芝麻球的保存方法
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芝麻球的保存方法
芝麻球无法长期保存。因为芝麻球所含脂肪及其它营养十分丰富,很容易吸水及滋生有害病菌。因此刚炸过的芝麻球最好一次性吃完,如果吃不完可以放在吸油吸水的纸中保存,并且尽量尽快吃完。芝麻球炸法:在锅中倒入油,...
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炸芝麻球的正确方法和技巧
炒锅放在火上预热,锅热之后把白芝麻倒入锅中干炒,炒出芝麻香味之后放在盘子里面备用。糯米面粉倒入干净的容器中,加入适量的白砂糖。用温水和面,一边倒水,一边用筷子搅拌,搅拌成絮状之后揉搓成光滑的面团。然后...
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芝麻球的制作方法
用料:糯米粉适量、白沙糖适量、白芝麻适量、泡打粉适量。拿个盆子倒入糯米粉、泡打粉以及适量白砂糖,倒入适量白开水合成团,注意不要和的太稀了,不好成型。和好面团后揉成一个个小面团,就跟汤圆般大小。把揉好的...
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空心大芝麻球的正确制作方法
糯米粉500g、白糖100g、食用碱2g、泡打粉4g、白芝麻适量、食用油适量。白糖、碱、泡打粉,备好。取一容器加适量白开水、糖、泡打粉、食用碱搅拌至消融。再倒入糯米粉,搅拌成柳絮状。把糯米粉和成糯米团...
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炸芝麻球的家常做法
准备一个盆倒人白糖和开水,糖融化后倒入糯米粉中搅拌,揉捏至光滑,再铺上保鲜膜半小时。 倒出白芝麻。 糯米面团揉圆在芝麻上面滚至每个角落,白芝麻按压下炸时不容易掉落。 热好油。 倒进热油中。 下去大火后...
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芝麻球用什么芝麻
做法:将皮面原料除芝麻外,均放在盆内(元宵粉中加入团粉、糖、油、炮打粉,其目的可使皮面香甜松软,黏性适度)加水合成稍硬一点的面团,醒15分钟,揪成30个左右剂子,包入馅心,封好口,团成元宵备用。将芝麻...
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炸芝麻球的做法
首先碗中准备100克小麦淀粉,用刚烧开的热水烫面,边倒边搅拌,搅拌成絮状后,下手揉成光滑的小面团,放一旁备用。另准备一个大碗,加入1001斤糯米粉、100克白糖、5克无铝泡打粉,先把它搅拌均匀,然后用...
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红薯芝麻球的做法
材料:红薯适量、糯米粉适量、白糖适量、食用油适量、芝麻适量。 红薯洗净,去皮,切片,上锅蒸熟。加一勺白糖,压成红薯泥。加入适量的糯米粉,揉成面团。将面团分成一个个的乒乓球大小的球,粘上芝麻。五成油温下...
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怎么做红薯芝麻球
食材:地瓜适量、糯米粉适量、白糖1勺、油适量、芝麻适量、芝士适量。地瓜切片蒸熟,加入白糖,按压成泥,加入糯米粉。揉成软一点的面团。团成球,摊出小窝,包上芝士,团成球。蘸裹芝麻,全部做好。油温五成热,下...
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南瓜芝麻球的做法
原料:油适量,南瓜300克,糖20克,水适量,芝麻适量,糯米粉400克。 将南瓜去皮洗干净,切成小块,起锅烧水,水开后放入切好的南瓜块,蒸熟后取出,捣成泥。 将捣好的南瓜泥倒入碗中,加入适量糯米粉和一...
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南瓜芝麻球如何做
南瓜去皮切块蒸熟,只需要120克左右,能做8个南瓜芝麻球,一次三口之家的量就够了。整好后有个比例调整,如果南瓜水没有倒掉,那南瓜只需要100克,和糯米粉是1:1的比例;如果整好的南瓜倒掉南瓜水,就要增...
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芝麻馅麻圆做法和配方
准备材料:糯米粉150克、开水110克、白芝麻适量、糖45克、芝麻馅适量;把糖用开水完全融化,倒入面粉,一边倒一边顺时针搅拌糯米粉,和成面团,静置1小时;面团分成一个个小团子,揉圆再压平放芝麻馅,包成...
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南瓜豆沙芝麻球空心做法和配方
食材:糯米粉250克,白糖20克,南瓜泥220克,白芝麻10克,油15克,盐5克,生抽30克,老抽35克。先把南瓜切片蒸熟,倒出多余的水,然后趁热加上白糖用榨汁机打烂,倒在盆里趁热将糯米粉倒进去用筷子...
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芝麻球的做法
把糯米粉和粳米粉拌和,加适量清水搓揉成粉团,分成若干份坯子待用;白糖入锅内,加少许冷水煮成糖汁;把油放入净锅内至见烟时,将油锅端离火,兑入煮好的糖汁,再端回火口,然后将生坯逐只入油锅,至粉生坯在油内粘...
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熟芝麻的保存方法
炒熟的芝麻要密封,避光保存,低温下更好些可以装入矿泉水瓶子盖紧,密封不错,放入冰箱的冷藏室为好。芝麻炒熟之前要晒干,一定要足够干,磨碎后用保鲜袋密封后放在密闭的容器里保存。存放的条件是干爽即可。芝麻含...
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怎样保存熟芝麻
芝麻是属于油料作物的种子,含油量较高,油有一个易被光和空气氧化的特性,所以炒熟的芝麻要密封,避光保存,低温下更好些可以装入矿泉水瓶子盖紧,密封不错,放入冰箱的冷藏室为好。芝麻中维生素E的抗氧化作用对于...
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黑芝麻怎么保存
保存方法。黑芝麻要用密封性好的容器来储存,并存放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射。如果将芝麻炒熟晾干则更加利于存放。要想把芝麻保存得很好,把它晒干以后,最好装在用过的大塑料瓶里,芝麻和一般的粮食一样,如...
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芝麻油怎么保存
芝麻油要避光保存:芝麻油的特质见光保存容易氧化变质,口感变差。所以芝麻油要避光保存。芝麻油的瓶塞最好不要用橡皮塞:橡皮塞时间长了会和芝麻油串味,芝麻油的味道就坏掉了,在用橡皮塞的时候外边一定要用塑料做...
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大桶芝麻酱怎么保存
芝麻酱怎么保存:从超市购买回来的芝麻酱,在未拆封之前,可以在常温下保存,只要放置阴凉干燥的地方即可。而如果是自制的芝麻酱,最好是先在芝麻酱表层再淋一层油,杜绝外界微生物的进入,引起芝麻酱变质。然后再将...
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熟芝麻怎么保存不变潮
芝麻是属于油料作物的种子,含油量较高,油有一个易被光和空气氧化的特性,所以炒熟的芝麻要密封,避光保存,低温下更好些可以装入矿泉水瓶子盖紧,密封不错,放入冰箱的冷藏室为好。芝麻炒熟之前要晒干,一定要足够...