蜜枣粽子为什么中间的米不熟
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蜜枣粽子为什么中间的米不熟
糯米和蜜枣浸泡的时间不够长。制作蜜枣粽子之前，需要将糯米提前浸泡一晚上。糯米的颗粒比较大，质地比较硬需要长时间的蒸煮才能蒸熟，将糯米在冷水中浸泡软后更容易煮熟。晒干后的蜜枣质地也比较硬，在包糯米之前需...
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粽子煮过后米不熟的原因
煮粽子的时候中间不熟一般是没有充分加热导致的，中间不熟说明加热已经进行到一半了，再继续煮一段时间就行了。 粽子的主要成分是糯米，糯米中含有丰富的淀粉、蛋白质等营养成分，本身就不容易煮熟，而且粽子中一般...
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洗好的米不煮怎么保存
可以放在筲箕里或者其它晾晒粮食的容器中，到通风干燥的地方，最好是在太阳下，将水汽晾干即可。或用干净的封口袋装起来，放到干燥的地方进行保存，虫卵在低氧或缺氧的环境下很难发育成幼虫，采用这种自然脱氧的方法...
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年糕中间为什么蒸不熟
年糕的会无法蒸熟一般是因为我们在蒸年糕的途中把锅盖打开了，这样就会使年糕表面骤然接触冷气而结皮，从而导致之后的热气很难进入到年糕中心。 遇到这种情况的话，我们就可以试着从中间把年糕对半切开，然后再将它...
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泡芙中间不熟是什么原因
面粉没熟一般来说，泡芙在烤箱里面烤制的时候，面粉里的水分会变成水蒸气从而将面皮整个撑开，让泡芙膨胀起来，出现中间不熟的情况，可能是因为烤制的时候面粉没有烫熟。面糊过干另外，泡芙中间不熟的原因还有可能是...
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红薯中间不熟怎么办
红薯中含有大量的淀粉，中心不易成熟，因此电高压锅蒸20分钟左右，可以确保中等大小的红薯完全熟透，而过大的红薯可以切开再蒸制，小红薯的蒸制时间可以控制在15分钟左右。蒸好用筷子戳一下，没有硬心就可以食用...
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烤蛋糕中间不熟的原因
烘烤时间不够；配方不准确；温度过高。烘烤的时间是非常关键的，烘烤的时间不足，就容易出现不熟的情况；在温度合适的情况下，应延长烘焙时间。配方不准确：如果配方不准确，那么做出来的蛋糕就会有问题，一个好的配...
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蛋糕中间不熟怎么办
戚风蛋糕没熟透，如果依旧在烤炉内，通过延长烤制时间烤熟即可，如果已经出锅了，这种戚风蛋糕是没法补救的。戚风蛋糕多是烤制的，烤制的时间一定要注意，不能过长或者过短，而且在这个过程中，烤箱一定要进行预热。...
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蛋糕中间不熟怎么补救
刚出炉：立即放回烤箱进行烘烤。由于蛋糕的温度变化不大，所以继续以原温度烘烤应该没有太大问题。出炉一段时间：蛋糕表层的温度已经下降了，但是里面的温度仍然很高，如果用原来的温度与时间烘烤的话有可能影响蛋糕...
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珍珠煮不熟中间白怎么办
火候不够煮珍珠若是煮了很久，但是珍珠还是出现了有白心的情况，其有可能是因为在煮制的时候火候不够大。若是一直采用的是小火煮制的话，其温度达不到要求，则热力不能够深入都珍珠中，从而就不能煮透珍珠的内心，建...
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电饭锅做蛋糕中间怎么不熟
电饭锅蛋糕中间不熟一般是因为加热时长不够，因为电饭锅无法设定温度，我们很难预测用它制作蛋糕所需的时间。我们在制作蛋糕的时候如果拿不准它有没有熟的话，就要看牙签插入蛋糕中会不会粘上蛋糕，若是粘上的话就代...
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蜜枣粽子怎么做呢
糯米、蜜枣洗净;生粽叶用沸水稍汆一下，粽叶折成三角形漏斗状，放入少许糯米略压实，放入蜜枣。再填入糯米至满，使劲压实;包成等腰三角形，再取一片粽叶，从等腰三角形的顶点开始，完整包裹一圈至开始的地方，围绕...
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蜜枣粽子的具体做法
把糯米洗净放入水中待用。将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。把蜜枣用水洗几次。取两到三片粽叶，根据粽叶大小来选。拿起头部往里窝卷。放入一半米后放蜜枣再放米用手压实米。粽叶从上往下折叠，叠成三角形。用棉线...
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蜜枣什锦粽子的做法
材料：糯米500g、红豆适量、绿豆适量、花生适量、莲子适量、蜜枣适量、干红枣适量、葡萄干适量、蔓越莓干适量、新鲜粽叶适量。把红豆，绿豆，花生，莲子洗净用清水浸泡5小时左右，（最好头天晚上泡）沥干水分备...
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蜜枣豆沙粽子的做法
准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用。将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。准备好豆沙、蜜枣。准备好棉线绳。取一到两片粽叶，根据粽叶大小来选。折出一个三角。放一勺米。再放豆沙或蜜枣。再放一勺米用手...
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蜜枣粽子的做法和配料
原料：江米、蜜枣、粽子叶。 江米浸泡24小时，新鲜的粽子叶洗干净备用。 适量蜜枣。 粽子叶中间对折，卷筒状。 放入适量米，不要按压太实。 放一颗蜜枣。 在放适量米，包好，用绳子五花大绑绑好，全部做好。...
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芋圆中间蒸不熟怎么办
芋圆中间蒸不熟可以试试把芋圆拿出来从中间切开，然后再下锅煮一会，这样芋圆原来的中心就可以很容易煮熟了。煮芋圆时偶尔就会出现它的外层煮熟了，但是最里面的中心位置还是生的这种情况，遇到这种情况我们可以将火...
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蜜枣粽子怎么做才好吃
材料：糯米1000克，葡萄干50克，蜜枣100克。把粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。糯米清洗干净沥水，备用。蜜枣装入碗中，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。取三张粽叶，毛面...
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电饭锅做蛋糕中间不熟怎么办
这种时候我们只需要把蛋糕放入电饭煲中继续加热一段时间就可以了，等我们将筷子插入蛋糕中再抽出来后它表面没有粘蛋糕的话，就代表我们的电饭煲蛋糕已经完全熟了。 我们平时在制作电饭煲蛋糕的时候，应该先启动电饭...
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包粽子要什么米
包粽子最传统的做法是用江米来制作，之后更多的是用普通的糯米来制作，现在也有很多粽子是用黑色糯米和紫色糯米来制作。糯米比一般吃的大米更难蒸熟，所以糯米需要先用水浸泡5-8个小时，将糯米泡软之后再包成粽子...