凉拌折耳根怎么做

2024-11-23 14:50:04
  • 凉拌折耳根方法

    主料:新鲜折耳根250克。调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。步骤:将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长,将其切成长短合适的段;...

  • 折耳根凉拌做法

    主料:新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的);调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较...

  • 凉拌折耳根做法

    主料:新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的);调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部较长...

  • 折耳根怎么凉拌

    准备食材,莴笋300g,蒜10g,熟油辣椒5g,青椒10g,折耳根50g,白糖2g,花生米50g,酱油15ml,鸡精1g,香油5ml,花椒面10g,醋10ml。莴笋切丝,蒜切末,青椒切丝,折耳根取嫩根...

  • 折耳根的凉拌做法

    食材,莴笋300g,蒜10g,熟油辣椒5g,青椒10g,折耳根50g,白糖2g,花生米50g,酱油15ml,鸡精1g,香油5ml,花椒面10g,醋10ml。莴笋切丝,蒜切末,青椒切丝,折耳根取嫩根和嫩...

  • 家常凉拌折耳根的做法

    准备食材:折耳根、窝笋、花生米。 取折耳根的嫩尖和嫩根,洗净后放入盐水中浸泡十五分钟左右。 将窝笋去皮后冲洗干净,先切成6厘米左右等长的段,再将每段开片切丝。 锅中放入食用油,开小火,倒入花生油翻炒,...

  • 凉拌折耳根怎么做

    准备食材:折耳根、窝笋、花生米。取折耳根的嫩尖和嫩根,洗净后放入盐水中浸泡十五分钟左右。将窝笋去皮后冲洗干净,先切成6厘米左右等长的段,再将每段开片切丝。锅中放入食用油,开小火,倒入花生油翻炒,翻约1...

  • 正宗凉拌折耳根的做法

    原料:折耳根、生姜、大蒜、葱、自制油辣子、菜籽油、芝麻油、白糖、生抽、醋、盐。菜市场买来新鲜的折耳根。要这种带叶子的。 我们一根一根地洗净,这个一定要洗干净,不然吃着会有一股泥沙味。然后把老的 部分去...

  • 贵州凉拌折耳根的做法

    折耳根的老根、须掐去,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分,用手掐成小段待用;香葱和蒜切成末;辣椒油、葱蒜末、凉拌汁、藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁。将调好的料汁倒入装有折耳根的容器,拌匀即可食...

  • 四川凉拌折耳根的做法

    将折耳根的老根、须掐去,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分,用手掐成小段待用。香葱和蒜切成末。辣椒油、葱蒜末、凉拌汁、藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁。将调好的料汁倒入装有折耳根的容器,拌匀即可...

  • 凉拌折耳根叶的做法

    原料:折耳根、生姜、大蒜、葱、自制油辣子、菜籽油、芝麻油、白糖、生抽、醋、盐。菜市场买来新鲜的折耳根。要带叶子的。一根一根地洗净,这个一定要洗干净,不然吃着会有一股泥沙味。然后把老的 部分去掉,只留叶...

  • 折耳根怎么凉拌好吃

    食材:莴笋300g,蒜10g,熟油辣椒5g,青椒10g,折耳根50g,白糖2g,花生米50g,酱油15ml,鸡精1g,香油5ml,花椒面10g,醋10ml。莴笋切丝,蒜切末,青椒切丝,折耳根取嫩根和嫩...

  • 凉拌折耳根怎么保存

    凉拌折耳根放入冰箱冷藏保存。凉拌折耳根的做法步骤详细介绍:新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,再用手掰成寸段,并沥干水。将折耳根段倒入盆中,加入蒜蓉、剁椒和调味料,按自己喜欢的口味放入,拌匀即可。贴心建议...

  • 折耳根怎么凉拌最好吃

    主料:新鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的);调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。步骤:将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果...

  • 凉拌折耳根的做法

    准备材料:鲜折耳根250克(叶或者根都行,一定要选鲜嫩的);调料:酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。将新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,如果根部...

  • 折耳根凉拌的做法

    用料:莴笋300g,蒜10g,熟油辣椒5g,青椒10g,折耳根50g,白糖2g,花生米50g,酱油15ml,鸡精1g,香油5ml,花椒面10g,醋10ml。莴笋切丝,蒜切末,青椒切丝,折耳根取嫩根和嫩...

  • 凉拌折耳根的家常做法

    准备食材:鱼腥草适量、蒜、香菜、葱、干辣椒、白砂糖、酱油、陈醋、食盐。将买来的鱼腥草洗净,掐成3-4厘米的小段后,加入1勺食盐,用手和匀,腌渍约5分钟入味。将苦蒜、香菜、小葱分别洗净,苦蒜切碎,香菜切...

  • 凉拌折耳根需要煮吗

    可以煮也可以不煮。折耳根口感脆嫩,有一股较为明显的腥味,如果能接受其腥味的人群就可以不用煮,直接凉拌即可;如果不喜欢,就可以用水煮一下,可以减淡其腥味,但是折耳根的口感会不如原来那么脆嫩,根据个人口味...

  • 折耳根凉拌可以过夜吗

    隔夜的折耳根能不能吃主要与其是否变质有关系,若是隔夜后的折耳根没有出现变味、发酸等变质现象,是可以继续食用的,并不会对自身健康有所影响,还能起到清热解毒、润肺止咳、健胃消食等功效,对人体健康有一定的好...

  • 折耳根叶凉拌做法和配方

    食材:鱼腥草叶子2把、红辣椒1个、蒜瓣2个、油2勺、食盐6克、生抽10毫升、白糖2克、芝麻油10毫升、热炒仙露10毫升、香醋10毫升。 准备主要的食材:鱼腥草叶子、红辣椒、蒜瓣。 鱼腥草叶子摘掉老梗和...

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