青椒炒蒸茄子
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青椒炒蒸茄子
材料：茄子，青椒、大蒜子、盐、生抽、油各适量。茄子洗净放入锅中蒸10分钟。青椒、大蒜子洗净，切成丁备用。将锅放油加热，放入蒜子炒香，再放入茄子，不停翻炒，然后再放入青椒翻炒，最后放入盐生抽调味，出锅。...
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青椒茄子的做法
食材：茄子500克，青辣椒50克，酱油2汤匙，糖2茶匙，淀粉1茶匙，醋少许，鸡粉1茶匙。将茄子削皮洗净，切成半公分厚的片；把青椒去籽、去蒂洗净切成粗丝待用。将酱油、糖、淀粉、醋、鸡粉和2汤匙水勾成调味...
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茄子炒青椒
准备好茄子和青辣椒备用。将茄子切成薄片，青辣椒切成丝，洗净备用。将大蒜去掉皮，切成沫备用。在锅中放入适量油。先加入大蒜爆香。将茄子和青辣椒倒入锅中。翻炒一会，让茄子变软，然后加入适量食盐。加入适量鸡精...
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如何做青椒煎茄子
茄子300克、青青椒100克、盐适量、植物油20克。首先将茄子和青椒分别洗净，青椒要去除里面的籽。切好锅里放油烧热，将青青椒下锅放盐搅拌均匀将青椒放一边，茄子下锅，盖锅盖，开小火。5分钟后茄子熟透了，...
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青椒炒茄子如何做
主料：茄子2个、青椒2个。辅料：盐1茶匙、植物油1汤匙、鸡精1茶匙、干辣椒5个、生抽2茶匙。做法：茄子彻底洗净，切成滚刀状， 茄子的营养都在皮里，所以不要削皮；青椒去蒂去籽，洗净，切斜块；茄子里调入适...
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青椒炒茄子技巧
准备将茄子、青椒分别洗净，切好，备用。热锅中倒一点油，将切好的茄丁倒入，快速翻炒。加一点水，翻炒几下，淋上适量生抽，盖上锅盖。大火烧2分钟左右，将切好的青椒入锅。不停翻炒均匀，大火持续翻炒，加一点水。...
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怎么做茄子炒青椒
茄子3个，青椒2个，玉米油3勺，盐半勺，糖1小勺，生抽1勺，蒜子3个，姜片3片。茄子洗净切滚刀块。青椒洗净切块。热油锅放入蒜子，姜片爆香。倒入茄子翻炒。加入生抽。加糖。加少许的水煮一会儿。再加入青椒翻...
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青椒炒茄子做法
原料：茄子一根，青椒半个，蒜末、盐、味精各适量。将茄子去蒂洗净，切成两段后对半剖开，切十字花刀；青椒切块备用。炒锅置于火上，倒入适量油烧热至六成，放入茄子炸至金黄色，沥油后装盘，然后把青椒也过一下油，...
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青椒茄子怎么做
准备用料。茄子、青椒、大蒜、油、盐。将茄子洗净切成片。将辣椒和大蒜洗净切好备用。在锅中放入适量油，将茄子倒入锅中。将茄子均匀铺开在锅中，一面煎好，翻面，再煎另外一面。两面都煎黄，茄子变软后，加入青椒和...
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茄子青椒的做法和配方
主料：茄子2个、柿子椒4个、植物油2汤匙、干辣椒2个、花椒10粒、生抽1/2汤匙、 食盐1/2茶匙、鸡精少许、朝天椒1个。青椒去蒂去籽，洗净后，切成粗条状。茄子洗净后，不用去皮，切成粗条状。锅置火上，...
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青椒炒茄子的技巧
原料：茄子一根、青椒半个、蒜末、盐、味精。做法：将茄子去蒂洗净，切成两段后对半剖开，切十字花刀；青椒切块备用。炒锅置于火上，倒入适量油烧热至六成，放入茄子炸至金黄色，沥油后装盘，然后把青椒也过一下油，...
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青椒炒茄子的做法
将茄子洗净切成片备用；将辣椒洗净切成丝备用；将大蒜去皮切好备用；在锅中放入适量油；将茄子放入锅中；一面煎好后，翻面再煎另外一面；两面都煎好后，加入适量食盐；加入切好的青椒和大蒜；迅速翻炒一会；加入适量...
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怎样做青椒炒茄子
原料：茄子一根，青椒半个，干辣椒3个，蒜3瓣，盐、白糖、味精各适量。将茄子去蒂洗净，切小块(滚刀块)、青椒切小块、干辣椒切结、蒜切片。锅里放适量油烧热，倒入茄子炒软、变色。盛入盘备用。锅里油烧热，放入...
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青椒炒茄子怎么炒好吃
原料：茄子一根、青椒半个、蒜末、盐、味精。 将茄子去蒂洗净，切成两段后对半剖开，切十字花刀；青椒切块备用。 炒锅置于火上，倒入适量油烧热至六成，放入茄子炸至金黄色，沥油后装盘，然后把青椒也过一下油，沥...
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如何制作好吃的青椒烧茄子
原料：茄子、青椒。 配料：油、姜、蒜、花椒、辣椒酱、生抽、醋、白糖、盐、淀粉。 青椒和茄子洗净备用。 青椒切块，茄子切滚刀块用盐腌起来，姜蒜切末，生抽、醋、白糖和淀粉加水调成料汁。 锅烧热，下稍多的油...
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茄子和青椒怎么烧好吃
辣椒清洗切片，四季豆清洗切滚刀块，用盐腌起来。 葱姜切末。生抽酱油、醋、白砂糖和木薯淀粉放水调为料汁。 锅烧热，下稍多的油，将四季豆排出不必要的水份入锅炸软掉色，盛出。 余油，先炒香麻椒和葱姜末，再下...
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青椒茄子馅怎么调好吃
准备青椒，去掉里边的子，切条，切丁。准备茄子，将茄子切成片，用盐盐10分钟，让茄子入味。将盐好的茄子片在电饼铛里加少量的油煎成两面金黄。将辣椒丁和茄子丁搅拌均匀，加入葱姜末和少量的盐，放入味极鲜搅拌均...
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青椒炒茄子最简单做法
姜切片、蒜拍扁、豆豉30粒备用。肥肉切小块、青椒去籽切块。茄子斜切成块。锅内加油烧热，下茄子大火油炸。炸至茄肉表面微黄时，盛出控油。锅内留底油，下肥肉小火炒出油。加入姜、蒜、豆豉炒香。加入青椒块翻炒几...
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酱香青椒炒茄子怎么做
食材：茄子200g、辣椒3个、大蒜1瓣、姜5g、豆瓣酱1勺、盐适量。 把茄子洗干净，切成丝，放入水中浸泡去涩味，然后捞出挤干水分。 辣椒洗干净，切成丝，大蒜洗净拍开，姜洗净切片。 锅烧热，加入适量油，...
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糖醋青椒茄子的家常做法
材料：茄子3根、青椒3-4个、蒜头半颗、糖4汤匙、醋2汤匙、盐少于、淀粉少许、海鲜酱油2汤匙。首先将茄子洗净去皮，斜切大块丁，辣椒同理，蒜切丁，以上调味料搅拌放半碗水勾芡，其次导入小半锅油，加热后把茄...