烫面的做法
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家庭安徽烫面的做法
把烫面冷水泡一个小时,水要埋过面。烧一锅水,水滚之后,把泡好的烫面在里面烫十秒,七秒的时候就捞上来了。根据喜好加辣子、辣椒干碟、蚝油、陈醋、胡椒粉、胡萝卜干、有营养的加肉加青菜就可以了。...
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特色烫面的家常做法
烫面是用沸水（约70℃至100℃）和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，再用烫好的面团做成各类食品。其原理是利用沸水将面筋烫软及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度，所以水温愈高，沸水量愈多，做出的产...
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烫面的做法
用料：猪骨汤适量、干烫面适量、海带少量、辣椒油适量、醋适量、香菜或小蒜苗适量。做法：（1）第一步自然是把面放在温水里面泡着，记得是温水哦！凉水泡出来不好吃。（2）海带泡好，切碎，锅里放水，稍微点几滴油...
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菜角烫面的制作方法
主料；饺子陷适量、面粉500克、油适量炒好的饺子料，随便一剁就行了不比饺子陷切的碎。面粉倒入容器内 用响水边倒边用筷子搅拌，搅拌成扑穗因为水太热了拍烫伤水。搅拌一会就不那么热了，手上沾水把面活成面团必...
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玉米窝窝头汤面的做法
食材准备：玉米粉150克，面粉40克，纯牛奶100克抓匀，白砂糖10克，揉成面团，揉至表面光滑即可。然后，再分成4份分别搓圆，做成窝窝头状最后，刷油，放入锅中，大火蒸15分钟即完成了。...
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做烫面的方法
取适量白面粉放入盆中，然后将烧开的水倒入面粉中。用筷子搅拌，搅拌成小碎嘎达即可。由于是热水烫的，和起来会发粘，最好戴上一次性手套来和面。然后和成面团就可以了，可以做饼和饺子，还有花卷,很方便，也很简单...
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半烫面怎么和面
在盆里倒入面粉，加少许食盐和面粉一起搅拌均匀。拿筷子在盆里划一下，将面粉一分为二。用将开的水或者开了稍微晾一下的水缓慢地倒入其中一半面粉中，边倒边搅拌，将面粉搅拌成干湿程度合适的面絮状。另一半面粉用温...
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烫面饼的家常做法
将3克酵母放入碗中，加入温水30毫升，放入面粉150克，盐3克，揉成面团。醒半个小时，再揉光滑。将10克芝麻，盐5克，擀成细粉。面团擀成饼，撒上芝麻盐，包起摁压成饼。放入锅中，小火煎至两面金黄即可。...
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烫面饼的做法家常做法
面粉600g，猪油适量，开水350g，植物油适量。 称好面粉，放到盆里，锅中烧开水。 边放开水，边用筷子搅拌，加入猪油，揉匀。 用保鲜膜盖上，醒30分钟，分割面团，准备植物油。 取两个按扁，用刷子在其...
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鲜肉烫面包做法步骤
鲜肉烫面包的用料：面粉适量、瘦肉适量、料酒适量、花椒适量、生抽一勺、老抽一勺、八角适量、开水适量；面用开水和成光滑面团，醒半小时！花椒八角泡小半碗水，一个小时；肉馅加料酒，生抽，老抽，盐和糖适量拌匀，...
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烫面饼的做法介绍
用料：中筋面粉300克、开水190克300克面粉放入大盆内。慢慢加入190克开水。一边加一边用筷子慢慢搅拌。搅拌成小面絮状。待面稍凉下来后，揉搓成光滑的面团，盖好，饧三十分钟以上。饧好的面团放面板上，...
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开水烫酸菜做法
材料。芥菜2斤，醋少许。 买回来的芥菜洗净晒干水气，只需菜叶略焉就可以了，菜苔切一下，方便入味！锅干净无油状态，烧开水一锅，放少许白醋，把菜苔部分先放进去烫软取出。 芥菜叶放入锅中烫一下，断生，烫到菜...
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锡纸烫教程
要先使用软化药水软化头发，用清水洗掉药水后，将自己的头发扭成一缕一缕的，扭好之后再用夹板去夹一下，固定它的造型。头顶上的长发按照这一个步骤全都夹一遍后，锡纸烫的造型就完成了。想要制作完整长久的锡纸烫，...
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韭菜烫面包
主料： 面粉200克 韭菜150克；配料： 鸡蛋2个 香菇3朵；辅料： 油适量 麻油适量 盐适量 胡椒粉适量；准备好面粉；准备好韭菜，鸡蛋，香菇。面粉倒入盆中，缓缓加入开水，边加边用筷子搅拌成絮状。然...
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烫干丝的做法
将白干切丝，随切随放入盛满水的盆里，使其散开不要粘在一起；将切好的干丝漂洗四、五遍，然后放入开水锅中烫一遍，捞起，再浸入盛满水的盆中备用；将海米泡发，小香葱洗净切大段；锅内热油，油三成热时，将海米与葱...
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枇杷果烫面饼的做法窍门
制作烫面饼时，可以把在面盆中放入五百克面和五十克食用油，然后把它们调匀。烧一壶开水，浇入面粉中，边入面粉中浇水，边用筷子搅拌，等面盆中的面成分散乱的面团少量的干粉以后就可以停止加热水，等面盆中面粉的温...
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鲜肉烫面包怎么做
用料：1(面皮)中筋面粉400克、酵母5克、65度热水250克、用料：2(馅料)猪前夹肉400克、鸡蛋2个、盐2小勺、鸡精1小勺、胡椒粉1/2小勺、姜末30克、玉米淀粉30克、老抽一小勺、蚝油10克、...
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超薄烫面筋饼的做法
原料：中筋面粉250克、沸水200克、盐1小勺、色拉油适量。面粉先放盆内，冲入沸水。边冲沸水，边用筷子搅拌成絮状。揉成面团，盖保鲜膜或者盖子，饧发20分钟。将饧好的面团取出，案板撒干粉，揉成光滑的面团...
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青菜猪肝粉丝烫的做法
食材：猪肝300克、粉丝200克、青菜适量、香菜末适量、姜末适量、盐适量、鸡精适量、花椒粉适量、豆油适量。方法：首先把买来的新鲜的猪肝洗净切片，放在碗里，然后加点姜末拌一下。可以去腥。在锅里倒入少量的...
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超薄烫面筋饼的家常做法
食材:面粉300克、水250克、植物油1汤匙。面粉先放盆内，冲入沸水。边冲沸水，边用筷子搅拌成絮状，揉成面团，盖保鲜膜或者盖子，饧发20分钟。将饧好的面团取出，案板撒干粉，揉成光滑的面团，滚圆。将面团...