做奶油的最简单方法
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做奶油的最简单方法
将4个鸡蛋清打散、打成蛋清上面有一小层的小小的泡泡。放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续打鸡蛋清。打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺糖，继续打。之...
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用清茶叶做奶茶的最简单方法
把白糖放入锅中，使其融化。白糖呈焦糖色即可。然后加入牛奶，转中火。牛奶热了之后，加入清茶叶搅拌均匀。煮沸就可以了，不要煮得过久，会苦涩。把奶茶倒在杯子里，过滤出茶叶。完成。...
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做鲤鱼的最简单的方法
准备好材料，鲤鱼提前宰杀好，去鳞，鱼头鱼尾各拉一刀，揪白线，去肠去腥线，处理干净。鱼身打花刀，抹盐料酒腌渍15分钟左右去腥腌渍好的鱼，用厨房纸巾擦干水分后，均匀地拍上一层薄薄的干淀粉。锅内倒油，油量没...
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做面粉的最简单方法
食材:面粉300g，鸡蛋6个，油适量，盐适量，胡椒粉少许，土豆半颗。将鸡蛋打入面粉里面，加水，顺时针搅拌均匀，搅拌至面糊中没有面疙瘩即可，放入适量的盐和胡椒粉。 将平底锅加热，用事先准备好的半个土豆，...
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饼的最简单制作方法
食材：面粉300g，鸡蛋6个，油适量，盐适量，胡椒粉少许，土豆半颗。将面粉放入盆中，将鸡蛋打入面粉里面，加水，顺时针搅拌均匀，搅拌至面糊中没有面疙瘩即可（面糊尽量稀一点，不要很稠），放入适量的盐和胡椒...
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怎样做奶油简单又好吃
食材：糖或香草精两汤匙、冷牛奶60g、全脂牛奶240g、明胶两茶匙。将60g牛奶和两茶匙明胶倒入碗中，用叉子搅拌均匀，并放置5-10分钟。5分钟之后，你会注意到它会凝固，像海绵一样。接着我们将它放入微...
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汤圆的最简单制作方法
用料：糯米粉适量、花生米、芝麻适量、白糖、蜂蜜、橄榄油适量。 花生米、芝麻分别炒熟，花生米炒熟后去掉外皮。 将炒熟的花生米粉碎和芝麻一同放入碗中，拌入白糖、蜂蜜、橄榄油拌匀。 糯米粉放入容器中，逐渐浇...
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做红糖布丁的最简单方法
将鸡蛋和蛋黄倒入碗中。搅散。红糖和水倒入锅中。加入炼奶。小火加热，搅拌至红糖溶化，离火。一边搅拌一边将炼奶液冲入蛋液中。搅拌均匀。过筛。倒入奶瓶中。放入烤盘，盖上锡纸。在烤盘中加入热水，约1厘米深。放...
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自己用牛奶简单做奶油
鸡蛋磕开，来回倒出鸡蛋清，放入碗中备用（只需要鸡蛋清）。用打蛋器顺同一个方向，先将放入打蛋碗中的鸡蛋清打出泡沫（泡沫大概铺满整个鸡蛋清面即可）。加入50ml牛奶、5g白砂糖、少许油，继续顺着一个方向打...
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简单做奶油的方法
食材：鸡蛋1个、牛奶100ml、食用油100ml、绵白糖10g。 将鸡蛋蛋黄、蛋清分离，取鸡蛋清，放入打蛋盆中。 用打蛋器顺着同一个方向打，直至打出很多泡沫。 加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停的打啊...
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超简单做奶油的方法
准备黄油270克，3个鸡蛋，120克糖。用搅拌器把鸡蛋和糖分充分搅拌，可以微微用火加热可以帮助白糖溶解，千万不要弄太热了，熟了就不好了。不停搅拌至完全均匀，放置冷却。把黄油放到室温下变软，用手（建议戴...
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如何做奶油要简单的
准备材料：白砂糖20g；鸡蛋2个；全脂牛奶200ml；油少许。鸡蛋磕开，来回倒出鸡蛋清，放入碗中备用（只需要鸡蛋清）。用打蛋器顺同一个方向，先将放入打蛋碗中的鸡蛋清打出泡沫（泡沫大概铺满整个鸡蛋清面即...
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奶油怎么做的自制简单
将鸡蛋蛋黄蛋清分离，取鸡蛋清，放入打蛋盆中（比较结实的盆子）。用打蛋器顺着同一个方向打，直至打出很多泡沫。加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停的打啊打（至少将牛奶～油～糖分为四等份分次放入）。打到看着比...
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做酸萝卜的最简单的方法
白萝卜一个，瓶子一个，蒜姜适量，盐、糖、醋适量。把瓶子洗干净，里面的水滴也要擦干。把蒜、姜切好留着。白萝卜一个，用瓜刨把萝卜皮削掉，为了更好入味。砧板和刀一定要洗干净，不要沾上油了。把白萝卜切条，大小...
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怎么做奶油蛋糕
准备蛋糕胚，淡奶油250克，糖粉25克，草莓，蓝莓，蛋白糖，鲜花。提前烤好基础蛋糕胚，晾凉，然后裁出两片心形蛋糕。淡奶油250克加白砂糖25克打发，然后装入裱花袋。取一片心形蛋糕片，挤上淡奶油，再盖上...
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怎么做奶油蛋糕最简单又好吃
食材：奥利奥饼干碎500g、吉利丁片10g、鸡蛋3个、淡奶油150g、糖30g、盐3g、果蓉20g、水果、50g。将奥利奥饼干碎彻底压碎，平铺放置在蛋糕模具里，按压成实心。吉利丁片放入加满冰块的冰水中...
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简易做奶油的方法
鸡蛋磕开，来回倒出鸡蛋清，放入碗中备用（只需要鸡蛋清）。用打蛋器顺同一个方向，先将放入打蛋碗中的鸡蛋清打出泡沫（泡沫大概铺满整个鸡蛋清面即可）。加入50ml牛奶、5g白砂糖、少许油，继续顺着一个方向打...
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凉菜的最简单制作方法
食材：腐竹适量、胡萝卜适量、芹菜适量、味精适量、鸡精适量、辣椒适量、花椒适量。方法：（1）首先把芹菜洗了切成段，胡萝卜洗了擦丝，腐竹切断用温水泡上。（2）其次用水把芹菜和胡萝卜丝焯一下，把腐竹切成段。...
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烤箱烤蛋糕步骤窍门
食材：鸡蛋5个、低筋面粉90克、细砂糖80克（50克用于打发蛋白，30克加入蛋黄里）、纯牛奶50ml、色拉油50ml。做法：（1）蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。...
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荠菜饽饽的最简单制作方法
食材：荠菜500g，玉米面300g，小麦面粉200g，熟肉150g，葱适量，姜适量，花椒油适量，盐适量，味精适量，香油适量，十三香适量，黄豆酱适量。玉米面、面粉加酵母，加温水和好面，放温暖地方发酵。荠...