干鲍鱼怎样做好吃
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干鲍鱼怎样做好吃
准备材料：糖心干鲍鱼 (多个)，鸡 (1只)，猪大骨 (2g)，五花肉 (4g)，凤爪 (多个)，生姜多个。先提前准备一锅开水，将鲍鱼放入锅中，慢火煮30分钟后，当然制冷。随后遮住储放一天一夜。反复这...
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鲍鱼菇干怎样做好吃
食材准备：干鲍鱼菇，盐，白糖，味精，食用油，蒜末。将干鲍鱼菇洗干净之后切成片放在一个容器里备用。锅中倒油，油热之后将蒜末倒进锅中，先炒出香味，然后将切好片的干鲍鱼菇放入锅中翻炒。翻炒几下之后加适量的盐...
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鲍鱼干怎么做好吃
准备材料：鲍鱼干50克，鸡蛋两个，酱油适量，水适量。鲍鱼干提前泡发清洗干净处理好，然后切成碎粒备用。把鸡蛋和水调匀，放入锅中用中火蒸。鸡蛋蒸7分钟左右，把处理好的鲍鱼干放到鸡蛋表面，继续蒸五分钟。蒸好...
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干鲍鱼怎么做才好吃
材料：小鲍鱼干半斤，干贝5颗，鲜虾12只，火腿1根，大米100克，胡椒粉、食盐适量。 鲍鱼提前泡发，洗净，切片备用。 干贝泡水放入锅中蒸软，然后剥丝备用。 鲜虾洗净，去虾线和虾壳，火腿切片备用。 大米...
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干鲍鱼怎么做好吃
食材：糖心干鲍鱼若干只，鸡1只，猪排骨2g，五花肉4g，鸡爪若干，姜块若干。先准备一锅热水，将鲍鱼放进锅中，文火煮30分钟后，自然冷却。然后盖住存放一天一夜。重复这个过程3次。第二天，将泡了一晚的鲍鱼...
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干鲍鱼怎么做好吃又简单方便
将鲍鱼泡于冷水中48小时。取出后用沸水泡一晚，让其自然舒展，回复原状。将干鲍四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到鲍鱼的口感与品质。洗净后加水没过鲍鱼，置于蒸笼内以大火蒸10小时。于沙锅中加入鲍鱼、老母...
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鲍鱼干最简单的做法
准备食材：鲍鱼、猪小排、生猪油、糖、姜、葱、蚝油。将鲍鱼泡于冷水中48小时。取出后用沸水泡一晚，让其自然舒展，回复原状。将干鲍四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到鲍鱼的口感与品质。洗净后加水没过鲍鱼，...
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鲍鱼干该怎么做好吃
鲍鱼可以红烧，首先把鲍鱼清洗干净，葱、姜、香菜切末备用。准备一个小碗，往碗中加入生抽、少许米醋、鸡粉调味备用，也可以直接用鲍鱼汁。中小火爆香姜葱末，然后把鲍鱼放进去煎1分钟，倒入碗中的调味汁，盖上锅盖...
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干鲍鱼的家常做法
食材：5克的胡椒粉、葱、姜，10ML的油、料酒，200克的鲍鱼，20克的蒸鱼豉油。 鲍鱼撕掉内脏和嘴部，刷净鲍鱼裙边的黑膜和表面的粘液，清洗干净待用。在其表面上划菱形花刀，用10ML料酒、5克姜丝、5...
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小干鲍鱼怎么样做即好吃又方便
食材：糖心干鲍鱼若干只，鸡1只，猪排骨2g，鸡爪若干，姜块若干。 先准备一锅热水，将鲍鱼放进锅中，文火煮30分钟后，自然冷却。然后盖住存放一天一夜。重复这个过程3次。 第二天，将泡了一晚的鲍鱼取出，清...
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鲍鱼怎么做?怎样做才好吃?
食材：鲍鱼八颗，食用油，蒜蓉，酱油，蚝油，香葱。首先用牙刷将买回来的鲍鱼洗刷干净。小贴士：大家在用牙刷洗刷鲍鱼的时候一定要认真，不要错过每一个肉缝，否则是会留下许多病菌的，这一点大家一定要注意。然后用...
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清汤鲍鱼如何做
主料：鲍鱼200克、草菇200克。 调料：盐5克、味精3克各适量。 鲍鱼切成厚2厘米的片，盛在碗里，加入少许汤，上笼屉用中火蒸1小时，取出待用。 草菇挖干，下高汤锅中汆过捞起。 锅放旺火上，将高汤90...
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怎样做鲍鱼好吃
首先把已经清理好的鲍鱼肉打上十字花刀。然后拿出一个碗，在碗中加入事先切好的蒜蓉。适量的食用油，蚝油，和酱油，并放入蒸锅中蒸三分钟。接着把蒸好的酱料涂抹在鲍鱼肉上，最后撒上葱花增香点缀即可。...
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鲍鱼怎样做好吃
鲍鱼去内脏，锅置上火，冷水下入鲍鱼，葱，姜，料酒焯水30秒倒出过凉水备用。另起锅放油，下入少许豆瓣酱、葱、姜、蒜末、小火爆香，接着倒入鲍鱼加少许料酒翻炒均匀。倒入上汤大火烧开，加少许的酱油、蚝油、盐、...
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冻鲍鱼的做法
材料：猪小排2根、小鲍6只、小土豆20个、葱一大段、姜2片、蒜2瓣、八角1枚、花生油适量、酱油1大勺、盐适量、料酒1大勺、白米醋少许。 排骨用清水浸泡一小时去除血水期间多换几次水。 排骨冷水下锅，小火...
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鲍鱼捞饭怎样做好吃
烧热一些葱姜水，备用。鲍鱼从壳中取出，去除内脏，刷去裙边的黑色，剪去一端的硬头，用葱姜水洗去粘液后，切花刀。鸡汤中加蚝油、番茄酱、料酒、火腿，将火腿煮烂后，滤除渣子。将鲍鱼放入汤汁中，在砂锅中小火煮五...
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鲍鱼最好吃的做法
首先把鲍鱼清洗干净，葱、姜、香菜切末备用。准备一个小碗，往碗中加入生抽、少许米醋、鸡粉调味备用，也可以直接用鲍鱼汁。中小火爆香姜葱末，然后把鲍鱼放进去煎1分钟，倒入碗中的调味汁，盖上锅盖烧开，把调味汁...
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干鲍鱼怎样保存
常温存放如果鲍鱼的干度达到一定程度的话，则可以直接把干鲍鱼装入塑料袋内，然后放置在常温下即可，装入袋子中是为了隔绝空气中的湿气和细菌。低温存放如果想要让干鲍鱼的保质期更长的话，则可以把干鲍鱼装入塑料袋...
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鲍鱼炖土豆的做法
食材：鲍鱼适量、土豆2个、葱，姜，蒜各5克、五香粉，味素，白糖各生抽，料酒各5克、醋3克、盐3克、食用油15克。 鲍鱼处理干净洗净，土豆去皮洗净切成滚刀块。 葱，姜切片，蒜扒瓣备用。 锅中倒入食用油，...
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鲍鱼仔怎样做好吃
新鲜鲍鱼仔用清水稍为清洗。用小刀从鲍鱼壳边缘插进去，把鲍鱼肉和壳分离出来，分离出来的鲍鱼肉。鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠，把肠扔掉，将壳上的泥清洗干净。鲍鱼肉加少许盐揉抓，再用清水清洗干净沥干水。土鸡洗净，将...