红糖烙饼的做法

2024-07-02 10:42:24

红糖烙饼的做法

面400克，红糖150克，水200克。和面。用温水和面，加入少量酵母粉，搅拌，加入面粉。加入酵母粉，烙出来的饼会柔软些。和成团，放在案板上，用和面盆扣上，让它醒醒。不用发开了。融化好的糖里加点面粉，搅...
土豆烙饼的家常做法

用料：土豆4个、面粉300g、盐适量、糖适量、食用油适量、热水适量。用滚开的水冲烫面粉，和成面团。土豆烤熟去皮。土豆捣成泥，放入盐糖调味。撒干面，把烫面揉成面团。揉到不粘手即可。面团里裹入土豆泥，擀成...
茴香烙饼的做法步骤

主料：面粉300克。辅料：酵母粉3克、碱3克。调料：食盐1/2茶匙、植物油2汤匙、芝麻油2汤匙、茴香籽适量。准备茴香籽和面粉，面粉加水和发酵粉，发酵至面团扒开成蜂窝状即可。茴香籽倒入锅中，小火焙炒，微...
烙饼面糊的家常做法

食材：面粉适量、食用油适量、平底锅一个、十三香适量、盐巴适量、凉水适量、小勺一把。首先要做面糊：面糊的要求是流动性好，这样在锅里才能摊均匀。面粉中加入一点十三香，盐巴，这样烙出来的饼味道才好吃哦。拌面...
家常烙饼的做法

取500g面粉，适量盐和食用油。温水和面，水要一点点的加，直到面团非常湿软，面盆盖上湿布，松弛30分钟。面醒好后，揉面；然后揪成一个个大小相同的小面团。将面团均匀擀长擀薄；在擀好的面皮上淋上油，撒上适...
该怎么做烙饼

如何做发面：其实做发面也很简单，会做饺子面就会做发面。水，面，酵母粉，三者合一，和面的目标是水净，面净，盆净三净合一，这个面就和好了。这个时候就要醒了醒。面发一倍以后就算发好了。发好面以后就准备开始做...
柿子烙饼的做法

食材：熟透的柿子3个；中筋面粉克；花生油一小勺。柿子去皮。将果肉放入大盆内，用勺子压成泥。家里有搅拌机的直接打成泥，会更细腻，效果更好。放入适量面粉。搅拌均匀，和成较软的面团，越软口感越好。全程不加一...
南瓜丝烙饼的做法窍门

主料：嫩南瓜1000克、鸡蛋4个、面粉适量。辅料：盐。南瓜刨丝，加入鸡蛋液，加入适量盐。加入面粉，调成厚糊状。平底锅抹少许油，放入面糊，均匀摊在锅内。中小火烙至金黄。翻面继续烙。全程盖上锅盖容易熟。烙...
苏打烙饼的做法

用料：面粉500克、温水320-350克、油适量、盐适量、五香粉适量、小苏打2克。把小苏打放入面粉中搅拌均匀，再把水慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌成絮状。用手揉成光滑的面团，静置半小时。面团分成四份...
葱花烙饼的做法

用料：面粉500克、食盐适量、葱少许、水(50度)300毫升、菜籽油适量。将面粉置入盆内，加入温水用筷子打成絮状。然后揉面，面要往长里揉，揉到一定程度两头往中间扣接着揉，然后饧十五分钟左右。大葱（带上...
烙饼制作方法

主料：酵母3克、面粉250克、盐5克、十三香10克、油10克、水120毫升。做法：（1）面粉加入盐放入盆中；加入水和酵母搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上布醒发半小时。（2）将面团搓成长条，切成一段一段的...
怎么做烙饼好吃

所需原料：面粉500g，盐5克，食用油，开水，凉水各适量。首先准备两个盆儿，然后将500克面粉分别倒入两个盆中。一半面粉用热水烫熟，另一半面粉加入凉水搅拌成面絮状。将两个盆里的面粉混合在一起，揉面时如...
高压锅烙饼的做法

把白糖用开水化开，然后再加入适量冷水。把酵母粉，鸡蛋，糖水混合在一起。（切记不可加入开水，因为酵母与开水会死掉）然后加入面粉，揉成面团。把面放到盆中盖上盖子发酵大约两个半小时，成为图中的样子以后即可，...
麻酱烙饼的做法

主料：发酵面团；辅料：芝麻酱、芝麻调、料盐。做法：发酵在团擀成薄片；抹芝麻酱，撒少许盐；擀薄，表面抹水，撒芝麻，稍微压实；小火，少油，饼放入锅中煎；一面焦黄后，煎另一面即可。...
怎么烙饼好吃又软

材料：面粉500克、盐5克、食用油3勺、开水半碗、凉水半碗。面粉分成两半，一半用热水烫熟，另一半用凉水搅拌成絮状，将面粉混合揉成光滑的面团，包上保鲜膜醒发十分钟。十分钟后将面团擀成薄饼，并在面饼上刷上...
烙饼用什么水和面松软

烙饼先倒入适量的开水，面粉烫三分之一，再用凉水和面松软。烙饼的做法：将面粉舀到盆里。倒入适量的开水，面粉烫三分之一，再用凉水和面。直到所有的干面粉都湿润了，也没有干面粉了。面板上撒些干面粉，用筷子...
烙饼的做法窍门

主料：面粉500克、开水300克、冷水适量。辅料：盐适量、食用油适量。做法：（1）准备好面粉放在盆子中，先加入开水，用筷子搅拌成面疙瘩，再加入适量冷水揉成一个面团。这时的面团可能会有些粘手，没关系，晾...
葱花脆烙饼的做法

主料：面粉500克，葱花100克。辅料：食油75克，精盐5克，水300克。将面粉放入盆里，把水一次倒入(冬、春、秋季用热水约60—70℃，夏季用温水)，用木棍搅匀。取1/2面团上案抟揉整齐，撒上面扑擀...
水烙饼的做法步骤

食材：面粉300克、水180克、盐3克。面粉中加盐和水，和成面团醒面半个小时。醒好的面团分成小剂子和饺子剂子差不多大。取一个小剂子擀成薄饼，越薄越好。锅烧开水放入薄饼，盖上盖子蒸，蒸锅周围冒蒸...
烙饼卷带鱼的家常做法

食材：带鱼500g、烙饼500g、水疙瘩300g、油适量、盐适量、醋适量、酱油适量、糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、花椒适量；准备好带鱼和水疙瘩，带鱼洗净切成段加入料酒和花椒腌制20分钟。【...