黄鳝的营养价值和功效
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黄鳝的营养价值和功效
营养价值：（1）黄鳝肉嫩味鲜，营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20...
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黄鳝鱼的营养价值
黄鳝无鳞，色泽黄褐色，体侧有不规则的暗黑斑点，鱼鳍不发达，基本消失，全身只有一根三棱刺，肉嫩味美。黄鳝营养价值丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素及多种植物化学物质，是补益佳品。主要用于治疗气血...
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黄鳝的营养价值禁忌
黄鳝中的主要成分黄鳝鱼素a、黄鳝鱼素b，可以控制血糖，长期坚持服用可以使血糖下降，尿糖减少，特别适用于一些糖尿病患者食用，而且它里面还含有丰富的维生素A，可以改善视力模糊的症状。另外，黄鳝中的卵磷脂还...
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黄鳝的营养价值
鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，...
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黄鳝的营养价值及禁忌
黄鳝含有蛋白质，可以补中益气，补气血，能够促进人体的生长发育，提高机体免疫力；含有DHA和卵磷脂，可以促进大脑发育，有健脑益智的功效；含有维生素A，可以提高视力，保护眼睛；含有特殊的黄鳝素，可以调节血...
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黄鳝鱼的营养价值
鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，...
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培根的营养价值和功效
培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。培根选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成。培根的功效：具...
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鲍鱼的营养价值和功效
味甘咸、性平、滋阴清热、益精明目。可治劳热骨蒸，咳嗽崩漏，带下，淋病，青盲内障等症。肉有通经、润肠、利肠之功。壳有平肝潜阳、熄风、清热、明目、止血的作用。肉可治胃炎、胃溃疡，大便秘结。壳还可治高血压、...
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白鹭的营养价值和功效
白鹭是国家保护动物，不能吃。所以不具备食用的营养价值和功效。大白鹭在濒危物种名单上。它被列入《中华人民共和国和日本关于保护候鸟及其栖息地的协定》。白鹭已被列入《中华人民共和国与日本关于...
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啤酒的功效和营养价值
啤酒中氨基酸，蛋白质，糖类和酒精的含量，要取决于啤酒的度数，一般来说，度数越高，啤酒的发热量就越大，其中这些物质的含量就越多。啤酒可以补充我们体内的热量，一般来说，五升的啤酒就足够我们一天的能量消耗，...
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柿饼的营养价值和功效
柿饼的表面有一层柿霜，可以治疗咽炎、口疮等疾病；柿饼可以健脾润肺、涩肠止血，适合体虚吐血、干咳咯血、小便带血、痔疮下血等出血症患者食用；柿饼中含有大量的碘元素和维生素，可以为人体补充丰富的碘，经常食用...
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鸡蛋的营养价值和功效
有利于大脑发育，提高记忆力；美容养颜，延缓衰老；保护视力，还能够治疗白内障等眼疾；降低胆固醇，预防心血管疾病以及心脏病等重大疾病的发生。吃鸡蛋的禁忌：肾功能不好者不宜大量食用，会使体内的营养物质积累，...
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茄子的营养价值和功效
茄子的营养价值也是比较高的。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分。可以有效的增强毛细血管的弹性，防止细微血管出血，预防血栓的发生。有效的消肿止痛。经常性的使用能够促进皮肤细胞的新陈代谢，还可以有...
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豆油的营养价值和功效
豆油中含有亚油酸，具有促进人体生长发育，还可以预防老年人的心血管疾病的作用。大豆油含有丰富的不饱和脂肪酸，可以减少人体内胆固醇，抑制心肌，肝脏，主动脉中的脂类沉淀，保障人体的健康。大豆油中含有丰富的磷...
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面包的营养价值和功效
面包主要是用面粉制作而成的一种主食，其中含有大量的蛋白质、脂肪还有多种维生素、矿物质。适量的吃一些面包可以有效的吸收其中的多种营养成分，能够促进肠道内消化液的分泌，从而起到增加食欲的目的。而且面包中的...
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海参的营养价值和功效药用功效
海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素B维生素B尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂...
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玉米的营养价值和功效
玉米里含有维生素A、维生素E以及谷氨酸，膳食纤维等营养物质，不但可以刺激肠道的蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠道内毒素的排出。动物实验表明，玉米里含有的维生素A以及维生素E，还有谷氨酸等...
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鱿鱼的营养价值和功效
【鱿鱼的营养价值】富含蛋白质、钙、磷、铁等，同时不仅含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素，还含有丰富的DHA、EPA等高度不饱和脂肪酸和较高含量的牛磺酸。具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。【鱿鱼...
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笋干的营养价值和功效
笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒，是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品。笋干不仅辅佐名菜...
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樱桃的营养价值和功效
预防心血管疾病。樱桃富含花青素以及钾，有助调节血压和降低中风风险，樱桃还富含植物甾醇，有助降低坏胆固醇水平，对心脏有好处。减少癌症风险。除了花青素，樱桃还含有较多的鞣花酸，这种抗氧化成分活性较强，可消...