秋葵的做法步骤
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秋葵的做法步骤
用料:玉米笋50g、秋葵8根、虾仁50g、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒茶匙1勺、姜末3g、葱花3g。虾仁加入料酒,白胡椒粉抓匀腌制10分钟。锅中烧开水,先将玉米笋焯水片刻,焯好捞出。在下入秋葵焯水至断...
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烤秋葵的做法
准备用料。秋葵、花生油、黑胡椒、生抽、醋、蚝油、辣椒酱。将秋葵洗净,滚刀切。放入适量花生油,黑胡椒和少量盐,搅拌均匀。放入烤箱中层,230度,10分钟左右。然后出炉上述蘸料即可。...
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清炒秋葵的做法
主料:秋葵适量、蚝油1勺、白糖少许、剁椒1小勺、胡椒粉少许、食用油适量。准备适量秋葵,用清水洗干净。锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水。焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘...
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葱油秋葵的做法和配方
主料:秋葵250G、蒸鱼豉油2勺、蒜适量、葱适量、油适量。秋葵一份,秋葵用开水焯一下。秋葵去蒂切丝。倒上2勺蒸鱼豉油。锅中加油。放入蒜末和葱沫炒香。将葱油浇在秋葵上即可。...
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虾仁炒秋葵的做法
主料:虾仁200克、秋葵300克、橄榄油5毫升、盐1克、生抽1毫升、生姜1克、香葱20克。虾仁解冻,去虾线,洗净,沥干水,放油盐腌制10分钟;秋葵洗净切好;热锅,倒油,放入虾仁、生姜丝,生抽爆香至虾变...
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秋葵怎么做更好吃
用料:秋葵适量、蒜蓉适量、油,盐,糖,酱油,清水适量。秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘。备好蒜蓉,适量酱油,盐,白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油,爆香...
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蒜子秋葵怎么做
食材:秋葵200g,蒜,生抽,食用油 10g。秋葵洗净切蒂。锅中放入适量水,几滴食用油,再放入少量盐,水烧开后放入秋葵,煮三分钟后捞出,过凉水沥干摆盘。锅烧热放油,加入大蒜爆香,将炒香的大蒜油浇在秋葵...
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秋葵素炒怎么炒好吃
准备食材 :秋葵;佐料:蒜、盐、鸡精、白糖。蒜去皮,切细,剁碎。秋葵洗净(洗净后可以放入淡盐水中泡10分钟,更干净),去蒂,切成1厘米左右长的段。锅中加入食用油,油热后放入蒜炒下、再放入秋葵一起翻炒,...
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自制秋葵的腌制方法
用料秋葵、白酒醋、芥末子胡椒、大蒜、辣椒、莳萝、糖、盐白酒醋腌渍。秋葵洗净放入装有冰块和冰水的碗中,进冰箱冰镇3到24小时。小锅里加水放入白酒醋、糖、盐煮沸,加入芥末子、胡椒、大蒜、辣椒和莳萝,关火。...
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炒秋葵
将秋葵洗干净, 切成斜刀块,取两颗蒜头 ,拍碎去皮。开小火 锅内倒入适量食用油, 待油温至5成热 ,倒入蒜头炒出香味。倒入切好的秋葵后 ,不停的翻炒, 期间加入盐 ,酱油 ,一小勺水。翻炒5-8分钟后...
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烧秋葵教程
秋葵300克、花生油1勺、耗油1勺、生抽0.5勺、盐1勺、清水适量、蒜头3颗。秋葵洗净切长段。锅热下油,加入蒜头炒香,倒入秋葵慢煎。加入适量清水,耗油,生抽,盐,烧10分钟,大火收汁。...
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秋葵凉拌
秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失)把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。搅拌均匀。锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。立...
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凉拌秋葵
秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒分别剁成末。取一锅,注入水烧开,加入几滴油和少许盐,放入秋葵,氽几分钟。捞出后放入准备好的冰水里浸泡一会捞出装盘。炒锅烧热下油,放入辣椒末和蒜末爆几秒钟。关火后,将爆好的蒜末和辣...
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秋葵怎么样吃
选择新鲜的秋葵清洗干净,用漏网沥净水分。秋葵尾部的小蒂一个一个地用刀切除。一个秋葵切成几瓣,尽量细一些,更加容易入味。锅中倒入一汤碗的清水大火烧开,倒入切好的秋葵焯水2-3分钟,秋葵发软就可以捞出来,...
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秋葵清洗的方法
清洁秋葵时需要用到一般用来装蒜头的网袋。把秋葵放进滤网里。撒上盐巴,再放在水龙头下用水冲洗,同时用手轻轻搓秋葵,通过滤网的摩擦,把秋葵细毛上的污垢清洗干净。清洗时,要一条一条分开清洗,让秋葵能和滤网充...
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油泼秋葵怎么做
秋葵13个、蒜适量、剁椒适量、生抽适量、白糖适量。做法:秋葵淘洗干净,泡一会儿。把秋葵头去掉。水烧开后小火焯四五分钟。蒜切末备用。调制调料水(白糖、生抽适量)备用。秋葵焯好控水码入容器。把切好的蒜末、...
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秋葵吃不完怎么保存
冷藏和冷冻:如果一次吃不完秋葵,我们就需要合理的保存了,大家可以把秋葵焯水保存,也可以将秋葵放在冰箱装在保鲜袋里面,或者保鲜盒里,冷藏保存就可以的。秋葵一般在常温下保存,最多10天就不能再吃了,因为在...
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秋葵的烹饪方法
做法一:小炒秋葵。准备秋葵若干,斜切成片,辣椒,大蒜切碎;放入油,热锅,将切好的蒜片爆香;放入秋葵,翻炒后放入盐,辣椒。随意翻炒1-2分钟,加入鸡精,即可出锅。做法二:秋葵老干妈炒蛋。秋葵用盐适量搓洗...
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秋葵的做法有哪些
葱香秋葵:材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;做法:将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;大葱洗净切花备用;秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。蒜味秋葵:材料...
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凉拌秋葵的做法
秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失)把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。搅拌均匀。锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。立...