黑芝麻弄碎小妙招
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黑芝麻弄碎小妙招
需要准备：炒锅、破碎机。首先把黑芝麻洗干净后放到炒锅中。然后开大火烤干水分，这时要翻动。等到芝麻中的水分没有了，这时火就要放到中火了，要不停地翻动。直到炒出香味，看到每一个芝麻都鼓鼓的了就可以了。接下...
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烤鱼不粘网的方法
方法很简单，只需要半颗生马铃薯。首先把生的马铃薯切半，然后在烤肉架上来回涂抹。马铃薯含有的淀粉会因为受热而分解，在烤架上留下不易沾黏的天然保护层，如果你是要烤鱼或是鸡肉这类容易被破坏的食材，这种方法非...
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芝麻打碎的小妙招
黑芝麻放入容器中加入清水，反复清洗2-3次，因黑芝麻里藏有泥沙，清洗干净后用滤网沥干水分。炒锅上火，不用放油。冷锅就放入洗净的黑芝麻用中火不停地翻炒，一直炒到黑芝麻里的水分挥发完全，黑芝麻变得香脆可口...
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冰糖怎么弄碎
将大块冰糖放到瓷盘中，放入微波炉中高火加热30-40秒；取出后装入塑料袋用刀面拍碎，大块冰糖基本就可以轻松碎成小块了；如想碎得更彻底些，可将冰糖先在冰箱中冷冻1个小时后再拿至微波炉中加热；加热时切忌时...
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红糖怎么快速弄碎
老红糖结团发硬，千万别尝试刀剁碎，这般实际操作很危险，非常容易切到，并且实际效果不佳。把发硬的老红糖放到湿冷的地区，随后用两三层被拧过的湿挎包起來，过十多分钟即可。把糖放入玻璃容器里，再放到微波炉加热...
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调芝麻酱小妙招
韭菜花，酱豆腐乳，麻酱，最重要的是一定要有蚝油。先把麻酱，调稀，兑入一点凉白开，一点一点把酱打匀调稀。然后放入少量韭菜花（根据个人口味）。然后放入豆腐乳（也不要太多）。最后加入一点蚝油。搅匀即可。...
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红糖太硬怎么快速弄碎
红糖太硬可以使用刀切开，或者使用小锤敲碎，也可以使用小锯锯开，也可以通过加热的方式把红糖化开。用刀切开是最常用到的方法，大小根据自己需要来切就行，如果太硬，可以使用小锯或者小锤弄碎。其实，加热这种方式...
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普洱茶饼怎么弄碎
首先将茶饼取出，平铺在桌面，用茶刀在边缘稍微用力将茶撬松。撬松后取出茶刀在相邻的地方将茶轻轻的往上撬。喝多少就可以撬多少茶叶，取完后将茶包裹起来即可。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。...
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怎样煎豆腐不粘锅不碎
想要炒豆腐不粘锅的话，首先我们要将锅底清洗干净，因为若是锅底有一些脏的东西或者是曾经糊锅的东西粘在上面的话，就很容易粘连上豆腐，让它粘锅，不仅影响美观性，炒出来的味道也不怎么好。其次，我们在炒豆腐之前...
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芝麻怎么做包子
首先，把芝麻放进搅拌机里，材料打细碎之后，放入适量白糖，还可以加一点花生碎或椰蓉，接着把香油放进去，搅拌均匀放到干净的碗里，接下来就可以做包子啦。还有一种做法就是把芝麻磨成粉，在揉面时，混合到面粉里，...
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冰糖怎么做碎
将大块冰糖放到瓷盘中，放入微波炉中高火加热30-40秒。取出后装入塑料袋用刀面拍碎，大块冰糖基本就可以轻松碎成小块了。如想碎得更彻底些，可将冰糖先在冰箱中冷冻1个小时后，再拿到微波炉中加热。加热时切忌...
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日本豆腐怎么打开
直接用刀在中间切一下，然后拿着两边挤出来就好了。日本豆腐也称为玉子豆腐、蛋玉晶、鸡蛋豆腐，起源于日本江户时代，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。日本豆腐以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、天然调味料、植物蛋白...
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蒜头怎么弄碎简单
第1步：大蒜掰成瓣，用刀切去尾部。第2步：用刀平拍带皮的蒜瓣1-2下，蒜的外皮就与蒜肉分离了，用手一秒钟就可以剥下来了，可以取得完整的蒜瓣肉。第3步：如果需要蒜片，可以直接切片；如需要蒜末，可将蒜平铺...
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核桃打碎的正确方法
买专用的核桃夹,专门用来夹核桃。把两个核桃的楞对成十字靠在一起，用手使劲一握就能握碎。将核桃放入蒸锅用大火蒸8分钟取出，再放入冷水中泡3分钟，捞出逐个破壳，就能取出完整的果仁。把去壳的果仁放入开水中烫...
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芡实整个好还是弄碎好
芡实不管是碎还是整块，只要质量没问题，都不影响效果。碎还是整块只是物理状态不同，可能弄碎比较容易出味，但整粒的也不难出味。 看芡实色泽 芡实的色泽白亮的，形状圆整的无破损及附着粉状细粒的，一般质地比较...
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阿胶糕的阿胶怎么弄碎
拿个铝箔不要弄碎。找一个比较平的铁砧,把有铝箔的面朝下,在突起的塑料包装的那面,用锤子敲打。找一个空瓶,把底部剪一个孔,然后把挑出的大块阿胶装到瓶子中,(把瓶盖盖紧)找一段18毫米元的钢筋(要长于瓶子...
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芡实为什么要开成两半
芡实不管是碎还是整块，只要质量没问题，都不影响效果。碎还是整块只是物理状态不同，可能弄碎比较容易出味，但整粒的也不难出味。芡实的色泽白亮的，形状圆整的无破损及附着粉状细粒的，一般质地比较糯，外观岁白但...
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核桃壳在土里能腐烂吗
核桃壳在土里是不容易腐烂的，如果年代久了有可能吧。所以要想核桃壳快速的腐熟，我们可以将核桃壳粉碎了，然后加入优菌康有机肥发酵剂，加入25%左右的畜禽粪便，或者适当尿素，一起拌匀了，打堆发酵即可，每隔2...
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黑芝麻需要洗吗怎样炒黑芝麻
实际上市场上买来的芝麻其实是很脏的,食用之前必须要把它清洗干净,不管它看上去有多干净。在准备洗芝麻之前,我们要先把芝麻摊开,将眼睛能看到的泥沙和杂物拣出来,做好这一步就可以开始洗芝麻了。用滤网法洗,芝...
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生黑芝麻和熟黑芝麻的功效与作用
生黑芝麻和熟黑芝麻功效相对来说都是差不多的，黑芝麻当中含有多种人体必须的氨基酸，而且也含有丰富的维生素，c和维生素b一适当的吃一些黑芝麻，能够起到一个补肾益肝的效果。同时当头发脱落的情况下，或者有白头...