上海比较有名的小吃

2024-11-03 15:30:18
  • 西宁小吃街哪里最出名

    莫家街,莫家街是一条老牌美食街,其中最有名的是马忠食府,味道都很不错。这是到西宁一定要来的地方,在这里,青海风味的烤羊肉、羊脖子、羊肠面、羊杂面、酸奶、酿皮子、炒凉粉、锟馍馍……各式各样的小吃比比皆是...

  • 磨豆沫粉放什么料

    将小米淘净泡透,同焙制好的花椒、八角掺在一起,用石磨磨成米浆。花生米泡涨后煮熟,黄豆泡涨后磨成豆瓣,豆腐用油炸后切成丁,海带洗净切成丝煮熟,菠菜洗净切成小段,芝麻炒黄。锅内加清水约15千克,放入花生米...

  • 全国各地有名的小吃

    黑龙江:杀猪菜,马迭尔冰棍。吉林:锅包肉,长春酱肉。辽宁:鲅鱼饼子,三鲜韭菜盒。内蒙古:全鱼宴,秘制天鹅蛋。:烤包子,羊肉串,烤鱼。:青稞酒,酥油茶,藏面。宁夏:烩羊杂碎、涮羊肉。青海:羊杂碎...

  • 上海有名的景点

    上海四行仓库-八百壮士英勇抗日事迹陈列室。位于光复路1号老四行创意园7层,最近很多人看了电影《八佰》到四行仓库纪念馆来参观,周围的弹坑都还依稀可见,它是让我们感受和铭记历史的一个非常有意义的地方,值得...

  • 潮汕美食小吃介绍

    落汤钱落汤钱也叫“胶罗钱”、“软果”,是用糯米做的,其味甘,性温,食之有益气止泄,补中益气,主消渴,暖脾胃之效。糯米口感香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,既是药膳,又是美食,难怪既是烹调家又是美食家的潮...

  • 天津小吃

    炸素卷圈。炸素卷圈是天津市的传统风味小吃。该小吃色泽金黄,外脆里嫩,清淡适口。以豆皮作皮,用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅,然后再将馅放在皮上卷起来切成段,两头粘面...

  • 老北京小吃十三绝

    老北京小吃十三绝 老北京小吃十三绝包括豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火烧、豌豆黄、炒肝、奶油炸糕。北京最有名的小吃是什么?(1)北京烤鸭说到烤鸭,当然是北...

  • 陕西小吃都有哪些

    肉夹馍肉夹馍主要在于烙的馍馍,馍是将上好的面粉揉成饼形状,放在铁挡板里烤,烤成型之后就侧放在炉膛里烤,过一会翻一下,直至金黄。将烤好的饼一分为二切开,给里面夹上卤好的肉灌点汤汁,别提有多香了。陕西凉皮...

  • 青海13种最有名的小吃

    俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的美食黄凉粉麦穗儿豆面饭块奶皮洋芋擦擦熬(nao)饭酸辣里脊高香汤杂面搓鱼炕锅糌粑(草面)麻团炸酱面...

  • 北京特产有哪些

    老北京的小吃不如说是点心,更确切点也可以说是吃食,很多食物都是在很大程度上满足了广大民众的日常需求,有可能就是你吃的一顿早餐,就是因为它更贴近我们的生活,所以说很多老北京的小吃现在也是走进了千家万户。...

  • 福州有什么好吃的

    捞化捞化是福建福州著名的小吃,享誉中外。“捞化”其实应该叫捞米粉,那米粉是原产莆田的“兴化米粉”,很细很细的细米粉,一捞就熟,故俗称“捞兴化”,后顺口简称“捞化”。捞化配料丰富多样,汤底鲜浓,细细的米...

  • 郑州最有名的小吃有哪些

    郑州烩面:是郑州市的特色美食,有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。其特点是汤好面筋,味道鲜...

  • 济南名吃有哪些

    黄家烤肉黄家烤肉系济南名吃,起源于明末清初,距今已有300年历史,以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。传说早在元朝,章丘市黄家湾有一个姓黄的人在朝中做武官,因打了败仗被贬回原籍。其随...

  • 杭州小吃街哪里最有名

    河坊街可以说是杭州最有名的小吃街了,基本上说道杭州小吃街,就会想到这里,位置在吴山脚下。杭州,简称“杭”,浙江省省会、副省级市,位于东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游、京杭大运河南端,是浙江省的政治...

  • 上海传统风味小吃

    特色小吃有:蟹壳黄用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。枣泥酥饼,是用油酥面作皮。黑枣泥为馅,经油炸成熟的面食。生煎馒头,上海称包子为馒头。还有蒸拌冷面、阳春面、百果馅酒酿圆子等等。上海传统风味小吃是一类上...

  • 上海小吃

    生煎起源于元代,在明清时期盛行于江浙沪地区,而上海于上世纪30年代开始进行商业化经营,此后风头渐渐压过其他地区。在上海,生煎全称为生煎馒头。上海人爱吃小笼。热气氤氲,满一摞,蒸的是上海的风味。小笼,是...

  • 上海攻略必吃的小吃

    生煎包。既可以作为小吃,也可以作为点心的食品,生煎包美味可口,皮薄,肉香,香酥可口,真的让人垂涎欲滴,生煎包的汤汁真的太美味了。小笼包。可以说是名气非常大的小吃,上海的小笼包皮非常薄,看上去是透明的,...

  • 上海有哪些小吃街

    上海城隍庙小吃街与豫园毗邻,位于方浜中路,东至安仁街,北通福佑路,西至旧校场路。云南南路美食街位于上海市中心的黄浦区,南起金陵东路,北迄延安东路,全长250米。原名“大世界美食街”,1998年更名为“...

  • 上海十大特色小吃

    南翔小笼南翔小笼就是我们知道的”南翔小笼包“,传统名吃,也是上海特色小吃中比较有名的。皮薄、肉嫩、汁多、味鲜,小笼包里面的馅料是夹心腿肉,加入了姜末和肉皮冻、盐、酱油等制作而成,皮是用不发酵的精面粉制...

  • 上海地方小吃

    蟹壳黄。 用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃口酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小...

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