人参炖鸡汤的做法
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人参炖鸡汤的正确做法
用料：鲜人参3根，母鸡1000克，姜1块，红枣5颗，枸杞 10克，清水适量，盐少许。鸡洗净剁成大块，控干水分，备用。姜刷洗掉泥沙，拍碎。用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净，备用。红枣洗净，切成两半，去掉...
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炖人参汤怎么做
母鸡400克。人参1根。红枣4个。生姜3~4片。枸杞适量。盐适量。将所有食材备好，人参、红枣洗净，鸡斩块后焯水。将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水。将炖盅内胆放入电炖盅内。选择炖汤功能，隔水炖3小时...
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人参炖鸡汤的做法
做法：人参切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。二味同放入砂锅内，加水适量，下诸调料，武火烧开，除去汤面上的浮沫，改用文火慢炖2-3小时，即可起锅食用佐膳。功效：大补元气，健脾养胃。用于久病或体虚神疲乏...
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人参炖鸡汤怎么做
原料：鲜活母鸡1只（约1.5公斤），人参1 根（约10克），蘑菇50克，青豆20克，红枣10个，生姜20克，盐10克，白糖5克，味精3克。 鲜活母鸡放血宰杀褪毛，去内脏、尾尖、爪子，从腹部剖开（背连背...
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生人参煲鸡汤怎么做
做法：用砂来进行煲汤，口感比较好，而且营养也是非常的不错；人参炖鸡汤可以放一些大枣和枸杞，要放小火慢慢的炖，等人参的味道和营养都炖出来，等到水开的时候才把鸡放下去；煲汤主要讲究的是小火，这样才能煲出老...
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人参鸡汤怎么炖好喝
将材料洗净，除了人参，其他材料都放入汤锅或砂锅里。放入3000ML的水，大火烧开，在等待汤烧开中，把人参泡入水里10分钟。人参刷干净冲洗过后就可以放入汤里一起慢炖了。汤烧开后转小火慢炖，火候要控制在小...
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人参鸡汤的家常做法
准备原料：鲜活母鸡1只（约1.5公斤），人参1 根（约10克），蘑菇50克，青豆20克，红枣10个，生姜20克，盐10克，白糖5克，味精3克。鲜活母鸡放血宰杀，褪毛，去内脏、尾尖、爪子，从腹部剖开（背...
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人参鸡汤的做法
原料：鲜活母鸡1只（约1.5公斤），人参1 根（约10克），蘑菇50克，青豆20克，红枣10个，生姜20克，盐10克，白糖5克，味精3克。鲜活母鸡放血宰杀，褪毛，去内脏、尾尖、爪子，从腹部剖开（背连背...
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人参鸡汤做法
主料：母鸡400克人参1根红枣4个生姜3~4片枸杞适量。辅料：盐适量。将所有食材备好，人参、红枣洗净，鸡斩块后焯水。将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水。将炖盅内胆放入电炖盅内。选择炖汤功能，隔水炖3...
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人参炖排骨的做法
原料：人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐，鸡粉适量。 将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。将人参切片。 炖锅中加水，放入排骨...
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人参炖汤的做法
鲜参黄芪乌鸡/排骨汤【材料】：鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡/排骨200克。【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。鲜参...
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人参炖鸡的做法
首先需要把鸡肉洗净剁小块，人参洗净切片，姜切片，枸杞浸泡10分钟，红枣洗净备用。然后再将锅中倒水，水热放入鸡肉、料酒焯水2分钟，捞出备用。然后砂锅内放入鸡肉、人参、姜片，再倒入适量清水大火烧开，转小火...
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人参鹿茸炖乌龟的做法
用料：乌龟2只，鹿茸、人参、枸杞子各20克。乌龟放盆中，注入滚水，烫死削净，去内脏和龟甲，龟向斩件；鹿茸、人参、枸杞子洗净。龟向下油锅略炒，加清水适量煮滚后，倒入炖盅内，放入鹿茸、人参、枸杞子，盖好，...
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人参枸杞炖鹌鹑的做法
食材：鹌鹑4只，鲜人参1根，枸杞子15克，桂圆肉5克，精盐、味精、白糖各1小匙，鸡精1/2小匙，鸡汤1500克。鹌鹑宰杀，洗涤整理干净，放入清水锅中烧沸，焯烫一下，捞出冲净；人参刷洗干净。取一大炖盅，...
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莴笋炖鸡汤的做法
用料：土鸡一只，花椒10颗，姜片4片，葱花适量，莴笋2根，盐适量。 鸡肉切块洗干净晾干姜片切片，花椒备好，葱花切好备用。 再炖之前，在锅里放猪油，放入姜片、花椒爆炒，香味出来后，放入鸡块，略炒一下，鸡...
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人参炖鸡的做法和功效
鲜人参2支、笨鸡半只、猪肝200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。盐5克、鸡粉5克。先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净。将猪肝、鸡...
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土豆炖鸡汤做法
三黄鸡收拾干净,剁小块;生姜去皮、切片大葱撕成条状备用;锅烧热倒1茶匙油,爆香姜片,倒入鸡块翻炒至无血水。盛入砂锅中,加凉水1500毫升。放煤炉上;大火煮开,小火慢炖40分钟。土豆洗净切小块。土豆块放...
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炖鸡汤的家常做法是怎样的
鸡剁好备用。干压缩蘑菇用开水浸泡2小时(其实用凉水泡更好)。锅里放水下入鸡块烧开焯去血沫。捞出洗净。焯好的鸡块,从切段,姜干.干辣椒几根.花椒备用。锅里放油,放入干辣椒.花椒.姜干.葱煸炒出香味。到入...
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花菇炖鸡汤的做法
准备用料。鸡、花菇、生姜、葱、料酒、盐。鸡清洗处理干净。花菇用温水泡发。鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。放入姜片和葱段，倒入少许料酒，倒入泡花菇的水。放入泡发好的花菇。大火煮开，转小火...
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竹荪炖鸡汤的做法
准备食材：虫草花、枸杞、竹荪、生姜、葱、鸡。将竹荪用温水泡开，加入食盐清洗干净，将虫草花、枸杞泡开，将鸡剁成鸡块放入锅中。加入姜片和料酒去腥，中火煮20分钟，捞出鸡块洗净，将洗好的鸡块放入砂锅，加入葱...