做炒面的方法
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做炒面的方法
【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。【制作过程】：将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出。放入葱段、香葱、小油菜、胡萝...
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蟹棒炒面怎么做
冷水入锅，加小勺盐，打火烧水煮面饼。水没开，把娃娃菜切丝，红萝卜刨丝，葱切成葱花，蟹棒撕开。水开，放面饼。中火，等面饼像一样散开，再继续煮2分钟。捞起，滤干水。起锅烧油，放蒜米，娃娃菜翻炒至半熟，有些...
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面条做炒面的方法
配料：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；锅烧热，滑油，放入鸡蛋，炒熟盛出；放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味，再放入面继续...
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正确的做炒面的方法
准备食材，面条，火腿丝，红萝卜丝，洋葱丝，葱花，炒面汁。将锅烧热之后，将处理好的面条冷油下锅开小火煸炒，直到面条根根分明时，再倒入切好的火腿丝，红萝卜丝，洋葱丝，将面条和食材翻炒均匀，炒出香味之后，接...
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炒面做法
炒面配料：面条，洋葱，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒酱），生抽（或老抽），鸡蛋，香菜。把食材切成颗粒状，大小自己定，指头肚大小的比较合适；把面煮上，煮到中间没有硬心就可以了，冲凉水放一边。锅放...
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炒拉面
准备工作1：将胡萝卜、白菜、青椒切丝，蘑菇切片。准备工作2：将青椒先灼一下，因为青椒比较不易熟，先灼一下方便之后爆炒。准备工作3：将猪肉切丝，倒入酱油、地瓜粉拌匀腌制10分钟。锅中烧开水，下拉面煮开，...
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牛油炒面如何做
胡萝卜，莴苣洗净刨丝，豆芽洗净备用。洋葱切丁，大蒜生姜切好备用。牛油取适量放入热锅中融化，放入大蒜生姜和洋葱翻炒出香味，加入配菜稍微翻炒一下即可加入面。加盐，酱油，胡椒等调料，可以根据个人口味加入其它...
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怎么做炒面酱
炒面酱的做法。一大勺韩式辣酱，一勺泰式甜辣酱，三四勺米醋，一小勺黄灯笼辣椒酱，少量开水搅匀。蒜头切成蒜末，放入酱中即可。炒面的做法。首先准备以下食材，水开后在锅中加入面条，煮至沸腾，加入冷水，再次煮沸...
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营养炒面如何做
准备干炒面，火腿，半颗圆白菜，半颗洋葱，先把干炒面煮熟，在煮的时候不停的用筷子搅开，然后将圆白菜洗干净，切丝备用，煮好的面将水倒掉，再过凉水冲洗一遍备用，然后将洋葱切片，把切好的菜放在碗中清洗一遍，切...
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油炒面怎么做
干净的铁锅，凉锅放入面粉，开极小的火，不停的翻炒面粉。待面粉出香味的时候，颜色微微发黄的时候，放入猪油，自己熬的猪油。不停的翻炒，让猪油与面粉混合均匀。炒制面粉颜色变深，但不能炒糊了，用手攥一下，不能...
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怎么做炒焖面
准备鲜面条300克、豆角200克、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量。将豆角去筋，然后掰成3-5厘米长的段，猪肉切片，葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量的油，油热后将猪肉放入锅中煸炒至颜色变白。将姜葱蒜放...
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如何做炒火鸡面
食材：火鸡面一包、食用油适量。 锅中加水水开下火鸡面煮至六成熟捞出备用。 锅中油热放入火鸡面放入料包火腿肠沙拉酱加几片生菜。 翻炒三分煮搅拌至均匀撒上海苔碎就可以吃啦。喜欢吃的朋友可以自己动手做下。...
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炒乌冬面的做法
主料：乌冬面2人份，卷心菜半颗。 辅料：洋葱，金针菇，酱油，黑胡椒末各少许。 乌冬面按照说明开水煮2分钟，捞出放一点植物油拌匀。 午餐肉切成细条，卷心菜和洋葱切成丝，金针菇切段。 起油锅下午餐肉，中火...
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炒刀削面的家常做法
主料：刀削面。 辅料：鸡蛋，圆白菜，葱，姜，生抽，盐。 刀削面煮熟备用，鸡蛋打散、圆白菜切成一公分宽的条。 起油锅，油热后倒入鸡蛋，翻炒均匀后盛出备用。 再倒入适量的油，下葱姜爆香，下入圆白菜翻炒至软...
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怎么炒油面好吃又简单
把平菇切成片，胡萝卜切丝，洋葱切丝，苋菜切段儿，葱蒜剁碎，西红柿切一小块，肉切条或切成片。锅中水烧开，下油。用筷子滑散油位，煮两三分钟，口味依据自身。煮好后，捞出，最好是过一下水，那样连根分离出来。锅...
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炒鸭蛋芝士意大利面的做法
准备意大利面、鸭蛋、洋葱、胡萝卜、西红柿、紫甘蓝、橄榄油、黑胡椒、芝士。水烧开后下面，放些许盐，10分钟后捞出。煮面的同时把菜处理一下。先炒蛋，然后放入蔬菜，最后放入面和芝士，我只用了生抽调了味，最后...
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做炒苋菜的方法
将苋菜清洗干净，然后将叶子一片片摘下来，备用。将蒜去掉外皮，清洗干净，然后拍扁，备用。在锅里放入适量的油，待油热以后，放入蒜，然后不断翻炒，爆香。将苋菜倒入锅中， 与蒜一起不断翻炒，注意把握火候。往锅...
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如何做炒土豆
食材：小土豆2个、猪肉馅100克、青豆50克、胡萝卜半根、盐5克、生抽10毫升、蚝油5毫升、食用油适量。准备好食材，土豆、胡萝卜削外皮，挖掉土豆芽眼。炒锅中倒少许油，油温热时，将肉馅倒入锅中，中火划散...
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怎么做炒干粮
备好西红柿、鸡蛋、葱姜。鸡蛋加盐适量,搅匀，备用。素饸饹一碗备用,素饸饹,就是不让添加所有调料的饸饹。锅里热花椒油,油温高后,倒入鸡蛋,用筷子炒散。余油爆香葱姜。倒入西红柿,炒熟即可。...
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如何做炒奶糊
鸡蛋黄打散，牛奶加入糖，放入锅中，中火加热到热而不沸。转小火，慢慢倒入蛋黄液，不停的顺一个方向搅拌，蛋奶液颜色开始转变，慢慢地你会感到勺子遇到阻力，从这时开始，再搅拌10秒，关火。此时用勺舀起蛋奶液是...