东北牛肉汤饭怎么做好吃

2024-10-18 09:41:09
  • 东北牛肉汤饭怎么做好吃

    牛肉要买新鲜的,这样做牛肉汤或的饭都是非常好吃的,所以就现做先现买。将买回的大米用水淘好后,就备好,在炖好牛肉汤的时候在做大米饭。买回的新鲜的牛肉就要用水清洗后,用刀切成均匀的条或块放入包裹内胆里。将...

  • 汤饭怎么做好吃

    准备食材:米饭、熟肉丝、青菜、枸杞、盐各适量。锅里放入适量的清水,倒入米饭煮开。锅里的水煮开后,加入葱花、枸杞和炒熟的肉丝,再次煮开。放入清洗好切碎的青菜。加入半勺盐调味即可。...

  • 汤饭怎么做

    准备材料:鲥鱼30克、水200毫升、黄豆芽250克、葱20克、蒜20克、芝麻3大勺、辣椒面2大勺、香油1大勺、酱油2大勺、饭300克、虾酱3大勺。把黄豆芽去头截尾,放入适量清水煮熟并捞取加佐料拌。在锅...

  • 怎么做鸡蛋汤饭好吃

    食材,鸡蛋适当,饭适当,葱,盐,水,青菜,红薯粉适当方法/步骤根据人口准备好适当鸡蛋,青菜,葱。热油放入切好的葱炒香放好盐,不能太热葱,容易烧焦。葱炒好后倒入适当的冷水将鸡蛋打入这样鸡蛋不易碎。然后沸...

  • 汤饭怎么吃

    食材:面粉羊肉干红辣椒植物油鸡精菠菜西红柿葱姜蒜胡椒粉西红柿酱醋盐。 将面粉和盐水混合和面,面和成光滑的面团后。 分成长小剂子,抹上一层植物油,用保鲜膜包好,醒上20分钟以上。 菠菜洗净,切段。 西红...

  • 豆腐怎么做汤饭

    把米饭煲好。把香肠、洋葱切粒再炒熟。鸡蛋打散调味炒熟待用。热锅下油加入米饭、玉米炒几下再加入以上炒好的材料加上生抽调味。豆腐泡对半切开,把中间馅挖走,加入炒饭即可。...

  • 东北血肠怎么做好吃

    材料:精盐、酱油、胡椒面,五香面、葱末、姜末、淀粉、香油、味精各适量。猪肠处理干净后,先确认有没有漏气的地方,把漏气的地方剪去不用。把新鲜猪血倒在干净的盆里,加入所有的调味料一起搅拌均匀。扎紧猪肠的一...

  • 东北蘑菇怎么做好吃

    榛蘑一般都是干的,因此在烹饪之前,需要先用温水进行浸泡,然后再将五花肉、土豆、青椒切成片后备用。在锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的榛蘑、土豆片放入锅内翻炒均匀,再加入准备好的高汤。盖上盖子大火...

  • 东北油饼怎么做好吃

    食材用料;面粉1.5碗/油适量、油适量。用65-80度的水将面粉搅拌成絮状,揉成光滑面团,饧面10分钟。将面团擀成薄饼,均匀抹上植物油,洒上少量食盐。将饼卷起,分成几段,双手反向旋转将面团在一起。将团...

  • 汤饭的肉怎么做

    先将猪肉洗净,然后切成片,备用。然后在肉里加入料酒、盐、酱油、淀粉拌均匀。在拌好的肉片里加入一点油,可以很好的锁住水份。锅里烧水,等水烧后放入拌好的肉片,煮五分钟左右,肉片熟了就可以出锅了。然后再把煮...

  • 东北酸菜汤怎么做好吃

    调料:冻豆腐1块、东北酸菜适量、肥猪肉适量、粉丝适量、香莱少许、葱段、麻椒、盐、姜片等少许。把冻豆腐切割成尺寸适合的四方块,用沸水焯一下,随后用冷水冲一冲。粉絲先用温水泡发备用。泡菜清理干净,切成细丝...

  • 东北拉皮怎么做好吃

    先准备一碗马铃薯淀粉,三碗清水,搅拌均匀,直到里面没有干的面粉和面团为止。将水烧开,准备一个盘子,将淀粉糊倒入盘子内,可以多倒入一些,这样拉皮就会变厚,放入锅内煮一分钟,时间到端出来晃动一下,如果没有...

  • 潮汕的猪脚汤饭怎么做

    猪脚400克,小番茄2两,米饭400克,姜片少许,酱油30克,糖适量,花椒适量,八角适量,生粉适量。猪脚切块,生姜切片,蒜瓣掰干净不用拍碎。在砂锅里,加入适量水,小火预热。另一灶起锅下油,入姜蒜爆香,...

  • 东北大酱怎么做好吃

    黄豆5斤、盐1袋、水适量。先把黄豆用锅煮熟,然后用搅肉机搅碎。墩成二个立方体,放到阳光下面晒,要把每个面都晒干成一层壳,其实中间还是软的当六个面都晒好了,用纸包上放一段时间,等待自已发酵。到下酱的日子...

  • 东北豆皮怎么做好吃

    食材;干豆皮适量、青椒适量、油适量、盐适量、醋适量、白糖适量、生抽适量。 方法/步骤;干豆皮放在凉水里泡软,再多洗两遍,控掉水分。锅中放入清水大火烧开,再放入豆皮煮几分钟,煮到豆皮发软就可以了。豆皮煮...

  • 菠菜汤饭怎么做

    菠菜拆去黄叶洗净切段。开水入菠菜煮1分钟。捞出备用。锅里少量油烧热,壳入鸡蛋用筷子快速划散成蛋花。加适量开水烧开。倒入米饭煮开。加菠菜再次煮开,加盐鸡精拌匀即可。...

  • 羊肉汤饭的做法

    先炖好一锅清汤羊肉,然后200克面粉、加入1克盐和95克清水揉成团,醒15分钟,再来揉,揉光滑后继续醒30分钟。醒面的时间备好汤饭的蔬菜:洋葱、土豆、胡萝卜、西红柿、圣女果、杏鲍菇、菠菜、小葱和香菜。...

  • 用冷饭怎么做汤饭

    材料:一碗冷饭、面条一小把、腊肉适量、葱花适量。先把肥腊肉放锅里爆出油来,放入瘦腊肉煸炒金黄。倒入适量的水,烧开后,倒入米和面条。盖上锅盖,中小火闷20分钟左右,揭开锅盖,放入适量的盐,鸡精,葱花即可...

  • 虾汤饭怎么做

    准备好要用的食材金针菇,西红柿,虾,芹菜,姜和米饭。把准备好的菜洗净切碎备用,虾用盐腌制上。葱姜炝锅,下虾炒变色。虾炒变色后倒入骨头汤或者掺水,再下入西红柿、金针菇、芹菜、放少许盐煮开。最后放入米饭,...

  • 教你做味美好吃的东北实蛋

    准备用料。鸡蛋、水、碱。首先将鸡蛋剪开一个口,然后倒出蛋液。接着在碗中加入适量的碱,接着加水搅匀。然后倒入蛋液中搅拌均匀,然后过筛。最后把蛋液倒入蛋壳中,上锅蒸十二分钟即可。...

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