怎样做枣泥馅儿的馒头

2024-09-13 17:58:46

怎样做枣泥馅儿的馒头

将水、面粉、酵母、白糖按照次序放入面包机中，点击“发面面团”发酵。如果是手工和面，则顺序相反，先是面再放水。趁着发酵的时间，将大枣的枣核去掉，用料理机打成细粒，没有料理机的朋友手工切也是一样的。发酵完...
怎样做枣泥馒头窍门

原料：红枣200g、面粉600g、红糖适量、母粉10g、适量水。取出一个干净的盆子，把面粉放进盆子里，然后加入适量的酵母粉，用温开水和面，加水的时候边搅拌边和面。将面团活至表面光滑后用保鲜膜盖住盆...
怎样做枣泥蛋糕最简单

准备红枣150克洗干净，放入锅中煮10分钟。捞出晾凉。然后去掉红枣核，把红枣肉放入料理机中，再加入35克牛奶，60克玉米油。搅打成枣泥盛出，备用。再准备4个鸡蛋，加入100克红糖，打蛋器打至体积变大，...
怎样做枣泥酥饼

食材：面粉500克、枣泥馅300克、白糖150克、花生油750克。将350克面粉放在盆里，加入花生油50克，用适量的清水和面，揉匀制水油酥面;将余下的150克面粉放入另一个盆中，加入100克花生油，和...
养生山药枣泥月饼的做法

山药300克，澄粉90克，奶粉10克，炼乳20克，牛奶20克，玉米油10克，鲜红枣300克，手粉100克。红枣洗净放锅里煮，山药洗净切段放蒸垫上蒸，用九阳新款电饭煲两种同时进行，选择蒸煮模式，30分钟...
怎样做枣泥馅月饼

食材：红枣500g、白砂糖200g、花生油160g、糕粉(熟糯米粉）80g、清水适量。首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净，趁湿润，剥开红枣取出枣核。去核后的湿润红枣放入蒸锅，大火蒸15分钟。蒸好的红枣，...
叶儿粑馅儿的做法

做叶儿粑的食材比较简单，糯米粉一斤，猪肉半斤（肥瘦各一半，用前腿夹缝肉吧），白菜叶子或者其他蔬菜叶（包叶儿粑的叶子），洗净焯水，晾着备用。馅料其他辅助食材，可以是蒜苗，芽菜，大头菜，笋尖都行。猪肉1斤...
如何做猪肉馅儿

猪肉馅儿再剁一下，加点水防止肉馅儿太干，也可适量加点盐。剁好的肉馅儿放到一个容器中，放入适量盐、料酒、酱油、老抽、适量植物油和五香粉顺时针搅拌。圆白菜剁碎备用。把各种菜分别放入同一个容器中，放入...
糯米馅儿的老婆饼

食材：普通面粉100g，糯米粉70g，细砂糖15g，全蛋液10g，椰蓉30g，熟白芝麻适量，猪油10g，椰蓉适量。先做糯米馅：把馅料里的水，细砂糖和猪油倒入锅中煮开。转小火倒入糯米粉搅匀，关火。倒入芝...
怎样做馅儿饼才好吃

原料：面团、胡萝卜、木耳、青菜、粉条、鸡蛋。调料：盐、蘑菇精、五香粉、油。将木耳和粉条都分别用水泡着。把胡萝卜、木耳、青菜、粉条都切成末。将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，然后蛋黄和另一个全蛋放一起一起入锅...
怎样做黑芝麻馅儿

准备好芝麻、面粉、白糖。黑芝麻洗净炒熟，面粉炒至微微发黄。炒好的芝麻、面粉和白糖一同放入理料机内。搅打过程中适量添加清水，直至打成细腻芝麻糊。将打好的芝麻糊放入面包机选择“果酱”程序。前20分钟要时不...
鲜肉馅儿饼怎样做

将面粉，盐倒入盆中，先倒入滚水，边倒边用筷子搅拌成雪花状，再加入冷水，拌匀后揉成不粘手的团状，盖上保鲜膜，醒发20分钟。将肉馅放入盆中，加入冷水，生抽，米酒，盐，糖，胡椒粉，香油混合搅拌均匀，倒入小葱...
怎样做山药糕

将山药切段后放置锅中，中火蒸20-30分钟至绵软。将枣煮熟后去核。加入糖桂花后，用料理机把红枣打碎。加糖炒至粘稠，冷却后备用。煮熟山药后，将山药去皮后过筛压烂。炒锅内加入中筋面粉翻炒，炒熟后放入山药泥...
酱肉包子馅儿怎样做

食材准备：面粉500克、酵母粉5克、五花肉500克、葱2根、姜1块、大料2个、料酒2勺、甜面酱3勺、老抽2勺、白糖1勺。准备一个小碗，放入适量的温水和酵母粉，搅拌均匀，放到一旁静置10分钟左右。面粉放...
肉菜馅儿玉米面菜团子的做法

玉米面适量，棒子面适量，高筋面粉适量，肥瘦相间的肉馅适量，小白菜适量，黄豆酱适量，葱姜适量，盐适量。玉米面、玉米渣和白面按自己喜好混合。白面粉多一些，不然包的时候面团会开裂。用开水和面，这样能让面团更...
做什么馅儿怎样调好吃

虾仁馅食材：虾仁500克，草鱼肉150克，少许盐，姜末。先将草鱼肉血挤出、去皮，放入姜末，做成鱼胶。如果家中有搅拌机，可直接放入搅拌机搅拌，同时有冰块加入更好，可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头。虾仁去线，直接用...
调猪肉馅儿的方法

剁好的猪肉馅儿适量，大葱5-10根，姜一个，花椒水适量，盐适量，味精适量，十三香适量，香油适量，花椒油适量。首先腌制猪肉馅儿，先放适量的盐，再放酱油，最后放花椒水，然后由中间向四周调匀。腌制一个小时左...
枣泥怎么做糕点

将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别放入两个盆中，装入蛋白的盆子务必确保无水无油。蛋黄的盆中加入玉米油搅拌均匀。再将枣泥加入蛋黄糊中搅拌均匀，将高筋面粉、低筋面粉放入一个容器中，并加入一小撮的小苏打，混合均匀...
枣泥的做法

红枣清洗干净，用清水浸泡半小时。将红枣放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉后剥去红枣皮。将红枣去核，放入破壁机中，加入少量水打成泥。将打好的红枣泥过筛即可。红枣，鼠李科枣属植物，成熟后变为红色。常晒干制成枣干。它...
怎样做黄豆馒头

先把面粉倒入面包机内。再加入黄豆面。接着放入少许的白砂糖和酵母。加入适量的清水，用筷子搅成棉絮状后，启动和面程序。和至光滑，软硬适中即可。接着放入面包机内进行发酵，当发至2倍大时就可以取出揉搓排气。接...