荔枝鸡翅步骤
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荔枝鸡翅步骤
主料：鸡翅500克调料：红葡萄酒30克,盐2克,味精1克,冰糖2克,大葱3克,姜3克,花椒2克,料酒5克,胡椒粉1克,植物油15克。鸡中翅折为两截，用盐、料酒胡椒粉码味30分钟至1小时后入沸水去除浮沫...
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红枣荔枝羹做法步骤
用料：红枣五颗，荔枝五颗，黄桃一个，冰糖适量，蜂蜜一勺。 荔枝去壳去核，红枣黄桃洗净去核。水烧开，放入黄桃煮五分钟。同时放入红枣和荔枝，煮十分钟。放入冰糖，冰糖化开后关火，冷置后加入蜂蜜，美味的红枣荔...
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荔枝肉怎么做的步骤
猪瘦肉300克，葱段15克，蒜瓣2粒，荸荠6粒，酱油15克，香醋13克，白糖15克，红曲粉5克，湿淀粉35克，骨汤30克，麻油2克，熟猪油1斤。将猪瘦肉洗净，先切成大约长10厘米、宽5厘米、厚1.3厘...
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玉米荔枝汤做法步骤
玉米荔枝汤做法步骤：⑴材料：新鲜玉米1个、干荔枝10个。⑵辅料:冰糖1勺。⑶新鲜玉米洗净切片，干荔枝去核，一起放入炖锅，加水没过玉米大火烧开，小火炖10至20分钟，出锅前加适量冰糖即可。荔枝的功效：可...
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冰糖荔枝做法步骤
主料：荔枝500克。 辅料：鸡蛋70克。 调料：冰糖150克、白砂糖50克、桂花酱10克。 鲜荔枝剥去壳、去核，放沸水锅里烫一下，捞出沥净水分，放在碗里；鸡蛋取蛋白放在碗里打散。 锅置火上，放入清水4...
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荔枝正确的嫁接方法
合接法：嫁接时在砧木离地面10到20厘米处，把砧木剪断，削平剪口，选平滑的到面自下而上削到刀。长约3到4厘米，深度以到达木质部而不伤木质为宜。接穗取芽饱满、壮实的1到2年生枝条。在枝条下端自上而下削到...
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荔枝茶如何做
将剥好的荔枝去核，只留下荔枝果肉，倒入锅中，加适量白砂糖或冰糖。开大火将荔枝煮软之后放入一些麦芽糖，在锅中搅拌一下。随着水份的蒸发,锅中的荔枝由白色慢慢变成了漂亮的琥珀色，这个时候挤入柠檬汁，将剩下的...
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做糖醋荔枝肉的步骤
瘦猪肉200克、土豆1个、葱2根、蒜3瓣、蚝油1勺、番茄酱4勺、白醋3滴、盐3克、蛋清1个、淀粉1勺。福州荔枝肉，制作的原料为瘦肉，土豆，多力压榨一级浓香花生油和基本调料。将准备好的瘦肉和土豆都切成合...
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荔枝红茶的制作方法
主料：荔枝适量、红茶少许、纯净水适量。养生壶加入纯净水煮开。荔枝去壳。红茶放入杯中。倒入开水冲洗一次。将茶叶放入已煮开的养生壶中焖5分鐘，关火。然后将荔枝放入茶水中煮5分鐘。茶色美美的，飘着果香。倒出...
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炸荔枝肉的家常做法
主料：梅肉500克、红葱头30克、地瓜粉85克、树脂粉100克、蒜头30克、十三香适量、白糖50克、盐3克、米酱豆腐乳半块、东古酱油12克、水80克、鸡蛋1个。可以将梅肉切成片，用刀背敲打。将拍打...
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炒荔枝肉的家常做法
主料：里脊肉250克、菠萝几小块、土豆1个、葱5克、蒜3瓣、姜5克、淀粉1调羹、盐适量、红曲粉1茶匙、番茄酱2调羹、香油半调羹、醋1.5调羹、糖1调羹 生抽1调羹、水淀粉5调羹。土豆去皮切滚刀块，菠萝...
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番茄鸡翅步骤
食材：老抽、糖、盐、蕃茄酱、葱、姜片、西红柿、鸡翅。将西红柿、鸡翅洗净。将西红柿切成块，鸡翅上用刀划出几个切口。将锅加热，不用放油直接将鸡翅倒入，选用大火或中火，将鸡翅翻面。将鸡翅上的油煎出，表面煎出...
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荔枝肉的做法和配方
配方准备：里脊肉250克，菠萝几小块，土豆1个，葱5克，蒜3瓣，姜5克，淀粉1调羹，盐适量，红曲粉1茶匙，番茄酱2调羹，香油半调羹，醋1.5调羹，糖1调羹，生抽1调羹，水淀粉5调羹。土豆去皮切滚刀块，...
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可乐鸡翅做法详细步骤
准备用料。鸡中翅、可乐、葱、姜、大料、蚝油、老抽、酱油、料酒、盐、鸡精。将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。将鸡翅冷水放入锅中，开大火烧开，直至煮出血沫捞出，用凉水清洗干净，水份控干备用。锅中加入少许的油...
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荔枝肉酸甜的家常做法
主料：里脊肉300克、荸荠100克、淀粉10克、番茄酱50克、白醋5克、糖20克、盐2克、料酒1勺、味精3克、食用油适量。将里脊肉洗净，切成大厚片。再剖上十字花刀。然后再改切为小片。蹄切小块，每粒2～...
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做可乐鸡翅的详细步骤
食材：鸡翅8个，可乐一瓶，葱一根，姜少量，生抽适量，料酒适量，老抽适量。将葱和姜洗净，葱切细，姜切末。将鸡翅洗净，在鸡翅上肉多的地方用刀，划两刀，方便入味。锅中加入冷水，把鸡翅放入冷水锅中，开火，水温...
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酒店厨师可乐鸡翅的做法步骤
食材准备：鸡翅、胡萝卜、土豆、玉米、可乐、姜、葱、料酒、生抽、老抽。所有材料清洗干净，姜切片，葱花不用切直接用葱叶绑一圈就好，胡萝卜、土豆、玉米均切成均匀大块装盘备用，锅中烧适量清水，冷水下入葱、姜，...
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鸡翅怎么腌制
准备好食材：植物油15克，大葱10克，料酒10克，蜂蜜5克，味精2克，胡椒粉2克，酱油5克，姜5克，鸡翅500克。将鸡翅洗净，姜切末，加入胡椒粉、料酒、精盐。把鸡翅腌渍十分钟左右取出，去掉附着在表面的...
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鸡翅怎么洗
清洗鸡翅可以把购买回来的鸡翅根放到清水中浸泡20分钟左右。搓揉干净后再用清水清洗几遍，接着将鸡翅放到盆里面再倒上一壶开水，让开水淹没烫一下。然后把鸡翅捞出放到碗里面在倒入适量的料酒浸泡大概5分钟后捞出...
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怎么炸鸡翅
食材：鸡翅适量，生姜适量，油适量，白胡椒粉适量，淀粉适量，面粉适量，鸡蛋适量，面包糠适量。鸡翅改刀，放入生姜、油、白胡椒以及淀粉腌制半小时。腌制好的鸡翅裹上面粉、鸡蛋液和面包糠。锅中放平时炒菜三倍的油...