排骨拌饭做法

2024-06-12 04:49:09

排骨拌饭的家常做法

食材：猪小排2根、大米适量、糯米适量、水适量、老抽1汤匙、冰糖适量、食盐3克、花生油2汤匙、生抽1汤匙、姜1小块、香菇3个、胡萝卜1根、料酒适量、八角适量。糯米至少侵泡2个小时。肋排加入料酒和盐腌...
排骨拌饭做法

原料：米饭，红萝卜，鸡蛋，生菜，提前制作好的排骨。准备一份韩国辣酱。取生抽和少量苹果醋芝麻油放入酱料碗。拌匀辣酱备用。胡萝卜洗净去皮切丝。胡萝卜丝放开水里焯熟捞出放冷水里冰。生菜同样焯熟用冷水冰着。胡...
排骨拌饭步骤

大米250克、排骨450克、生抽2小勺、海天拌饭酱1大勺、葱2根、食用油少许、姜少许、白砂糖少许。步骤：姜去皮，切成丝。葱洗干净，切成葱花。排骨洗干净，切成小块。加入白砂糖、生抽拌匀后。再加入小许食用...
猪油拌饭做法

首先我们需要准备好250g肥肉、15g油渣、250g米饭、15g海鲜酱油还有10g芝麻。然后我们在把肥猪肉切成小块，切成小块的肥猪肉放进锅里，加半碗水熬出猪油。随后将榨出的猪油，冷藏至凝固状态，取一碗...
韩式拌饭做法

用料：米饭1碗，西葫芦1小段，胡萝卜1小段，蘑菇5朵，菠菜3颗，鸡蛋1个，韩式辣酱2勺，雪碧2勺，芝麻油1勺，熟白芝麻适量，烤海苔适量。各类食材洗净。胡萝卜、西葫芦切丝、蘑菇切片、菠菜切段。锅内放...
韩式拌饭的做法

首先将菠菜洗净焯水，切成小段，香菇切片把辣椒切块。其次在猪肉末中加入盐淀粉生抽，腌制十分钟。然后锅中热油，放入猪肉末炒至断生盛出。接着放入香锅，炒两分钟，再煎一个鸡蛋。最后将胡萝卜焯水，所有的食材放在...
焖饭拌饭做法步骤

土豆1个，胡萝卜一根，香菇10朵，黄瓜半根，圆白菜适量，孜然粉适量，拌饭酱适量。把材料洗干净，准备好。番茄现在还不是季节。好硬，把米洗干净，铺一层土豆。番茄难熟。一定得把番茄放第一个，然后番茄表面切几...
菜拌饭做法窍门

食材：米饭一大碗、土豆泥一小碗、茄子200克、蒸蛋一个、白菜叶适量、黄豆酱适量即可、熟花生适量即可。均匀和饭。尽量把茄子搅拌的碎一点。蛋也可以是蒸的时候就加酱。白菜也可以碎一点。要多拌一会。...
石锅拌饭做法

原料：胡萝卜半根，小香肠2根，新鲜香菇2个，菠菜一小把，豆芽一小把，鸡蛋一个，韩式辣酱2勺。蔬菜等原料都准备好洗干净，沥干水分。香菇、胡萝卜都切成细丝，放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟。香肠也切成细丝...
拌饭酱的家常做法

材料：猪肉250克，四季豆150克，胡萝卜50克，口蘑200克，花生油6汤匙，食盐4克，水淀粉100毫升，蒜蓉30克，姜末20克，葱花30克，白糖5克，生抽2汤匙。猪肉剁成肉末，放入盘里加入生抽、白...
韩式拌饭的正宗做法窍门

食材：米饭600克、豆芽100克、胡萝卜100克、菠菜100克、植物油1汤匙、芝麻1茶匙、食盐2克、鸡蛋1个、韩式肉酱2汤匙。焯豆芽、焯胡萝卜、焯菠菜，把所有焯好的蔬菜都用食盐拌一下。煎一颗鸡蛋，一定...
红豆拌饭

材料：红豆150克，粳米100克。辅料：盐5克。红豆、粳米洗净，浸泡2小时。锅置火上，加水500克，放盐，水沸后放粳米、红豆煮成饭即可。红豆拌饭是一款美食菜谱。主要原料有红豆、粳米等,属于一...
韩式拌饭

胡萝卜洗净刨丝。香菇洗净切片。菠菜洗净切段。黄豆芽择洗干净。牛肉末放胡椒粉、生抽、2 克盐、料酒拌匀。锅中放油烧热，依次放入胡萝卜丝、黄豆芽、香菇片及菠菜段炒半分钟，放剩余的盐调味盛出。剩饭放入碗中用...
蘑菇拌饭

主料：平菇适量、蘑菇3个、白玉菇适量、洋葱1/2个、胡萝卜1/4个、西葫芦1/4个、大米1人份。辅料：盐、辣椒、芝麻油、芝麻、酱油3勺。清酒1勺、水1勺、切碎的葱1勺、切碎的青阳辣椒1勺、红辣椒粉1...
烤肉拌饭的家常做法

五花肉洗净切片。生菜洗净切丝。姜切片。碗中放入五花肉、盐、姜、料酒、老抽，拌匀腌制30分钟。将烤盘铺上锡纸，放入腌好的五花肉、撒上烧烤料，再放入烤箱烤制15分钟，烤箱温度180度。将米饭倒入碗中，放上...
朝鲜拌饭的家常做法

食材：米饭2盘，青辣椒1个，大头菜适量，胡萝卜半根，辣椒酱适量，五花肉50克。准备一瓶朝鲜辣椒酱。将胡萝卜、青辣椒、大头菜洗净切成小块。五花肉切成肉丝。锅内油开，五花肉爆锅，将几样蔬菜下锅，快速翻炒。...
蟹粉拌饭的做法窍门

用料：大闸蟹3-4只、盐少许、糖少许、黄酒少许、白米饭。把大闸蟹隔水清蒸。注意肚皮朝上。把螃蟹肉和蟹黄蟹膏悉数剔除出壳。炒蟹粉。在不粘锅内放入猪油，倒入蟹肉蟹黄蟹膏，加少许料酒、盐、糖，翻炒炒透后待用...
紫菜拌饭的做法和配方

用料：大米1杯、糯米1杯、胡萝卜半根、腊肠1根、青豆适量、鸡蛋1个、紫菜半片、蒜头6个、盐适量、鸡精适量、酱油适量、食用油适量。做法：（1）1杯大米和1杯糯米洗净后，按照水与米1。1：1的比例，提前煮...
如何做葱油拌饭

把猪油或者牛油放入锅内加热到融化,然后把切成丝的葱段倒进去翻炒几下。炒到每条葱丝上都裹上一层油脂时转小火,把葱丝均匀在锅里摊开，用油熬煮葱油丝至葱丝变酥脆,葱油基本收得差不多就可以关火了。盛一碗米饭,...
拌饭配菜怎么做

五花肉加料酒炒焦；下老抽、生抽、大葱、干辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、白糖，炒出香味；然后香菇适当的翻炒；胡萝卜土豆翻炒；加水煮10分钟；生粉水勾芡，适量盐调味，收汁到合适粘稠度即可。...