烧白菜如何做
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烧白菜如何做
食材:白菜1颗,盐适量,生抽适量,油适量,淀粉适量。将白菜叶一片一片的掰下来,用水洗干净,沥干水分。用刀切成小块状。淀粉加水调成水淀粉。锅里倒入适量的油,油热后放入切好的大白菜进行快速的爆炒,一定要开...
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白菜烧虾皮怎么做
准备食材:白菜半个(约300克),虾皮50克。葱、姜各适量。 将白菜掰开,洗净,泡在水中15分钟后捞出,空水(或甩干)。 将白菜摆放好,用刀将白菜竖切开,切成约2厘米宽。 再用刀将白菜横切成小方块约2...
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腊肉烧白菜怎么做
食材:腊肉200克、大白菜400克、郫县豆瓣酱10克、蚝油半汤匙、糖5克、葱1段、姜2片、蒜4瓣、料酒1汤匙、淀粉少许、食用油适量。 腊肉入水、加少许料酒和1片姜煮熟。 煮熟的腊肉切薄片。 白菜洗净,...
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白菜怎么烧好吃
准备一颗白菜,将其掰成一一片一片的放在盆里泡着,然后一片一片的将白菜洗干净,洗白菜的时候,一定要一片一片的洗,因为白菜看起来很干净,其实摸它时会有一种很滑腻腻的感觉,要将这个滑腻腻的东西洗干净。白菜洗...
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栗子烧白菜的做法
主料:大白菜心1000克。 配料:去皮熟栗子100克,水发香菇25克,水发玉兰片25克。 调料:湿淀粉50克,精盐3克,味精1克,绍酒10克,姜丝5克,酱油10克,白糖25克,清汤200克,花生油10...
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白菜烧豆腐的做法
材料:大白菜400克,豆腐500克,葱姜共30克,植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克。 白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。 大白菜洗净后切...
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牛肉烧白菜的做法
食材:白菜适量、牛肉适量、盐适量、鸡精适量、油适量。 将锅热好。在热锅之前,先将白菜和牛肉都切好,白菜叶和茎分开,这样能让白菜更好炒熟,味道也会变得更好一些。 放入牛肉。牛肉中有适量的水,因此先用干锅...
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大虾烧白菜的做法
食材:大虾4只、娃娃菜1棵(家里没有胶东大白菜,用娃娃菜代替)、姜片、盐、糖、生抽适量。剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠。洗净后切段,娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置。锅里放油,下姜片...
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小白菜烧虾米怎么做
用料:小白菜一把、虾米一小把、盐适量、油适量、生抽适量、味精适量、葱蒜适量。将小白菜洗净切段,将葱切段,蒜拍碎。热锅倒油,放入葱蒜爆香,倒入小白菜翻炒。小白菜炒软断生后,放入适量虾米,继续翻炒,加入适...
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烧白菜的新方法
白菜炒鱼滑:准备半棵白菜,用清水清洗干净,切好备用。准备适量大葱,切成小段状,姜切成片状,大蒜切碎备用。准备足够的水,倒入锅中,加入葱姜,大火烧开,加入适量盐,搅拌均匀,调至小火。把鱼肉泥挤到锅中,下...
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大虾烧白菜的家常做法
材料:大虾4只、娃娃菜1棵(家里没有胶东大白菜,用娃娃菜代替)、姜片、盐、糖、生抽适量。剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠;洗净后切段,娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置;锅里放油,下姜片...
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烧海米大白菜怎么做
材料:大白菜300克,水发海米25克,水发香菇50克。配料:油1大匙,酱油1/2大匙,精盐1/3小勺,味精、花椒面1/4小勺,葱丝、姜末少许,淀粉适量。白菜洗净去叶,切成1厘米宽,6.6厘米长的条,用...
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海鲜白菜大阪烧的做法
食材:白菜3片、鸡蛋1个、虾仁100克、木鱼花100克、海苔适量、盐少许、黑胡椒10克。 准备食材,白菜切丝,虾仁切块。 白菜、虾仁、鸡蛋放入大碗,加盐和胡椒粉搅拌均匀。 锅中刷油倒入白菜蛋液,整理成...
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熟牛杂烧白菜怎么做
食材:熟牛杂、白菜、葱花、油、盐、鸡精各适量。白菜洗干净。切成小块。葱花切好。起油锅,热了加入葱花。热了,加入牛杂。变色后加入圆白菜,继续翻炒。加入盐,鸡精,继续翻炒。出锅。...
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白菜猪肉烧木耳怎么做
主料:白菜3片、猪肉(瘦)100克。 辅料:黑木耳10克、红椒1个、玉米淀粉1小匙、水淀粉适量。 调料:色拉油1大匙、食盐1/8小匙、鸡精1/4小匙、姜1小匙、蒜3瓣、生抽1大匙、水1大匙、辣椒酱1大...
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烧猪肉炖土豆白菜的做法
材料:烧猪肉200克,土豆1个,白菜500克,葱姜蒜,盐,味极鲜酱油,蚝油等适量。 把烧猪肉从冰箱里拿出来消开,切成片。 把土豆去皮洗净切成长条,葱切葱花,姜切末,蒜切片。 把白菜去掉外皮,洗净切成丝...
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小白菜烧虾的做法
主料:大虾4只、小白菜1把。辅料:油3茶匙、盐少量、味极鲜酱油0.5勺、葱适量。小白菜摘洗干净,切段。大虾洗净去皮去虾线,切成两半。小葱切碎。锅里油热加入虾仁滑油定型后取出。另起锅,油热后加入葱花炒香...
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蚝油烧白菜怎么做
主料:大白菜小半颗、蚝油2勺、花椒数粒、食用油适量、盐1勺、大葱1段、姜1块 生抽2勺、鸡粉1小勺。准备好所有的食材。大白菜一片一片剥下来,清洗干净,然后在盐水中浸泡5分钟。盐水中取出来,再用流动水冲...
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白菜烧黑木耳怎么做
主料:大白菜300克、木耳50克。 辅料:油适量、盐适量、白糖适量、老抽适量、葱姜适量。 木耳用冷水浸泡。 大白菜洗干净切成条。 起油锅,葱姜入锅煸香后,大白菜、木耳、胡萝卜入锅炒,加老抽、白糖炒均匀...
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白菜心烧豆丹怎么做
用料:豆丹半碗、白菜心一小棵、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、盐适量、糖适量、味精适量、胡椒粉适量。碗中加入鸡蛋,盐、胡椒粉搅拌均匀。白菜心切成粗一点的段。切好葱、姜、蒜、辣椒备用。锅中入...