黑芝麻馅饼如何做
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如何做黑芝麻馅饼
炒熟的芝麻用擀面棍压碎。加入同等比例的白糖,放小碗中备用。面团所有材料(面粉250克、水130克、油10克、白糖20克、盐1克、酵母3.5克)搅拌好,放容器中,再盖盖,放冰箱冷藏室一晚上。第二天早晨,...
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黑芝麻馅饼如何做
材料:面粉250克,黑芝麻少许,酵母(干)3.5克,色拉油10克,食盐1克,水130克,白糖20克。炒熟的芝麻用擀面棍压碎,加入同等比例的白糖,放小碗中备用。面粉250克、水130克、油10克、白糖2...
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如何做黑芝麻馅的馅饼
面粉加入适量的水,白糖,发酵粉,揉成光滑的面团。加盖湿布,省10分钟。现在来准备馅料,炒熟的黑芝麻(锅里不放油,小火炒香即可)加适量的白糖。放入破壁机中,打成粉。加入适量的猪油,搅匀。面团取出,揉成长...
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做芝麻馅饼的方法
面粉中加入酵母与适量的温水揉成光滑的面团,放至于温暖的地方让其发酵一个小时左右,当面团发酵至两倍大时即可;将锅洗干净,加入少许水,倒入红糖,加入少许食用油,用小火将其熬成浓稠状后倒入黑芝麻碎拌匀后舀出...
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香脆馅饼如何做
在碗中倒入300克面粉,加入3克盐,用100毫升清水和面,边倒入边搅拌,搅成大棉絮状的时候加入8毫升的食用油,然后揉成软一点的面团。将面团取出来放在案板上搓成长条, 在每一个面团上面都刷上一层食用油,...
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洋葱馅饼如何做
食材:洋葱700g、蛋?2颗、鲜奶油150ml、面粉250g、奶油50g、盐1茶匙、牛奶150ml、干酵母1包、糖1茶匙、培根块75g。 锅中倒油,加入洋葱丁,炒至洋葱丁呈现半透明,然后与鸡蛋、奶油和...
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羊油馅饼怎么做
将面粉用开水和面,和好的面很软,有点点粘手,再加入少许色拉油,继续和面,把油全部和在面团里,面团光滑不粘手可以了。 醒好的面,分成几个小剂子,将小剂子擀成薄皮。 撒盐、抹油,将盐和羊油均匀的抹在面上。...
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怎么做馅饼好吃
牛肉绞过后,加入酱油、盐、味精调味,白菜洗净切成细末。 面粉用冷水和匀,揉搓3-5分钟,再抹花生油少许,揉匀,静置10到20分钟。 将面团分成直径2厘米的小剂子若干,按扁后用擀面棍擀成直径6cm的皮。...
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馅饼怎么做好吃
食材:面粉适量、猪肉适量、圆葱1个、胡萝卜小块、五香粉少许、味极鲜酱油少许、姜葱蒜瓣少许、白菜少许。 取适量面粉,合成较软的面团。 取肥瘦比例在3:7左右的猪肉,切碎,加入味极鲜酱油,放入葱花、姜剁成...
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馅饼怎样做好吃
准备食材。面粉300克、猪肉馅300克、大葱1棵、姜1小块。接下来,将温水倒入面粉中,搅拌成絮状。和成表面光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。(烙饼的面团一定要和得软一些。另外,面团醒的时间够长...
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酸菜馅饼的做法
将面粉放入盆中,一点点加入凉开水,用筷子顺一个方向搅动,知道面粉变得像干粥一样的时候就停止加水。用手沾油均匀的涂在和好的面上,用保鲜膜封好。醒三小时以上为好。将酸菜洗净剁碎,攥干。锅上火,放入剁好的五...
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玉米面馅饼如何做
取适量玉米面、小麦粉。加适量酵母粉和成面团饧10分钟。黑木耳提前泡发好,胡萝卜、金针菇洗干净。韭菜择洗干净切碎置于盆中。黑木耳、胡萝卜、金针菇切碎与韭菜放在一起,加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作馅饼馅。饧...
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如何做香菜肉馅饼
面粉加小勺盐,加小勺油,再加开水,用木勺搅,晾凉以后和成烫面面团。盖上保鲜膜松弛20分钟。肉馅加料酒拌匀,再加香菜,盐,糖,五香粉,香油,蚝油,高汤(没有可不加)。面分成小份擀成面皮,包入馅对折捏花边...
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荠菜馅馅饼怎么做
食材:荠菜100克、鸡蛋2个、面粉400克、韭菜100克、花生油20毫升、生抽1勺、料酒1勺、虾皮适量、盐3克。荠菜洗净,焯一下,挤干水分,剁碎。韭菜洗净,切成细末,鸡蛋打散放入热锅中,煎熟,都放在一...
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自己如何做豆沙馅饼
1。将糯米粉、椰浆、细糖和20公克的冷水一起放入容器内,以打蛋器调匀后,再加入剩余的20公克的冷水调匀备用。取6个饭碗,在每一个饭碗底部抹上少许的油后(份量外),再将作法1的材料平均倒入6个饭碗内,以...
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山东烙馅饼怎么做
主料:面粉300克、韭菜200克、肉末200克。辅料:食盐少量、姜适量、葱适量、植物油适量。先将面粉加水和成较软的面团。韭菜择洗干净,沥干水后切成5毫米长的段,加精盐、植物油调匀。面团搓成长条,分成大...
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豆腐海带馅饼怎么做
食材:海带丝100克、香干3片、面粉200克、酵母10克、水适量、油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量。把海带丝切小段,香干切小块。然后加入酱油等调料。搅拌均匀做成海带香干馅。面团提前和好,发酵两个小时...
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馅饼如何做有层次
食材:牛肉馅350克,面粉250克。配料:大葱1段,姜1块,料酒15毫升,生抽15毫升,老抽5毫升,蚝油25克,盐适量,热水适量。牛肉馅放入盆中,加入姜末、料酒、生抽、老抽、蚝油顺着一个方向搅拌均匀,...
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冷冻馅饼如何做
将馅饼用保鲜膜包起来,或是将馅饼放入保鲜盒内,严实封密好,放置在冰箱冷冻保存。购买的馅饼天气不热的情况下,也可以在常温下保存,要注意的是不能放置太久。冷冻可以有效地抑制食品中微生物的生长和繁殖,防止食...
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枣泥馅饼如何做
先将酵母和面粉搅拌一下,然后倒入温水。将面粉和水搅拌成絮状,也就是没有干粉的程度。直接下手揉就好了,变成一块小面团。然后盖上保鲜膜,放到温暖处发酵一小时左右。大概40分钟就好了,发酵到2倍大即可。把面...