正确方法
主料：生山药500克。调料：白糖。将山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。山药粥是一道传统的药膳，用山药制粥以延年益寿，在民间美称之为神仙粥。...
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煮粥怎么做
浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，开水下锅，火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在...
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燕麦米煮粥怎么做
原料：燕麦全草90克，小米、红糖适量。燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比...
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鲜荷花煮粥怎么做
主料：香米2把、荷花4瓣。辅料;冰糖适量。荷花4瓣，洗净。剪成小片。冰糖适量。适量水烧开。2把香米，适量冰糖，中小火熬煮。米熬至粘稠。荷花放入，煮两分钟。关火。放上几片鲜荷花点缀。...
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荞麦米怎么煮粥好吃
主料：荞麦50g、大米25g。辅料：水适量。荞麦提前用水浸泡3小时以上，大米浸泡30分钟。锅中烧水，煮沸。加入荞麦大米，煮沸后转小火，继续熬约40分钟。材料：荞麦50克，瘦肉25克，生姜3片，食盐适量...