红油什锦海蜇丝怎么做

2024-07-03 07:22:03
  • 红油什锦海蜇丝怎么做

    用料:袋装盐浸海蜇、青红椒、黑木耳、莴苣、芹菜(香菜叶)、红油、芝麻油、姜、调料做法是非常的简单,将以上蔬菜切丝跟海蜇一起加适量盐、胡椒、鸡精、生抽、糖、醋拌在一起腌制10分钟,加一点点芹菜或香菜叶,...

  • 海蜇丝怎么凉拌

    原料:300克海蜇丝,100ml米醋,蕃茄50g,小黄瓜40g。 配料:汤匙15ml,米醋1汤匙,15ml生抽,白糖1/4茶匙,盐1茶匙,辣椒油1茶匙,5克熟白芝麻。 将海蜇丝放入开水中焯烫10到15...

  • 凉拌海蜇丝

    准备食材:金针菇;处理好的海蜇丝;冰矿泉水;凉拌汁;黄瓜。金针菇洗净,焯熟。焯熟后放冰矿泉水里激一下,待冷却。把冷却后的金针菇和处理好的海蜇丝装在密封盒里。倒入适量凉拌汁,再加适量白糖。盖上盖子放冰箱...

  • 海蜇丝怎么做好吃

    主料:海蜇300g。 辅料:黄瓜100g、香菜50g。 配料:熟芝麻适量、米醋适量、生抽适量、辣椒油适量、白糖适量、盐适量。 将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味,洗涤至去咸味,在凉开水中浸漂一小时左右...

  • 凉拌海蜇丝的做法

    食材准备:水发海蜇头400克,酱油40克,醋25克,姜末5克,香油3.5克。取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除。而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,把海蜇丝的水尽量挤干净,放在盆内。加入适量...

  • 海蜇丝的做法凉拌

    首先把海蜇丝洗干净,然后放入温开水中汆烫10秒,再将小米椒切丝,蒜切末,香菜切段。碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀,盛出装盘即可。...

  • 凉拌海蜇丝的家常做法

    材料:300克海蜇丝,100ml米醋,蕃茄50g,小黄瓜40g。将海蜇丝放入开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干。海蜇丝在焯烫时,时间不要过长,否则口感会变得很硬。只要看到焯烫的海蜇丝收缩,大约10到1...

  • 凉拌海蜇丝怎么做好吃

    主料:海蜇丝100克、娃娃菜1棵、绿豆芽100克。 调料:姜3片、蒜2瓣、细香葱1棵、香菜1棵、红尖椒1个、辣椒油2汤匙、芝麻酱1汤匙、凉拌汁2汤匙。 香葱、姜、蒜、香菜和红尖椒分别切碎。 将2汤匙辣...

  • 红油板筋干豆腐丝怎么做

    食材:厚干豆腐3张、豆油适量、盐适量、辣椒面适量、麻椒粒适量、味素少许、熟芝麻适量。厚干豆腐切成一厘米宽长条形,用凉水透一下,隔水蒸3-5分钟蒸透即可。凉油下锅,加适量盐、麻椒粒、辣椒面,炸熟即可。油...

  • 海蜇丝怎么做好吃凉拌

    食材明细:海蜇300g、黄瓜100g、香菜50g、熟芝麻适量、米醋适量、生抽适量、辣椒油适量、白糖适量、盐适量。将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味,洗涤至去咸味,在凉开水中浸漂一小时左右,捞出沥干水。...

  • 海蜇怎么做好吃

    主料:金针菇300克、海蜇丝200克。 调料:食盐1茶匙、醋1/2汤匙、蒜1瓣、生抽1/2汤匙、香油1茶匙、红尖椒2个、香菜1棵、白芝麻少许、白糖2茶匙。 金针菇、海蜇丝洗净沥干水份待用,白芝麻炒香备...

  • 东北素海蜇丝是什么做的

    市场上的素海蜇丝有两种,一种是用海藻酸钠制作的,一种是用魔芋粉制作的,前者没有营养价值,后者对健康有益。用海藻酸钠制作的素海蜇丝,毫无营养价值可言,而且它进入肠道以后,还会吸附其它食物中的铁、钙、镁、...

  • 海蜇丝是什么做的

    海蜇丝是海蜇皮切丝而成。海蜇的营养极为丰富,据测定,每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇为海生的腔肠动物,隶属腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,...

  • 红油板筋干豆腐丝制作方法

    用料:厚干豆腐3张、豆油适量、盐适量、辣椒面适量、麻椒粒适量、味素少许、熟芝麻适量。厚干豆腐切成一厘米宽长条形,用凉水透一下,隔水蒸3-5分钟蒸透即可。凉油下锅,加适量盐、麻椒粒、辣椒面,炸熟即可。油...

  • 海蜇丝怎么保存

    海蜇皮、海蜇头、海蜇丝都是海蜇身体的一部分,被商家分部位卖给消费者,海蜇是海洋生物生活在咸水环境里,所以要保存的话只要把它放到和它环境类似的水中即可,找一个能密封的塑料桶或玻璃器皿,在桶里放入凉水在加...

  • 海蜇丝怎么保鲜

    盐水明矾保存把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡,泡好后装入到可以密封的坛子中即可。比例:每五百克海蜇放入五十克食用盐和五克明矾。直接用盐保存需要注意的是,购买回来的海蜇不能沾上淡水和其他污染物,直接放在...

  • 海蜇丝要不要开水烫

    海蜇丝不能用开水烫,因为开水烫会让海蜇丝瞬间收紧,口感变得非常硬。焯海蜇丝要用60度的水,焯的时候将海蜇丝放入60度的水中后,默数8秒钟就要赶快将海蜇丝捞出,捞出后立马冲凉水,这样处理后的海蜇丝口感脆...

  • 海蜇丝怎么凉拌好吃

    主料:海蜇头200克。 辅料:盐2克、味极鲜酱油5克、醋适量、糖3克、葱花2克、芝麻油3克、花椒油2克、熟白芝麻3克。 海蜇头先用清水浸泡半天或一天,期间换几次水 海蜇头清洗干净后用开水烫一下,切成丝...

  • 海蜇丝怎么凉拌好吃又简单

    菜市场买回来的海蜇,放在清水里放点盐泡一泡,吃起来会更脆口的。泡半个小时就可以了,捞出来控干净水,放在碗里备用。接下来准备凉拌用的佐料,首先把事先准备好的两颗鲜红的辣椒,洗净切碎,放到小碗里,剥好的蒜...

  • 海蜇头怎么吃

    原料:海蜇头半斤、魔芋丝适量、青红椒丝、丘比沙拉汁(日式口味)、盐、醋各适量。海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来。魔芋丝开水氽烫成熟,沥干水分备用。两种原材料放入一个容器中,倒入丘比沙拉汁,加...

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