折耳根叶子能吃吗
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折耳根叶子能吃吗
折耳根叶子能吃,但叶子比较硬。虽然营养价值比较高,但是味道确实不好。吃的时候可凉拌着吃,有异味,因此很多人享受不了这个味道。折耳根属于阴性植物,惧怕强光,喜欢温暖潮湿的环境,比较耐寒,能忍受零下15度...
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折耳根孕妇能吃吗
折耳根又称鱼腥草,孕期可以适当食用,但不宜多吃。鱼腥草有消炎解毒作用,可以去火,如果孕期有咳嗽、咽痛等不适,吃鱼腥草有一定杀菌作用,但是鱼腥草不宜多吃,鱼腥草属于性凉食物,吃多会引起胃肠不适、腹泻。性...
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折耳根黑了还能吃吗
折耳根黑了可以吃。折耳根如果是因为发生氧化反应而导致变黑的话,那么还是可以继续食用的,人体食用后并不会对健康产生不利影响;但是如果折耳根是由于腐坏变色而导致变黑的话,那么就不宜继续食用了,因为其中可能...
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折耳根冻了还能吃吗
不建议吃了。折耳根属于一种蔬菜,一般建议放在冰箱冷藏保存,如果冻住了,解冻之后的折耳根口感很差,一点都不脆爽了,而且营养价值也会降低,因此并不建议继续吃了。折耳根(名医别录)、鱼腥草(本草纲目)、狗贴...
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折耳根发芽了还能吃吗
发芽的折耳根并不影响食用,不过这种发芽的折耳根已经开始变老,吃起来口感不太好,因此购买回的新鲜折耳根最好放在冰箱低温保鲜。新鲜鱼腥草,以叶片茂盛、颜色翠绿、鱼腥气浓者为佳。 若是挑选干燥鱼腥草, 无杂...
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折耳根放久了还能吃吗
一般并不建议食用。 新鲜的折耳根一般并不建议存放时间过长,因为时间一长,会与空气中细菌等微生物发生反应,滋生细菌等有害物质,从而出现发黄、异味等变质情况,这样的折耳根不仅会失去大部分营养成分,还会带有...
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折耳根摘去腐烂部分还能吃吗
不能吃。折耳根如果已经腐烂了,就说明其中含有大量的细菌等有害微生物存在,在肉眼看不见的位置也可能有大面积的感染,而且很多有害微生物耐高温,即使摘去腐烂部分也存在食用风险,建议为了健康着想,面对已经变质...
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折耳根叶子怎么做好吃
食材:折耳根叶子、食盐、香醋、油辣子、小米椒、花椒面、芝麻油、蒜瓣、姜片。 将折耳根叶子、小米椒、都清洗干净,然后将折耳根泡一泡,再清洗一遍。 清洗完之后将其放入到碗中,然后加入适量的食盐、香醋、花椒...
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折耳根叶子做汤怎么做好吃
排骨1kg,折耳根叶子800g,生姜一小块。排骨斩成块,洗净,入炖锅,加入生姜和适量水炖煮。中途记得撇去水面的血沫。折耳根清水洗净,适当地剪短,下锅。用较大功率炖煮约40分钟,至折耳根软烂即可出锅。另...
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折耳根叶凉拌做法和配方
食材:鱼腥草叶子2把、红辣椒1个、蒜瓣2个、油2勺、食盐6克、生抽10毫升、白糖2克、芝麻油10毫升、热炒仙露10毫升、香醋10毫升。 准备主要的食材:鱼腥草叶子、红辣椒、蒜瓣。 鱼腥草叶子摘掉老梗和...
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四川人吃的折耳根叶子怎么弄才好吃
凉拌着吃对于四川人来说,折耳根叶子最常用的吃法是凉拌。一般凉拌这耳根子的时候,会搭配上一些可口的小菜,比如莴笋、木耳、青瓜等到。折耳根叶子在凉拌下,口感更加爽脆,还带有微辣,再配上折耳根叶子特有的味道...
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怀孕可以吃折耳根吗
孕妇在怀孕期间可以偶尔少量的吃折耳根,但是不能过量进食。折耳根具有一定的药用价值,具有清热解毒,利尿消肿的功效,同时可以提高身体的抗病能力。怀孕期间适量的进食,可以预防妊娠期便秘的症状,也能够缓解妊娠...
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孕妇能吃折耳根吗
折耳根又称鱼腥草,孕期可以适当食用,但不宜多吃。鱼腥草有消炎解毒作用,可以去火,如果孕期有咳嗽、咽痛等不适,吃鱼腥草有一定杀菌作用,但是鱼腥草不宜多吃,鱼腥草属于性凉食物,吃多会引起胃肠不适、腹泻。性...
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孕妇可以吃折耳根吗
折耳根又称鱼腥草,孕期可以适当食用,但不宜多吃。鱼腥草有消炎解毒作用,可以去火,如果孕期有咳嗽、咽痛等不适,吃鱼腥草有一定杀菌作用,但是鱼腥草不宜多吃,鱼腥草属于性凉食物,吃多会引起胃肠不适、腹泻。性...
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隔夜的折耳根可以吃吗
隔夜的折耳根能不能吃主要与其是否变质有关系,若是隔夜后的折耳根没有出现变味、发酸等变质现象,是可以继续食用的,并不会对自身健康有所影响,还能起到清热解毒、润肺止咳、健胃消食等功效,对人体健康有一定的好...
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折耳根是什么
折耳根是鱼腥草的地下嫩根。折耳根,腥臭草本植物,有异味。叶片心形,托叶下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生,花小,两性,总苞片白色,花丝下部与子房合生,子房上位。蒴果卵圆形,花果期5~10月...
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折耳根怎么保存
可以将新鲜的折耳根,放入保鲜袋中,严实封密好,放置在冰箱中冷藏,冰箱的低温环境能充分保证折耳根的鲜度。但任何一种食材都要新鲜食用才最有营养,这时的口感也是最好的,所以要尽快食用掉才最好。折耳根喜阴喜湿...
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折耳根功效
折耳根又叫鱼腥草,顾名思义吃起来有特别的鱼腥气味,具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气的功效,新鲜的折耳根叶、根都可以吃,但是一般吃的还是根,可以炒、凉拌或者做汤。折耳根因为有特殊的气味,营养价值也比较高...
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折耳根怎么吃
折耳根可以凉拌吃,炒用,泡茶,做粥喝。折耳根是中药类中清热解毒类中药,别名为鱼腥草。能治疗肺热咳嗽,以及小便淋痛等诸多疾病,折耳根有很高的营养价值,可以与木耳一起凉拌使用与腊肉或辣椒一起翻炒,也可以与...
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折耳根怎么种植
折耳根的适应能力是很强的,一般是在春季的3月份的时候种植,种植的时候要选在有深厚土壤的地方,在进行翻整后深耕细作20-30cm并把野草去除。挑选没有病害且新鲜的老茎作为种茎,从节位弄断并使用多菌灵进行...