沙茶香烤带鱼怎么做

2024-07-06 02:54:24

沙茶香烤带鱼怎么做

材料：带鱼、香菜、姜末、沙茶酱。带鱼洗干净切段，加料酒，盐，香菜盐渍一下，放2个小时。烤箱预热210摄氏度，把盐好的带鱼放再烤架上，210摄氏度烤15-20分钟。然后拿出后，2面刷上沙茶酱，再入...
烤箱烤带鱼的做法

带鱼去头和内脏，洗净，切成段。放葱姜蒜和干辣椒。放一勺盐。一小勺胡椒粉。一勺料酒，腌两个小时。腌好后把调料都挑出去。烤盘铺锡纸，刷一层油。摆上带鱼段。再淋上点油。烤箱190度，烤15分钟，翻面再烤15...
原味烤带鱼的制作方法

食材：带鱼1条、青椒1个、洋葱半个、蒜瓣3个、烤肉酱110克、料酒2勺、盐少许、色拉油少许、葱2棵、姜片2片。买回的300克的带鱼，处理干净后用水洗净切成小块。加入料酒、盐、姜片、葱结。加入一小袋烤肉...
烤带鱼段的做法和配方

食材：带鱼中段600g、料酒10ml、烤肉料10g、油1小勺、盐2g。带鱼中段洗净，沥干。放烤肉料，料酒，盐，搅拌好。腌制半天入味。烤盘上垫锡纸，刷上一层油，放上带鱼。烤箱开上下火，200度，预热5分...
花雕香草沙茶烤鸡腿饭的做法

原料：鲜迷迭香2根、全鸡腿1个、土豆1个、莴笋半根、沙茶酱3汤勺、花雕酒适量。将迷迭香洗净取叶放入一个大碗中。沙茶酱3汤勺抹匀在鸡腿上，里外正反都抹均匀。加入适当的花雕酒。把鸡腿和沙茶酱还有花雕酒混合...
烤板栗沙怎么清洗

清洗过程：选洁净及颗粒均匀的细砂（将细砂用清水洗净泥土，统一过筛、晒干，用饴糖、茶油拌炒成“熟砂”备用）。专业经营一般采用炒板栗专用“圆形颗粒炒货专用炒砂”保温性能高，不易碎，翻炒均匀，易筛易漏。食用...
茶香猪蹄做法图解

用料：猪蹄普洱茶叶大葱姜大蒜蚝油盐。猪蹄清洗干净，去掉毛，斩成小块，放入滚水中氽烫后捞出。大葱切段。姜切片。大蒜去皮后，用刀背拍散。将猪蹄放入锅中，加入普洱茶叶、蚝油、大葱片、姜片、大蒜和...
茶香素鸡的做法

将茶放进茶包里，香料放进卤料盒中，素鸡切片。锅烧热，放适量油，下入素鸡煎至两面金黄。往锅中加入适量清水，放入卤料盒和茶包，调入生抽、老抽和冰糖。大火烧开后转小火慢煮40分钟，最后大火收汁，调入鸡精即可...
茶香羊肉怎么做

羔羊肉改刀切块，将姜、小洋葱、大葱改刀，一并放入容器中，倒入料酒去腥并搅拌均匀后，加入盐、胡椒粉和茶叶水调味，最后放入东古一品鲜酱油和少许淀粉、蛋清和色拉油，腌制20分钟。将小茴香和孜然按照1：1的比...
茶香毛豆简单做法

主料：毛豆500克、茶叶10克。调料：食盐2茶勺、八角2个、红尖椒1个。用少许盐搓洗毛豆，这样可去掉表面过多的毛，毛豆两端各剪掉一点点，方便入味。准备材料，锅中放入大概能刚刚没过毛豆的水量，然后放入茶...
茶香鸡做法和配方

准备食材：仔鸡1只；龙井茶叶适量；枸杞适量；山药适量；葱适量；姜适量；大沙仁适量；干辣椒适量；良姜适量；丁香适量；茴香适量；香叶适量；肉蔻适量；酱油适量；盐适量。沏一杯上好的龙井茶，备用。将山药片、葱...
茶香熏鸡翅步骤

锅内倒入冷水，把鸡翅凉水下锅，加入准备好的姜片、料酒，大火煮开，撇去浮沫，鸡翅焯好水捞出用冷水冲洗一下，焙干水分。卤制：另起锅，把准备好的茶叶、姜片、料酒、八角2粒、香叶2片、桂皮1一小块、10粒冰糖...
茶香鸡的做法大全

做法一：原料：仔公鸡1只，茶叶、花生壳末各50克，精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁各适量。将仔公鸡宰杀治净、去内脏、漂净血水，入锅掺清水加精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁烧沸至熟，捞出搌干...
茶香鸡的正宗做法

食材：三黄鸡一只、西湖龙井少量、枸杞适量、陈皮适量、小茴香适量、桂皮香叶适量、花椒丁香适量、姜小葱葱蒜适量、红烧酱油适量、生抽适量、米酒适量、白萝卜适量、盐糖适量。使用开水将茶叶和香料冲入沸水泡开，...
茶香煎鸡腿的做法

大鸡腿1只、柠檬2片、红茶1包、红碎椒少许、料酒1汤勺、盐1匙、糖1匙、生抽1汤勺。红茶用滚水泡开。鸡大腿用刀背锤松，放入容器调入盐、生抽、糖拌匀。倒入泡好的红茶茶汤，将鸡大腿浸泡30分钟。浸泡过后的...
外婆茶香鸡怎么做

原料：仔公鸡1只，茶叶、花生壳末各50克，精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁各适量。将仔公鸡宰杀治净、去内脏、漂净血水，入锅掺清水加精盐、八角、三柰、小茴香、花椒、白卤汁烧沸至熟，捞出搌干水分。...
茶香熏鸽做法步骤

主料：鸽子。辅料：葱姜、桂皮、八角、香叶、草果、茶叶、柠檬皮、食用油、大米、盐、蜂蜜。净鸽加清水、姜片、八角（一颗）、盐、葱结，入压力锅20分钟捞起，撒少许盐腌制备用。在锅中撒一把干米，倒入刚没过米的...
香葱烤带鱼简单做法

食材：带鱼500克、小葱2根、食用油、盐适量、白糖、生抽适量、料酒、老抽适量；带鱼洗净，切葱段，姜丝，葱姜加入带鱼中，加料酒、老抽、生抽，加盐、白糖，拌匀，腌制1个小时。时间长点，味道会比较好。烤盘...
空气炸锅烤带鱼

主料：带鱼中段300克面粉适量、料酒2汤匙生抽2汤匙盐1小勺五香粉半小勺辣椒粉半小勺玉米油适量。因为带鱼中段比较长一段，可以剪成几段。清洗干净，剪去背上的鳍。加入2汤匙料酒去腥。再加2汤匙...
茶香银雪鱼怎么做

材料：银鳕鱼肉100克，用黄瓜雕刻的小鸟2只，香芹5克，红椒丝2克，龙井茶5克，色拉油500克，盐4克，味精8克。银鳕鱼肉切厚0.5厘米的片；龙井茶加热水300克浸泡15分钟，加盐、味精调匀，入银鳕鱼...