小章鱼的做法家常

2024-06-07 11:03:46

冬瓜小章鱼的家常做法

用料：冬瓜适量、小章鱼适量、蒜末适量、小葱适量、番茄丁适量、生抽适量、盐适量、糖适量、黑胡椒适量。冬瓜绰熟，切片待用。章鱼绰熟待用。蒜末，小葱，番茄依次爆炒。再加入章鱼，加生抽，盐，糖，黑胡椒稍微翻炒...
小章鱼的做法家常

红烧章鱼材料：章鱼500克，韭菜花50克，红、黄椒各1/3 蒜2粒，姜8片，豆瓣酱2/3汤匙，XO酱1汤匙，盐2/3茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙，料酒1汤匙，鸡精2/3茶匙，淀粉1茶匙，章鱼洗...
小章鱼的做法

原料：小章鱼、大蒜、辣酱、盐、食用油。小章鱼洗干净，切段备用。大蒜砌末，备用，不用太碎，一拍三切就行。自制辣酱，可以用普通甜辣酱（不用再放糖），没有的话，也可以用辣酱，但需要炒的时候需要一勺白糖...
红酒小章鱼制作方法

准备材料:小章鱼若干,黄红辣椒个一个。首先需要用热锅热油爆香姜丝,加小章鱼翻炒1分钟。然后再淋上甜辣酱、一勺生抽、1/3杯红酒,再翻炒2分钟。然后再加甜椒蒜片,翻炒5分钟。加盐调味,就可以吃了，红酒小...
辣炒小章鱼的做法

速冻小章鱼一袋、葱姜蒜、韩国辣酱、麻油、食用油、厨房调味、白芝麻。小章鱼然解冻后，冲洗几遍，备用。小章鱼拿出后切 6 份公分小块，姜切片，大蒜拍开，小葱切碎待用。食用油少许，放入姜片、韩国辣酱少许炒香...
芹菜胡萝卜炒小章鱼的做法

芹菜100克，小章鱼400克，胡萝卜30克，生抽2勺，料酒1勺，蚝油1勺，姜1片，蒜2瓣，红干椒4-5个，食用油适量，水淀粉40克。小章鱼的内脏去除后清洗干净，章鱼爪切小段，身体部位切成小片。锅中添适...
小章鱼的简短故事

小章鱼舞动着触手，在绿色的水草丛边游玩。它看到带鱼和黄鱼在一起亲切地聊天，洋洋得意地对他们说：“我有八只触手，你们有吗？我身体的颜色能够根据周围环境的颜色变化，你们能吗？我能够喷出黑色的‘烟幕’，你们...
家常香辣鱼的家常做法

材料：鱼900克，香辣酱40克，葱，姜，蒜各10克，红辣椒20克，油12克，盐3克，料酒10克，生抽3克，醋10克。食材洗净。葱，姜，蒜，香菜切碎，鱼抹干水份，切段，劈开，这样更入味。油加热，入姜爆一...
家常水煮鱼的家常做法

材料：1000g草鱼，250g油，适量盐，适量姜，适量蒜，100g豆瓣酱，100g干辣椒，适量葱和藿香，适量干花椒。姜片、蒜片、葱段、藿香、豆瓣酱干辣椒干花椒轧碎备用。鱼洗干净切成用片，用盐和料酒腌1...
漏鱼的家常做法

材料；面粉200克、玉米面100克。高压锅加清水烧开，倒入麦粉玉米粉，一直搅拌成粘稠状，改小火，盖锅盖不加高压锅阀门，焖5分钟左右。准备好凉水和漏勺。倒出锅里的搅团，搅拌水里的鱼鱼。漏好的鱼鱼。漏好的...
柠檬鱼的做法家常做法

食材：鱼肉 450g、油适量、盐适量、白酒适量、生粉适量、柠檬适量、白糖适量。龙利鱼解冻后洗净吸干水分。切薄片。鱼片中加入盐，生粉，白酒。挤入柠檬汁腌制1小时（天气热进冰箱冷藏）。热锅倒入油，油温5分...
浇汁鱼的家常做法

用料：梭鱼650克、猪肉馅50克、椒2个、黄瓜1根。椒和黄瓜洗净，切成小粒备用。鱼收拾干净，先用立刀法每隔约2.5厘米的距离在鱼身上切几刀，深度为鱼肉厚度的2/3处。然后沿着切口下刀，再用斜刀法向鱼...
垮炖鱼的家常做法

葱姜蒜各10g切片，干辣椒10g切断。锅中加油，放入80g五花肉煸出油，500g鱼下锅两面煎至微黄即可。倒入料酒10g烹一下，将蒜、姜片、葱段、干辣椒10g、八角5g、花椒5g下入锅中。加入酱油10g...
酸辣鱼的家常做法

鲫鱼（七两左右）、青辣椒、泡红辣椒、豆瓣、姜、蒜、葱、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、鸡精。鱼加工后，斜刀花，用盐、料酒、姜、葱着味。锅烧热用姜块擦一下。锅中放油，放入鱼炸至紧皮捞起...
红烧鱼的家常做法步骤

原料：鲤鱼、葱、干辣椒、姜、蒜、花椒、八角、盐、生抽、陈醋、白糖、味精、胡椒粉。把葱、姜、蒜、干辣椒改刀备用。鲤鱼收拾干净，沥干水分。热锅凉油，将鱼煎至两面金黄。放入花椒、八角炸香，再放葱、姜、蒜、干...
家常水煮鱼的做法

原料：鲈鱼、罗非鱼、鲶鱼为佳配料：豆芽，或自己喜欢的蔬菜调料：姜(一大块、拍松切片)、蒜(一头，略拍即可，不必切)、葱适量、豆瓣(或剁椒)、花椒、干红辣椒、辣椒粉、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、醋少许...
无头鱼的家常做法

买来的无头鱼清洗干净，剁成段。鱼肚子里面的黑色薄膜尽量清洗掉。锅中倒油，油热，放入花椒、葱姜炒出香味。喜欢吃辣的放几个干红辣椒。倒入无头鱼、一勺料酒稍微翻炒一下，加入清水，入一勺生抽、一勺老抽、一小块...
葱油鱼的家常做法

原料：鲤鱼一条。调味料：食盐14克，花椒10粒，葱40克，姜15克，青红辣椒3个，食用油适量。将鲤鱼洗净后用刀斜割几下，深度0.5mm撒适量的食盐后腌制30分钟。将腌制后的鲤鱼装入盘中放在蒸锅中大火蒸...
烩酥鱼的家常做法

炸鱼原料：大草鱼1000克、鸡蛋1枚、面粉150克、水适量、十三香适量、盐适量、花椒粒少许、鲜味酱油30克、炸鱼用油适量。烩鱼原料：粉皮1张、蟹味菇及小白菇150克、葱姜碎适量、香菜碎适量、香醋适量。...
家常炖黄菇鱼的家常做法

准备用料。黄骨鱼、生抽、孜然粉、陈醋、料酒、蒸鱼豉油、姜、蒜、辣椒、紫苏、盐。将黄骨鱼洗净，两边的刺除掉。蒜，辣椒，姜切片备用。锅里放油，待油温上升。将黄骨鱼放锅里先煎，一面煎好之后再换另外一面煎。煎...