教你怎样切出菱形的胡萝卜片

2024-11-29 18:13:41
  • 教你怎样切出菱形的胡萝卜片

    将整根胡萝卜去皮,然后清洗干净,再准备一把菜刀;用菜刀将胡萝卜的边切掉,使原本圆润的边,变得有棱有角,整个胡萝卜呈一个长方体;接着用菜刀斜着切,将整个胡萝卜切段,每段大概长3cm;然后胡萝卜切口朝下,...

  • 菱形胡萝卜片怎么切

    准备一根胡萝卜,去皮备用。 把胡萝卜对半切开。 把对半切开的胡萝卜反过来放在菜板上。 菜刀斜着切。 把长胡萝卜分一半,再分别切。 注意刀子的位置,这样切下去就是菱形的了。...

  • 莴苣怎么切成菱形片

    准备一根莴笋,把莴笋用刮皮刀刮去外皮,表面尽量削光滑,然后清洗洗净。把莴笋切成大小均匀的小段。斜线直刀,切成较厚的片;想要菱形更明显的话,用刀切的时候可以倾斜的角度大一点即可。把切好的莴笋平放在玷板上...

  • 菱形片怎么切

    首先把杏鲍菇斜切成均等的段,这样之后切出来的片才好看。之后把要切杏鲍菇立起来。单独拿出一个杏鲍菇举例。把切开的杏鲍菇竖切,切出来的就是均等的片。放倒了看,就是菱形。用刀竖着切就可以切菱形了。...

  • 怎么切苹果

    将苹果纵切成3等份,1个半弧型做身体,1个做蟹脚,中间有果心的做螯。 将要做蟹螯的苹果心切除,从2/3处垂直切一刀。剩余两边弧型苹果块,将一端削去一小片。用小刀切去中间苹果肉,呈稍弯的八字形。做为蟹脚...

  • 羊肉炒萝卜

    食材:萝卜(已清洗切片)、熟羊肉(已切片)、大蒜(已洗净切碎)烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒一下。接着,加适量的清水。煮开,煮至萝卜熟软。然后,合入切好的熟羊肉和大蒜翻炒翻炒。最后,加适量的生抽。加适量的...

  • 切西瓜方法花样教程

    先将西瓜对半切开,然后再对半切开成4瓣,再将其中一片皮朝砧板的垂直放入,然后用刀对准西瓜肉开始切,但是要注意别将皮切断,切成块状之后直接用刀贴住西瓜皮,然后一刀横切,瓜皮和果肉就分离了,然后再放入盘中...

  • 胡萝卜怎么切成菱形

    先将一根胡萝卜洗净,横放在切菜板上。用刀斜着切,切成一段一段的。切成一小段一小段的时候不要太长,大概10厘米。再把切好的小段竖着放。直接用刀切下去,切成一片一片的,片就成菱形了。把胡萝卜从中间切开,然...

  • 胡萝卜怎么切菱形

    将胡萝卜平放在案板上,刀和胡萝卜成45度夹角切下去。平行于横切面3厘米的位置再切一刀。切成一个这样的菱形。刀垂直于案板切下去。将菱形块平放在案板上,刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下。另外一边也...

  • 如何切出漂亮的香菇花儿的做法

    将香菇洗净,把刀倾斜45度,切下第1刀。 把香菇旋转180度,斜切第2刀,或者像我这样儿反着切第2刀也OK哈,自己怎么顺手儿怎么来。 前两步完成,一个梭形的小长条儿就被切下来了,切掉的碎料不要扔哈,还...

  • 胡萝卜菱形怎么切

    用刀将胡萝卜边切掉,成长方体状。接着将切好的长方体胡萝卜斜切成段。将切成段的胡萝卜切面朝下,竖起来。竖起来之后开始切片,即可切成菱形。胡萝卜的作用:⑴能够为机体提供丰富的β-胡萝卜素,而β-胡萝卜素进...

  • 怎样做酸甜白萝卜片

    酸甜白萝卜片的制作方法:白萝卜去皮,切成均匀薄片。厚度1mm左右最佳。玻璃器皿放入切好的萝卜片,适量食盐搅拌均匀。静置半小时后,萝卜片变的有点软,而且带点透明。这时把腌出来的水倒掉,用清水洗净萝卜片,...

  • 怎么切洋葱

    切丝:它是一层包裹着一层的,因此切丝的方法比较简单。直接放在砧板上纵切就行,切的时候要切细点,只有第一刀和最后一刀是呈片的,其他的都是呈丝状。将两个呈片状的再改刀就行了。切丁:除了切丝外,很多时候还需...

  • 教你怎样做萝卜饼面

    萝卜擦细丝。放一勺盐,抓出水分。轻轻攥干水分。不需特别干。这一步也可以不给萝卜杀水,擦好丝的萝卜丝直接用,口感略有不同,也很好吃。将细长的萝卜丝拦几刀,使其变短一点,以便搅拌。有鲜虾仁或水发海米加点进...

  • 莴笋切菱形刀法教程

    首先准备莴笋1根,准备好普通的菜刀1把。清洗一下莴笋,先将莴笋削皮,筋也要削去。摘去叶子不要。然后用斜刀将莴笋切成一小小段的。斜段的莴笋平放,然后再切成薄片。那就变成了很好看的菱形。...

  • 炒胡萝卜片的做法

    主料:胡萝卜300克。调料:大蒜10克、大葱5克、酱油20克、盐1克、白砂糖5克、味精1克、姜5克、植物油40克。将胡萝卜洗净,切去根蒂,斜成薄片。将葱白洗净,切成末。蒜头去皮,切成末;姜切末。炒锅置...

  • 炝炒胡萝卜片的家常做法

    材料:胡萝卜2根约300克、蒜苗(青蒜)50克、干辣椒15克、盐适量、油。将胡萝卜洗净去皮,切成菱形片(先斜切成段,在纵切成片);锅中放入适量水和少量油,将胡萝卜片放入煮熟,捞出沥干待用;蒜苗洗净拍松...

  • 鸡肉肠炒萝卜胡萝卜片的做法

    材料:鸡肉肠、萝卜、胡萝卜、葱花、油、盐。鸡肉肠竖着一切四半,胡萝卜、萝卜都去皮切片;锅中倒入少许油,小火将鸡肉肠煎至微微焦黄,盛出待用;重起锅,再倒少许油,将葱花和胡萝卜、萝卜倒入一起中小火翻炒,炒...

  • 如何做胡萝卜片炒黄瓜片

    黄瓜和胡萝卜清洗干净,胡萝卜去皮。胡萝卜和黄瓜切菱形片备用。葱蒜切末备用。热锅凉油,放葱蒜末,煸香。倒入胡萝卜翻炒。胡萝卜炒软,倒入黄瓜片。翻炒均匀,放盐和生抽,翻炒均匀。关火,装盘。...

  • 萝卜片怎么炒好吃

    白萝卜一根,洗净,切成薄片。锅中放油,待油烧热后,放入萝卜片翻炒。待炒至五六成熟的时候,加入生抽翻炒几下。然后加入水,盖上锅盖闷煮,熟透放入小米辣、盐起锅,最后加葱点缀。萝卜在民间素有“小人参”的...

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