京东肉饼的做法和配方

2024-11-17 04:43:04
  • 京东肉饼的做法和配方

    配方:猪肉馅500g、面粉500g、姜粉适量、盐适量、酱油适量、白胡椒粉10g、香油适量、葱花适量猪肉馅剁碎,加一点点水打散,再放入姜粉、盐、酱油、白胡椒粉、香油、葱花,顺同一方向搅拌至有粘性即可;将...

  • 京东肉饼的正规做法

    猪肉馅里放上生抽酱油。放入老抽酱油。放入蚝油。放入豆瓣酱。放入十三香、白胡椒粉。顺着一个方向搅拌上劲。香葱鲜姜提前切成碎。调好的肉馅里放入葱姜碎搅拌均匀。最后再放上花生油15ml调匀放一旁备用。面粉放...

  • 京东肉饼的家常做法

    主料:中筋面粉500g、肉馅500g、洋葱300g、姜末40g、葱末100g。用温水加点食盐和面把面揉光。面和好后,用潮湿的净布盖好,防止表面干燥,饧半个小时。肥三瘦七的肉馅里加入葱、姜末,加老抽、胡...

  • 土家肉饼的做法和配方

    主料:小麦面粉200g、猪肉150g。 辅料:油适量、盐适量、细香葱适量、姜适量、蚝油适量、胡椒粉适量、芝麻油适量、开水适量、生抽适量、生粉适量。 称好面粉,加入少许盐。 边加入开水边用筷子搅,直到面...

  • 京东肉饼的做法

    牛肉洗净剁成肉末,大葱切碎,姜切碎成末。牛肉末中加入少许淀粉抓匀,再加入一勺食用油、适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油、打入一个鸡蛋,朝一个方向搅拌上劲。加入大葱末与姜末,继续朝一个方向拌匀后盖上保...

  • 炸酥肉饼的做法和配方

    原料:面粉500克、牛肉500克、葱、花椒、胡椒面、食盐、食用油都适量。做法:牛肉剁成肉末,加适量食盐(盐稍稍多加一点)充分搅拌均匀。葱切葱花待用。花椒放入小锅中小火焙出香味。装入保鲜袋内用擀面杖擀成...

  • 咸蛋肉饼的做法和配方

    咸蛋1个,肉末250克,生抽2勺,淀粉1勺,水适量。咸蛋洗净外壳,把蛋黄与蛋清分离。肉末、蛋清、生抽、淀粉与少许水混合。拌匀后铺在盘子里。中间放上蛋黄,再淋2勺水。蒸烤箱设定100度,蒸25分钟,肉末...

  • 酸菜肉饼的做法和配方

    面粉用大盆盛起,调入1克盐。倒入温水和成柔软光滑的大面团,盖上保鲜膜静置饧发30分钟左右。酸菜浸泡洗净,挤干水、猪肉洗净切小块,取出泡椒。猪肉绞成肉馅,加上少许盐、鸡粉、香油。倒入酱油、蚝油搅拌均匀。...

  • 东阳肉饼的做法和配方

    主料:肉馅200g,面团200g。辅料:鸡蛋30g,黄瓜20g,木耳20g,胡萝卜20g,香油5ml盐2g,胡椒粉1g。肉馅中加入鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳碎、盐、香油拌匀。一半热水一半凉水和的面团。揪...

  • 香菜肉饼的做法和配方

    用料:香菜300克、猪肉200克、姜适量、葱适量、面粉300克、花生油适量、香油适量、盐适量、生抽适量、五香粉适量、鸡粉适量。 面粉加适量凉白开和成光滑的面团(不加酵母和泡打粉)放置半小时,面要和的尽...

  • 鸡蛋肉饼的做法和配方

    主料:鸡蛋2个、猪肉100克。辅料:盐适量、酱油适量、花生油适量、姜适量、葱花适量、醋适量。把肉切碎,腌制一下。鸡蛋打入碗里,加入葱花。把肉炒熟,装碗。热锅加油,放入蛋花,摊成鸡蛋饼。然后加入肉,卷成...

  • 油炸韭菜馅肉饼做法和配方

    用料:面粉400克、水230克、干酵母5克、小苏打2克(也可不放)、白糖40克、韭菜肉泥适量,韭菜多肉泥少、一点蚝油,一点盐,一点鸡精;所有料都放馅料里;所有材料和成面团,尽量软点,放温暖处发酵到两倍...

  • 冷冻牛肉饼的做法和配方

    将冷冻的牛肉饼,静置30分钟解冻。解冻好的牛肉饼放入盘中,洒入一勺盐、少许生抽、蚝油、黑胡椒粉涂抹均匀。锅热下入黄油,用铲子不断搅拌至完全融化。加热到油微微冒烟,下入肉饼,煎至表面变色,中心熟透即可。...

  • 香河肉饼的做法与配方

    食材:面粉500克、猪肉200克、牛肉100克、葱90克、姜20克、蒜适量。香河肉饼用中筋面粉和40度的温水和面。要醒面三十分钟。这个时间可以用来和馅。肉饼即馅中除了葱姜蒜外不添加加任何的蔬菜。配上十...

  • 配方肉饼汉堡的做法

    准备各种食材,肉糜尽量要瘦一些。洋葱和大蒜剁碎,和料酒,鸡蛋液,融化的黄油一起加到肉糜中,顺时针方向搅打,打起劲为止。将打上劲的肉糜分成六份,用手搓圆后压成肉饼,1cm厚左右,放入预热至200度的烤箱...

  • 香河肉饼和面技巧窍门

    面粉:200克、水:110克、盐:1克、牛肉:250克、大葱:50克、五香粉:1小勺、调和油:25毫升、盐:2克、姜:5克。 面粉200克加110的水,揉成光滑的面团,可以借助面包机厨师机等。揉好的面...

  • 梅菜蒸肉饼做法和步骤

    原料:五花肉200克,梅菜一袋,冬菇一只,鶏粉,生粉,麻油,糖。 咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎,冬菇泡软切碎。 五花肉剁成肉泥,加半茶匙糖,一茶匙鶏粉和半茶匙生粉,麻油少许,充分搅拌直到黏稠,最後加入梅...

  • 京东超市和京东自营的区别

    两者的特点不同:京东超市的特点:该超市采用RFID射频识别技术,实现被动式的商品统计,顾客只需穿过结算通道即可自动完成结算直接出店,整个购物过程完全在“无感知”的情况下完成。京东自营的特点:在一定时间...

  • 包子的做法和配方和配方

    和面配方:面粉500克、酵母3-5克、泡打粉5-7克、白糖20克、猪油20克、水260克。肉馅配方:猪肉500克、水180克、葱花65克、鸡油65克、姜末18克、老抽10克、生抽10克、料酒9克、白糖...

  • 京东方和京东有关系吗

    京东方和京东没有直接关系。京东方:京东方科技集团有限公司成立于1993年4月,京东方A于2001年在深圳证交易所上市。截至2015年3月31日,公司总资产1366亿元,归属于上市公司股东的净资产77...

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